Back to top

Hogyan élték meg a gazdák az idei nehéz évet? - Kihívások és lehetőségek

Különös év az idei, a gazdák a megszokottnál is több kihívással szembesültek. A vírushelyzet, a szélsőséges időjárás mellett állatbetegségek, valamint az euró/forint árfolyam kedvezőtlen alakulása is nehezítette a dolgukat. Hogy élték ezt meg? Erről beszélgettek gazdálkodók, kereskedők, szaktanácsadók a 33. Bábolnai Gazdanapokon.

A szakmai kerekasztal-beszélgetésen Váradi Zoltán, a Kramp Hungary Kft. cégvezetője az idei év tanulságairól, a váratlan helyzet miatti nehézségekről, illetve kedvező változásokról kérdezte a felkért szakembereket. 

Fotó: Kiss Gergő

Óriási bizonytalansággal indult a szezon, a szállításokat korlátozó intézkedések miatt a gazdák tartottak az inputanyag-ellátás zavaraitól. Szerencsére a vetőmag-rendeléseken már túl voltak, amikor a vírus megérkezett, és bár aggódtak, hogy megérkeznek-e időben külföldről a tételek, legföljebb néhány napos csúszással minden termelő megkapta azokat, mondta Kolop László, a Saaten-Union/Rapool régióvezetője. A növényvédő szerek beszállítását ennél jobban érintették a korlátozások, és több forgalmazónál sorban állást eredményezett, hogy a hiánytól félve a termelők már azokat a készítményeket is vásárolták, amelyeket csak később használtak fel.

Schmidt Péter rábapatonai családi gazdálkodó megerősítette, hogy a vírushelyzetből eredő bizonytalanság miatt arra törekedtek, hogy a növényvédő szerek egész éves készlete minél hamarabb a telephelyükön legyen. Az őszi vetésű gabonafélék termesztésébe ugyanis addigra már rengeteg pénzt, energiát fektettek, és féltek, hogy az mind kárba vész, ha megkésnek a növényvédelemmel.

Szerencsére minden időben megérkezett, a kereskedők partnerek voltak ebben, végül viszonylag nagy termésátlagokkal zárták a tavaszi időszakot.

A vírusnál is több gondot okozó aszály kapcsán a gazdálkodó azt mondta, hogy kellenek a kihívások, hiszen azok visznek előre. Idén például a termésbiztonság érdekében valószínűleg sokan komolyan elgondolkoznak az öntözés fejlesztésén, és a talán a talajra, a víz megőrzésére is nagyobb figyelem irányul.

Derdák Gábor növénytermesztéssel és sertéstartással is foglalkozó fiatal gazda szerint mindkét területen stratégiát kell váltani. A terméseredmények növelése helyett, érdemes arra törekedni, hogy ugyanazt az eredményt kisebb ráfordítással termeljék meg a gazdák.

A hozam optimalizálás helyett tehát a költségek optimalizálása kerülhet a középpontba.

Fotó: MTI/Czeglédi Zsolt
Az aszály után a fagy adott munkát a szaktanácsadóknak, hiszen több vis maiort kellett jelenteni ültetvényekben és szántóföldi kultúrákban egyaránt, mondta Bányai Tibor, a mezőgazdasági szaktanácsadással, pályázatírással foglalkozó Gazda Kontroll Kft. cégvezetője. Az inputanyag-ellátás zavarait megtapasztalták a velük kapcsolatban álló termelők, ezért sokan készleteztek. A vásárláshoz pedig keresték a kedvező hitellehetőségeket, szerencsére volt ilyen, sokat igényelték az Agrár Széchenyi kártyát.

A vírus miatt bizonytalanság hatására az alkatrész-eladás rekordot döntött, tudtuk meg Mesterházi Péter Ákostól, az Axiál Kft. precíziós gazdálkodási csoportvezetőjétől.

