Back to top

Vigyázzunk magunkra a második hullámban: egy gyógyhatású mézes keverék és néhány jótanács

Előzze meg a betegséget! Ha immunrendszerünk rendben van, nem sok betegség tud leverni bennünket a lábunkról. Ősszel iskolakezdéskor, vagy a télvégén jelentkező megfázásos időszak próbára teszi az immunrendszerünket. A jelenlegi helyzetben különösen fontos, hogy ügyeljünk magunkra és másokra.

Figyelem: az alábbi tanácsok nem helyettesítik az orvossal való konzultációt!

 

A megfázás első tüneteinek jelentkezésekor segíthet a mézfogyasztás és néhány szabály betartása! Továbbá igyekezzünk az immunrendszerünket is rendbe tenni megfelelő táplálkozással, mozgással, pihenéssel.

Az alábbi házilag előállítható gyógyhatású keveréket néhány éve családomnak és barátaimnak készítem, ajándékozom. Tapasztalataink, illetve a visszajelzések alapján a legtöbb esetben remekül segít a légúti fertőzések kezdetén, vagyis a megelőzésben.

Ha a megfázás első tüneteinél (enyhe torokfájás, köhögés, orrfolyás) használni kezdjük a kurkumás, borsos mézet, sokat tehetünk a betegség elharapózása ellen.

Ezzel és néhány higiéniára, továbbá az immunrendszer segítésére vonatkozó szabály betartásával (lásd alul), sokunk számára átvészelhetők az ősszel és a tél végén jelentkező megfázásos fertőzések.

Érdemes a mézet közvetlenül méhésztől beszerezni. Ennek egyik oka, hogy a boltban kapható mézet csomagolás előtt általában felhevítik, hogy könnyen üvegezhető legyen és hosszú ideig folyékony maradjon a polcon. Viszont a hevítés során csökkennek vagy tönkremehetnek a mézben található értékes enzimek. 

Persze, hogy hevítve volt-e a méz vagy sem, azt a méhésszel is érdemes tisztázni.

Amennyiben a méz kristályos, - ez teljesen természetes jelenség, sőt a méz valódiságának és kezeletlenségének egyik bizonyítéka - olvasszuk fel úgy, hogy a mézesüveget egy vizes edénybe helyezzük és alacsony hőmérsékleten kavargatjuk, míg valamennyire felolvad. Ne hevítsük 40 fok fölé. Ez a hőmérséklet még elviselhető, kellemes a kéz számára.

mezek.jpg

Fotó: pixabay.com
Kurkumás, borsos méz:

  • 3 evőkanál teljes értékű méz (hárs, gesztenye, pohánka, akác stb..) 
  • 1 evőkanál kurkumapor
  • 1/2 teáskanál őrölt bors

Addig keverjük, míg a kurkuma és a bors alaposan összekeveredik a mézzel, majd a keveréket egy napig állni hagyjuk, hogy összeérjen.

Fontos, hogy lassan fogyasszuk, „szopogatós” cukorka gyanánt. Hagyjuk hatni a szánkban és a torkunkban, vagyis ne igyunk és együnk utána legalább fél, egy órán keresztül.

Tekintsük ezt a keveréket "gyógyszernek" és nem élvezeti cikknek.

Napjában kétszer, háromszor fél kiskanállal használjuk maximum 3-4 napon keresztül!

További tanácsok

  • A megfázásos szezonban fogyasszunk kevés vízben propolisztinktúra cseppeket, amelyek a méhésztől szintén beszerezhetők.
  • Csökkentsük a napi szénhidrát bevitelünket (cukrot, kenyeret, süteményeket, gyümölcsöket). Mézből is legfeljebb egy-két evőkanállal - 30-60 grammot- fogyasszunk ebben az időszakban naponta.
  • Igyunk hársfateát (vagy hársfa, bodza, kamilla keverékét) hársfamézzel, citrommal. A mézet ne tegyük forró teába, csak amikor már langyos!
  • Vigyázzunk a testünk melegére!
  • Inhaláljunk gyógynövényeket (hársfa, bodza, kamilla keverékét), néhány csepp propoliszt.
  • Fogyasszunk C és D vitamint.
  • Szellőztessünk gyakran.
  • Hagyjuk el a tehéntej fogyasztását.

Erősebb tünetek esetén

  • Akár félóránként-óránként szódabikarbónás vízzel gargarizáljunk, fejünket alaposan hátra hajtva (három deciliter vízhez egy kanál szódabikarbóna és egy csipet só lehet az egész napi adag), hogy a kórokozókat kimossuk. Persze nem közvetlenül a kurkumás méz fogyasztása előtt vagy után, hogy az is hatni tudjon.
  • Ha lázunk van, ne csillapítsuk, hacsak nem extrém magasságú. A legújabb ajánlások szerint a láz segíti az immunrendszert a kórokozókkal szemben.
  • Ha sűrűn megbetegszünk, igyekezzünk megtalálni az okát, hogy mi gyengíti az immunrendszerünket és lehetőség szerint szüntessük meg. Ezek lehetnek a nem megfelelő táplálkozás miatti folyamatos gyulladások, a szervezet megerőltetése, a rossz alvás és pihenéshiánya, stressz, mozgáshiány, szociális elszigeteltség stb.
Vigyázzunk egészségünkre és vigyázzunk egymásra!
 

