Back to top

Személyi okok miatt kerül közvetlen miniszteri irányítás alá az élelmiszerlánc-felügyelet

Október elsejétől az Agrárminisztérium szervezetében, közvetlen miniszteri irányítás alá kerül a teljes élelmiszerlánc-felügyelet. A szakmai irányításért Bognár Lajos országos főállatorvos felel majd.

A változást egy személycsere okozta, miután a feladatot eddig ellátó Zsigó Róbert, aki korábban nagyon eredményesen végezte a feladatát, Novák Katalin családokért felelős tárca nélküli miniszter államtitkára lesz a jövőben – mondta az InfoRádióban Bognár Lajos országos főállatorvos. Tartalmi szempontból pedig az élelmiszerlánc-felügyelet megnövekedett felelőssége kívánja meg azt, hogy közvetlen miniszeri irányítás alá kerüljön a terület.

A szakember emlékeztetett, a koronavírus-járvány is rámutatott a biztonságos élelmiszerellátás szerepének fontosságára, az előállítást illetve a minőségi ellátást nemzetbiztonsági kérdéssé téve.

Bognár Lajos azt is közölte, egyelőre csak jogszabályi változásokra lehet számítani az élelmiszerlánc-felügyelet rendjével kapcsolatban, de mivel a globális kereskedelem miatt újabb és újabb veszélyek jelennek meg, ezek tükrében, adott esetben szükséges lehet szigorításokról gondoskodni – fűzte hozzá. Ugyanakkor azt is felidézte, hogy az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló törvény az idei évben már módosult, büntethetővé téve például az élelmiszerrel kapcsolatos hamisítási eseteket, visszaéléseket.

Az országos főállatorvos nem tartja szükségesnek, hogy a szigorítások akár a háztartásokig is elérjenek. Mint fogalmazott, nem jogszabályokkal kell szigorítani a működésüket, hanem legfeljebb szemléletformálással, ennek mentén a Nébih, mint a központi élelmiszerlánc-felügyeleti szerv, ahogyan a korábbi években, a jövőben is nagy hangsúlyt fektet majd az ilyen jellegű kampányokra.

A közeljövőben elindul a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy is, amely – meglátása szerint – alapvetően segíteni fogja a családokat, hogy kiváló minőségű és hazai termékeket vásároljanak.

Bognár Lajos megjegyezte, a háztartások részéről a legfontosabb az élelmiszer-pazarlás csökkentése lenne, hiszen mint kiemelte: az élelmiszerrel nagyon komoly, pénzben kifejezhető értéket is kidobunk, ha nem gondosan kezeljük.

Forrás: 
Inforádió

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Pilisi lakomák

A Pilis lenyűgöző, fenséges, fejedelmi hely. Szinte hallani Mátyás király vezéreinek döngő lépteit, s ahogyan kupáikat a nehéz asztalra csapják. Régen királyi vadászterület volt, ám méltóságát máig megőrizte. A Római birodalom virágzásának idején a Duna mentén futó védvonalakat összekötő utak közül több a Pilis, Visegrádi-hegységen keresztül vezetett.

Egészséges talaj - Egyre inkább felértékelődik

A 21. század legjelentősebb megoldandó feladatai között első helyen az energia, a tiszta ivóvíz iránti igény kielégítése és az egészséges talaj megóvása áll.

Kína szigorítja az import vizsgálatát, torlódások várhatók a fontos kikötőkben

Mivel Kína a téli hónapokban tart a megnövekvő koronavírus-kockázattól, megszigorítja az importszállítmányok vizsgálatát. A szárazföldi Kínába szánt zöldség és gyümölcsszállítmányok egy részét emiatt Hongkongba irányíthatják át a kereskedők.

Túlzásba vitt a antibiotikumok - Milyen lesz a hús minősége a Brexit után?

A jelentések szerint az Amerikai Egyesült Államok és a Kanada állattartó telepein ötször annyi antibiotikum használnak, mint az Egyesült Királyságban. Európában pedig tovább szigorítják az antibiotikumok használatát. Felmerül a britekben a kérdés, hogy milyen minőségi előírások fogkan vonatkozni az import hústermékekre a Brexit után és vajon fel tudják-e venni a versenyt az olcsóbb hússal.

Online étterem a nagy ukrán éhínség ételeivel

Ételek krumplihéjból, nyírfakéregből, kukoricacsutkából, ezekkel a fogásokkal emlékeztek meg a nagy ukrán éhínség áldozatiról a napokban. Egy virtuális étteremben mutatták be azokat az ételeket, amelyek megmentették az emberek életét, a szervezők ezzel hívták fel a figyelmet a történelmi eseményre.

Újabb üzletlánc kötelezte el magát a fenntartható csomagolások terén

A brit Aldi bejelentette következő nagy ívű tervét, miszerint 100%-ban újrahasznosított csomagolásban forgalmazza sajátmárkás reggeli pelyheit év végére.

Hatéves csúcson a világpiaci élelmiszerárak novemberben

Hatodik hónapja tartó folyamatos emelkedés mellett novemberben hatéves csúcsra nőttek a világpiaci élelmiszerárak elsősorban a növényi olajok drágulására.

Tűzveszély a „kertek alatt”

Sokan gondolják azt, hogy csak tőlünk távol lehetnek nagy kiterjedésű erdőtüzek, ugyanakkor a klímaváltozás miatt ez a veszély már itt van a „kertkapunkban”, a magyarországi erdők is veszélyeztettek, a keletkező erdőtüzek pedig egyre nagyobb kiterjedésűek.

Pálmaolajmentes karácsonyi sütemény forgalmazásába kezd a Spar

Az osztrák Spar közleménye szerint új, saját márkás karácsonyi sütemény forgalmazásába kezd, amely nem tartalmaz pálmaolajat. A termékkínálatban megtalálhatóak a vaníliás croissantok, a fűszeres mézeskalácsok és az ízletes fahéjas csillagok.

Elstartolt a téli szezonális ellenőrzés

Téli szezonális élelmiszerlánc ellenőrzést rendelt el december elsejétől Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára. Az akció célja, hogy a hatóság biztosítsa az ünnepeket megelőző időszakban is biztonságos élelmiszerek kerüljenek az üzletek polcaira, majd az otthonokba – fogalmazott Erdős Norbert.