0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 1.

Segít a méz az alkohol lebontásában

Ezért is egészséges a méz. Mára már közismert, hogy a méz segít az alkohol lebontásában. Ugyanis a benne lévő fruktóznak (gyümölcscukornak) köszönhetően segít szervezetünknek ecetsavvá alakítani az alkohol fogyasztás során keletkező acetaldehidet, így jelentősen csökkenthet a másnaposság időtartama. Alkoholfogyasztás előtt és után együnk egy-egy kanál mézet!

De a méz kálium és nátrium tartalma is segítheti a szervezetet a mérgek lebontásában.

Az viszont kevésbé köztudott ám annál fontosabb, hogy a méz regenerálja a májat.

Pontosabban: helyreállítja az alkohol lebontásához szükséges nicotinomide adenine dinucleotid koenzimet (NAD). Ez az enzim hamar kimerül a méreganyagok lebontása során, ezért szükséges, hogy regenerálodjék.

Legközelebb, ha alkoholt fogyasztunk előtte és utána javasolt egy-egy kanál mézet is lenyelnünk.

Persze túlzásokba esni sem az alkohol- sem a mézfogyasztással nem ajánlott. 

Számos tudományos tanulmány is rámutat a méz jelentőségére az alkohol lebontása során. az egyiket ezen a címen olvashatjuk:

HP Rang and MM Dale, “Fructose Recycling of NAD from NADH.” Pharmacology Churchill Livingstone 1991, Edinburgh Chapter 39, pp 890-891.

Ajánljuk még: 

A méz hatékonyabb mint az antibiotikum a felső légúti panaszok esetében

Miért egészségesebb a méz a cukornál? 

Forrás: magyarmezogazdasag.hu