Mára visszaállt a rend, mert látják a termelők, hogy gördülékeny az ellátás. A mezőgazdaságban a vírustól függetlenül dolgozni kell, nem állt meg az élet, az ágazatot azonban nyomja a gyenge forint, hiszen már egy 5 millió forintos GPS eszköz esetében is komoly többletkiadást okozott az árfolyam kedvezőtlen változása.

A nehézségek mellett lehetőségeket is hozott ez az év. Mesterházi Péter Ákos első helyen említette, hogy a kényszerű home-office rádöbbentette őket, hogy az eddiginél is több dolgot lehet elintézni otthonról. Ez azért is meglepte a cég dolgozóit, mert eddig a személyes kapcsolattartást helyezték a középpontba.

Az egymás közti egyeztetéseken túl a partnerekkel is működött a digitális kapcsolat.

Több időt ültek a monitorok előtt, de ezzel megtakarítottak sok ezer kilométer utazást, a napi 3-4 vezetéssel töltött órát pedig másra fordíthatták. A kedvező tapasztalatok akár átmenthetők a „békeidőkre”, mondta.

Fotó: Csatlós Norbert

Bányai Tibort is meglepte, hogy azokat az idősebb korosztályba tartozó gazdákat is elérték online, akik azelőtt egyáltalán nem használták a számítógépüket. Bár a személyes kapcsolattartás nem váltható ki teljesen, bebizonyosodott, hogy az online kommunikáció működik. A kényszer átállásból pedig előnyt is kovácsoltak a gazdák, ma már a magánéletben is jobban kihasználják a digitális lehetőségeket.

Derdák Gábor tapasztalata szerint a járvány löketet adott a termelői összefogásnak is.

Azok közül is többen együttműködnek, akik eddig ódzkodtak a közösködéstől. Belátták, hogy egyszerűbb, ha együtt vásárolják a vetőmagot, műtrágyát, és még nyernek is rajta, hiszen a nagy tételnek köszönhetően jobb kedvezményt érhetnek el. Főként a forint gyengülése kapcsán hasonló véleményre jutott Schmidt Péter is a gazdatársaival.

Úgy vélik, hogy egyetlen költségcsökkentő precíziós technológiával sem lehet annyira leszorítani a kiadásokat, mint az integrációval.

Ezt látják a jövő útjának, természetesen a fejlesztések mellett. A gazdálkodó szerint a nehéz tavaszi helyzetben érezhetően felértékelődött a rövid ellátási lánc szerepe. Az idei év nyertesi közé sorolta a szamócatermesztőket is. Az általa is termesztett szamóca idénye ugyanis a szokásosnál hosszabbra nyúlhatott, mivel a piacon azt követő barack elfagyott, és sokáig kitartott a viszonylag magas ár.

Kolop László a nehéz évkezdet kedvező hozadékaként említette, hogy a termelők tudatosabbak lettek. Az ad hoc döntések helyett igyekeznek időben megrendelni és megvásárolni a termeléshez szükséges anyagokat, ami csökkenti a váratlan helyzetekből eredő kockázatokat. A szakember azt is kiemelte, hogy a precíziós technikák fejlődésével a humánerőforrást is képezni kell.

Hiába veszi meg a legkorszerűbb traktort, művelőeszközt a gazda, ha nincs aki azt kezelje.

A képzett szakembereket, gépkezelőket pedig meg kell fizetni, különben „elszívja” őket az ipar.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Évindító agrárgondolatok

„Mi várható 2021-ben a magyar agráriumban?” – e címmel szervezte meg évindító szakmai beszélgetését a Magyar Közgazdasági Társaság Mezőgazdasági és Élelmiszer-ipari Szakosztálya. Előadást tartott Udovecz Gábor és Kapronczai István, az Agrárgazdasági Kutató Intézet két korábbi főigazgatója, valamint Vajda László, a szakosztály alelnöke, a Földművelésügyi Minisztérium volt főcsoportfőnöke.

