Back to top

202 érem: prémium borok és élelmiszerek Magyarországról

Éremesővel és komoly elismeréssel indult a hét a magyar agrár-élelmiszeripari termékek számára Londonban. A járványhelyzet miatt jelentős késéssel, de kihirdették a Great Taste Awards és Decanter World Wine Awards díjakat is.

A két versenyen összesen 202 magyar érem született, mely komoly elismerés a magyar termelők, feldolgozók, az élelmiszerminőségért- és biztonságért felelős intézmények, a márkák megjelenését tervező marketinges szakemberek és a UK importőrök számára is.

Az odaítélt díjak tovább erősíthetik a magyar borok és prémium élelmiszerek iránti növekvő igényt az Egyesült Királyság piacán, fontos üzenetet hordoznak Magyarországról, mint megbízható, magas minőséget képviselő beszerzési forrásról, mely a Brexitet követő időszakban felértékelheti a termékek piaci pozícióit. A vírushelyzet lecsengésével, a termékek és az ország iránti érdeklődés a turizmusra is pozitív hatással lehet.

Magyarország londoni nagykövetsége külön rendezvénnyel készült a versenyeken díjazott termékek beszerzők és szakmai véleményformálók részére történő bemutatására, melyet a vírushelyzet függvényében, egy későbbi időpontban fognak megszervezni.

A világ egyik legnagyobb és legrangosabb borversenyén, a Decanter Wine World Awards eseményen, idén 17. alkalommal, 28 napon keresztül, 116 neves borszakértő – köztük 37 Master of Wine és 9 Master Sommelier - 16 518 nevezett tételt kóstolt és értékelt. A zsűri döntése alapján 50 „Best in Show”, 178 platina, 537 arany, 5 234 ezüst és 7 508 bronz díjat osztottak ki.

Magyarország az idei versenyen összesen 137 díjban részesült. A magyar borászatok 1 „Best in Show”, 12 arany, 40 ezüst, 66 bronz és 13 „Ajánlott” kategóriájú díjat hoztak el.

A verseny Észak-Közép-és Kelet-Európa régiójáért felelős elnöke, Beth Willard, elismerően nyilatkozott a közép-és kelet-európai országok teljesítményéről. Magyarország, Románia és Moldova vörös borainak minőségét külön kiemelte, leginkább frissességük és kiegyensúlyozottságuk miatt. Moldova idén 2 „Best in Show” díjban is részesült, Szerbia idén kapta első platina érmét, Horvátország 3 platina, Csehország 2 platina, 4 arany érmet tudhat magáénak, így a borvilágban a régióra is egyre nagyobb figyelem irányul.

Az Egyesült Királyság idén két „Best in Show”, 3 platina és 5 arany érmet nyert, ez utóbbiakat Chardonnay-val és habzó borokkal, illetve idén először – meglepetésként - egy botritiszes édes borral.

A Guild of Fine Food kezelésében lévő Great Taste Awards (GTA) a fine food világ ismert és elismert versenye, melyen idén 107 ország termékei mérették meg magukat. A GTA 3 csillagot a „Fine Food Oscar”-ként szokták említeni. Magyarország tavaly kettő, idén 3 ilyen csillagot szerzett, 24 termék két csillagos, míg 38 termék 1 csillagos minősítésben részesült, így összesen 65 magyar díj született az idei versenyen. Különböző hidegen sajtolt olajok és ecetek, paprika, szalámik, szörpök, méz és kézműves csokoládék is szerepelnek a díjazott tételek között (részletes lista mellékelten).

A magyar díjak kiemelkednek a V4-es országok mezőnyéből is: Szlovákia 56, Csehország 45, Lengyelország 12 díjban részesült idén (valamennyien növelni tudták tavalyi díjaik számát). A szomszédos országokból Ausztria 10, Románia 6, míg Szerbia 1 díjat hozott el idén.

Külön említést érdemel a magyar borok és élelmiszerek díjak közül a hungarikumok elismerése, melyek promóciójára a jövőben is érdemes lenne kiemelt figyelmet fordítani, mivel nem csak egyediségükkel tűnnek ki más országok termékei közül, de rendkívül pozitív ország üzenetet is hordoznak magukban. Olyan „eszközök”, melyek a magyar történelem és kultúra, illetve a magyar föld legjavának a bemutatására is a legalkalmasabbak.