A cikk írója, Hevesi Mihály  méhész, tanár és a Méhek ajándéka című könyv szerzője

Ajánljuk még cikkeit:

A mézkultúra megalapozása

A méhcsípések dícsérete 

Méhekkel a koronavírus ellen?- Interjú Dr. Stefan Stangaciu orvossal és vezető apiterapeutával

A méz hatékonyabb, mint az antibiotikum a felső légúti megbetegedések esetében

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Szarvasmarha-állományokra lehet licitálni

Hereford, Aberdeen angus és Blonde d'aquitaine jellegű marhákra is licitálni lehet a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) árverésén, június 24-től kezdődően négy napon át.

Áfonya helyett ültethetjük a mézbogyót

A legtöbb gyümölcsfajt ősidők óta ismerik és fogyasztják az emberek, ezért számít különlegesnek a kék mézbogyó új keletű karrierje. Az alapfaj és különböző északi területeken élő változatai kesernyés bogyót hoznak, és csak az 1970-es években kezdtek könnyen termeszthető és jóízű fajtákat létrehozni belőle. A hamvas kék bogyó megjelenésében és ízében is hasonlít az áfonyához, de sokkal kevésbé igényes a talajra és a klímára.

Az egyetlen konzerv, amit mindig érdemes tartani a kamrában

A konzervek hihetetlenül kényelmes választások, ha gyorsan szeretnénk enni valamit, emellett könnyen tárolhatók, hosszú szavatossági idejük van és a legtöbbjük azonnal fogyasztható. Ráadásul a közhiedelemmel ellentétben sokféle konzerv, például a bab és más zöldségek, nagyon táplálók.

Ez most nagyon meggy

„Ez most nagyon meggy” – ezzel a mottóval kívánta az Agrármarketing Centrum a VOLT Fesztiválon felállított standján felhívni a figyelmet a meggyfogyasztásra. A június 23-ai sajtótájékoztatón beszámoltak az idei meggytermésről, valamint hazai termékek vásárlására is felszólították a fogyasztókat, amivel nemcsak a gazdákat, de a hazai élelmiszer-termelést is támogatják.

Az egészséges is legyen finom?

Hogyan gondolkodnak a fogyasztók és mennyire befolyásolják őket a trendek? Mennyire fontos az íze egy kolbásznak?...Kiderült, hogy a fogyasztók közel kétharmada, nagyon figyel arra, hogy ízletes legyen a mentes élelmiszer, ami az asztalára kerül, különben az első csalódás után lemond a kipróbált áruról, és tovább keres, egészen addig, amíg rá nem bukkan a számára legfinomabbra.

Megugrik a diókínálat

Kínában az előző évinél sokkal több diót tudnak betakarítani, ezért a szakemberek becslése szerint idén átlagosan 17%-kal megugrik a diókínálat a világpiacon. A termésátlag növekedése várható a többi diótermelő országban is.

Ecetes, sós, kovászos… fürtös uborka termesztése

A fürtös uborka és a belőle készített savanyúságok egyaránt hozzátartoznak étrendünkhöz. A fürtös uborka nyári piaci árai egyre magasabbak, emellett a frissesség, valamint a könnyebb ter­mesztése indokolja azt, hogy érdemes lehet saját uborkát nevelni.

„Cukorhiány” és takarmányválság

Annak ellenére, hogy minden írni-olvasni tudó ember számára világos kellene legyen Szerbiában, hogy az ország mindegyik alapvető élelmiszerből többet állít elő, mint amennyit 7 millió lakosa képes volna elfogyasztani, május folyamán pánikszerűen vásárolták fel a cukrot, és emiatt az 1 kilogrammos kiszerelés az egész országban eltűnt a boltok polcairól.

Az EU 600 millió eurós élelmiszer-támogatást javasol az afrikai, karibi és csendes-óceáni országoknak

Az Európai Unió az élelmezésbiztonság szavatolására 600 millió euró (mintegy 240 milliárd forint) támogatást javasol az afrikai, karibi és csendes-óceáni országoknak válaszul az Ukrajna elleni orosz háború nyomán kialakult helyzetre - közölte az Európai Bizottság.

A méhjólét napjainkra felértékelődött

Az Agrárminisztérium június elején 10 milliárd forintos keretösszeggel hirdette meg a méhek állatjóléti támogatását. De vajon miért van szükség ilyen jellegű támogatásra a méhek esetében, illetve hogyan értelmezhető az állatjólét ebben az ágazatban? Ezekre a kérdésekre Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke, valamint kiadónk által gondozott Méhészet szaklap főszerkesztője adott választ.