Kevesebb cukor lesz, nyár végére elfogyhatnak a készletek

A tavalyi cukorrépa termés Európában, különösen Franciaországban és Lengyelországban jóval kevesebb volt az előző évieknél, ami felveti azt a lehetőséget, hogy nyár végre elfogynak a cukorkészletek. A cukortermelés beleértve az izoglükózt, azaz az élelmiszeripar által használt, kukoricából készített édesítőszert is az Európai Unióban 16,3 millió tonna volt tavaly.

Elmarad a 2021-es ProWein a COVID-19 járvány miatt

A Covid-19-hez kapcsolódó korlátozások miatt a ProWein 2021-et - a világ vezető és legjelentősebb bor- és szeszesital-vásárát - nem tervezik megszervezni március 19-23 között. A következő ProWein kiállítást Düsseldorfban 2022. március 27-29 között tartják meg.

Árutőzsde - További emelkedés

A Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekciójában a termények jegyzése továbbra is szünetel. A piaci szereplők a nemzetközi árutőzsdéken tájékozódhatnak a gabonafélék és az olajmagok különböző lejáratokra szóló jegyzéséről.

Konzultáció az új uniós szakpolitikai intézkedésekről és jogszabályokról

Az Európai Bizottság az új uniós szakpolitikai intézkedésekről és jogszabályokról szóló konzultációs oldalán nyilvánosságra hozta az élelmiszerek címkézése, a tápanyagprofilok meghatározása és az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok (FCM-ek) jogszabályi felülvizsgálatának témájában indított felhívásait.

A járvány ellenére nőtt az utasok száma a Pálházi Állami Erdei Vasúton

Felemás esztendőn vannak túl az ÉSZAKERDŐ Zrt. által fenntartott kisvasutak. A Lillafüredi Állami Erdei Vasúton (LÁEV) csökkent, a Pálházi Állami Erdei Vasúton (PÁEV) viszont növekedett az utasok száma, a 2019-es esztendőhöz viszonyítva. A LÁEV szerelvényein több mint 152 ezren utaztak, a PÁEV-nél pedig meghaladta a 43 ezret a jegyet váltók száma.

Illegális a műanyagot és bambuszt együttesen tartalmazó termékek forgalmazása

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal felhívja a forgalmazók figyelmét, hogy az Európai Unió tagállamaiban tilos azoknak az élelmiszerekkel érintkező termékeknek a forgalmazása, amelyeket műanyag és bambusz alapanyagok együttes használatával állítanak elő.

Mi volt a Lidl sztárterméke a brit piacon?

Pizsamát, kényelmes otthoni ruhákat, pezsgőt és süteményt vettek a karácsonyt megelőző időszakban a britek. A koronavírus-járvány jelentősen átalakította az év végi menetrendet is. A szigorú korlátozások miatt máshogyan alakult a karácsonyi időszak Nagy-Britanniában is, a BBC cikkében arról ír, milyen termékek voltak a legkelendőbbek az ünnepi időszakban.

Csaknem 200 millióból fejlesztette egyik kiskereskedelmi egységét a Mecsek Füszért Pécsen

Csaknem 200 millió forintos ráfordítással korszerűsítette a Coop üzletlánc Pécs belvárosában, a Konzum Áruház földszintjén lévő egységét a Mecsek Füszért Zrt. (MF Zrt.) - közölte Nagy Lajosné, a társaság vezérigazgatója kedden a szupermarket sajtónyilvános bemutató eseményén.

Új beruházás a zöldségágazatban: Ötmilliárdos feldolgozó épül

Új zöldségfeldolgozó üzemet létesítenek Magyarországon, amely jelentős keresletet biztosíthat a magyar termelőknek. A belga tulajdonú zöldségfeldolgozó a Sugo Food Kft. beruházása, és jó irányt jelent a hazai zöldségágazatban, amelynek elsősorban a feldolgozás, illetve a feldolgozók és a termelők viszonya terén kellene fejlődnie.