Az odaítélt díjak tovább erősíthetik a magyar borok és prémium élelmiszerek iránti növekvő igényt az Egyesült Királyság piacán, fontos üzenetet hordoznak Magyarországról, mint megbízható, magas minőséget képviselő beszerzési forrásról, mely a Brexitet követő időszakban felértékelheti a termékek piaci pozícióit.  A vírushelyzet lecsengésével, a termékek és az ország iránti érdeklődés a turizmusra is pozitív hatással lehet.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Az év utolsó hónapjának növénye: a pálmaliliom

A Holland Virágiroda a Yuccát, másnéven pálmaliliomot választotta december hónap növényének. A következő évtől a Virágiroda szakít a sok éves hagyománnyal, többé nem havonta fogja megnevezni a célzott reklámkampánnyal támogatott növényeket, hanem szezononként állít össze trend kollekciókat.

Somlói arany a Champagne és Pezsgő Világbajnokságon

Aranyérmet nyert az idei Champagne és Pezsgő Világbajnokságon (CSWWC) a Kreinbacher Birtok Brut Classic 2016 Magnum pezsgője, de a somlói borászat két ezüstöt is elhozott. A CSWWC nemcsak a legnagyobb, de a legszigorúbb nemzetközi verseny is, ahol kizárólag pezsgőket értékelnek.

Felkészül egy nyelvész és egy szakmabeli - generációváltás a borászatban

Szerencsésnek mondhatják magukat a szigetcsépi Gál Szőlőbirtok és Pincészetnél, hiszen a családból ketten is készen állnak arra, hogy tovább vigyék a szülők által felépített borászatot. A fiatalok, Gestas-Gál Zsuzsa és ifj. Gál Csaba pedig azért érzik magukat szerencsésnek, mert szüleikkel együtt, támogató, megértő környezetben készülhetnek fel a vállalkozás felelősségteljes vezetésére.

Elindult a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyrendszert népszerűsítő kampány

Az Agrárminisztérium (AM) a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatallal (Nébih) és az Agrármarketing Centrummal (AMC) közösen népszerűsíti az állami garanciával járó minőséget. A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyeket bemutató kampány célja, hogy a lakosság és az élelmiszeripar szereplői közül is minél többen megismerhessék az új védjegyrendszert és annak előnyeit.

Kiselejtezett szaporítóanyagokat és illegális árusokat buktatott le a Nébih

A Nébih ellenőrei, a kormányhivatalok szakembereinek közreműködésével, az elmúlt hetekben 130 piaci, vásári mozgó árust és csaknem 9400 szaporítóanyagot vizsgáltak meg. Az akció eredményeként 10 esetben több mint 1,5 millió forint bírságot szabtak ki és mintegy 3000 oltványt semmisítettek meg.

Szalmán érlelt gyümölcsök - mediterrán különlegességek

A szalmabor itthon is ismert, főként olasz és spanyol borkülönlegesség, viszont a pár éve földrajzi eredetvédelmet nyert Melannurca Campana almáról kevesen hallhattak. Mindkét termék jellegzetessége, hogy a leszedett szőlőt, illetve almát szalmaágyon vagy más tiszta anyagon kiterítve tovább érlelik.

„Műsorgyártás” az etyeki Rókusfalvy Birtokon

Talán az ifjúi lelkesedést mára lehiggasztotta a hétköznapi munka, de tudatosan, hazai és nemzetközi szinten szerzett ismeretek alapján halad előre. Az édesapjával együtt töltött sok-sok órának is köszönhető, hogy „hazajár” Etyekre, otthonosan érzi magát a vállalkozásban. Apa és fia számít egymásra.

Egyéves borász tanfolyam indul

A Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskolaban keresztféléves képzésben egyéves Borász tanfolyamot indít.

Bajban vannak az európai borászatok, az EU-tól várnak támogatást

A szőlő-bor ágazatnak az Európai Uniótól egyre nagyobb támogatásra van szüksége télen a koronavírus-járvány miatt. Az újonnan bevezetett szigorító járványügyi intézkedések miatt – kijárási korlátozások, vendéglátó egységek bezárása - a túléléshez több segítségre van szüksége az ágazatnak – tette közzé a Copa-Cogeca, az európai gazdák legnagyobb érdekképviseleti szervezete.

Fűben, borban orvosság

A gyógynövények és a bor párosítása nem új keletű találmány, hiszen jótékony hatását már az ókorban felfedezték. Több évszázadon keresztül használták szerzetesek, orvosdoktorok, patikusok, és a népi gyógyászatban is elterjedt volt, most mégis újdonságként jelenik meg az italpalettán. A régi hagyományt dr. Bene Zsuzsanna éleszti újjá bodrogkeresztúri pincéjében.