Back to top

Bevetik az anyatejet a Covid-19 ellen

A koronavírusfertőzésen átesett szoptatós édesanyák teje olyan antitesteket tartalmaz, amelyek alkalmasak lehetnek a fertőzés elleni védekezésben. Ezt holland orvosok jégkrém formájában képzelik el. Az amszterdami Emma Kinderziekenhuis kórház orvosai arra a következtetésre jutottak, hogy az értékes összetevőkből álló anyatej fogyasztása segít a koronavírus megelőzésében, legyőzésében.

Ezt a felismerést Hans van Goudoever, az intézmény igazgatója  jelentette be az Algemeen Dagblad-nak adott interjújában. Közölte: eddig körülbelül 7,5 ezer szoptatós anya jelentkezett már a kórháznál önkéntes tejadásra, olyanok, akik már átestek a fertőzésen.

A projekt keretében minden önként jelentkezett édesanya 100 milliliter tejet adományoz a kórháznak.
Fotó: ad.nl
Az elvégzett kutatások azt mutatják, hogy még a pasztörizációs folyamat sem távolítja el az antitesteket az anyatejből. Ez azért fontos, mert a tej harmadik fél számára történő rendelkezésre bocsátásának feltétele éppen ez a folyamat.

- Ez nagyon jó hír, csakúgy, mint az a tény, hogy az antitestek a korábban feltételezettnél hosszabb ideig, a fertőzés pillanatától számított hat hónapig voltak az anyatejben - mondta az igazgató.

A holland orvosi etikai bizottság már jóváhagyta az amszterdami kórház projektjét, amely szerint az emberi tejet védőszerként használják a koronavírus fertőzés ellen. Az orvosok többek között jégkrémhez szeretnék hozzáadni az anyatejet.

"Az elmúlt hetekben már készítettünk ilyen fagylaltot" - ismerte el Van Goudoever. - Nagyon jól sikerültek, és tesztelőinknek a körteízű tetszett a legjobban” - tette hozzá.

A tervek szerint ezt követően az anyatej hozzáadásával készült fagylaltokkal látják el a holland idősek otthonait, ahol nagyon rossz egészségi állapotú embereket gondoznak. A lakóknak több héten keresztül minden nap enniük kell egy ilyen desszertet.

Az amszterdami orvosok szerint az anyatejben jelenlévő antitestek a nyálkahártyánk felszínén maradnak. mintegy védőréteget képezve, ami megakadályozza a COVID-19 részecskék behatolását a szervezetbe. Ennek a hipotézisnek a hivatalos megerősítéséhez azonban még számos vizsgálatot és megfigyelést kell végrehajtani.

Forrás: 
ad.nl

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Bogyósok védelme a szüret után

A termés betakarítása utáni permetezés még nem általános gyakorlat a bogyóstermésűeknél, pedig számottevő kártétel alakulhat ki a szüret utáni időszakban is. A lombvédelem döntő jelentőségű a következő év terméshozama szempontjából, ezért ne hagyjuk gondozatlanul a bogyósainkat!

Az Aldi teljesen átalakíthatja az üzleteit, ha ez bejön

A Tesco és az Amazon után az Aldi is kényelmesebbé és gyorsabbá tenné a bevásárlást: Hollandiában jövőre tesztelik az első kassza nélküli boltot. Adatvédelmi szempontokat figyelembe véve, a fizetéshez egy applikációt kell letölteni, az áruk és az emberek mozgását pedig szenzorokkal követik.

Vegán proteinnel robbant az Abonett

Növényi fehérjével dúsított extrudált kenyeret fejlesztett ki az Abonett Kft., amely fennállása során először átlépte az egymilliárd forintos árbevételt.

Szicília lesz a következő kávé nagyhatalom?

Az évről évre emelkedő hőmérséklet hatására a Szicíliában ültetett kávécserjék az idén termést hoztak. Így immár Szicília lett a világ legészakibb kávétermő vidéke.

Kaktuszok a hó alatt: télállók és némelyek ehetők is...

A kaktuszokat általában a forró sivatagok növényeivel azonosítjuk, azonban számos olyan fajuk van, amelyek hazánk teleit minden gond nélkül átvészelik a kertben. Pár szabályt kell betartanunk ahhoz, hogy télen a hó alól kikandikáló szúrós növények tavasszal új életre keljenek, nyár elején pedig virágpompájukkal díszítsék fel a sziklakertünket.

A tökmagolaj aranyat ér

A Göcsejben termelünk, és a tökmagolaj annyira jótékony hatással van az egészségre, hogy szinte aranyat ér. Csak összekötöttük ezt a két tulajdonságot, hogy létrejöjjön a Göcsej Aranya márkanév – mondta el tudósítónknak Zakó Bence, aki 5 éve foglalkozik édesapjával olajtöktermesztéssel és tökmagolaj-előállítással a Zala megyei Szilvágyon.

OMÉK: díjazták a falusi turizmus szereplőit

Szombaton adták át a 80. OMÉK-on a Falusi Turizmus Szolgáltató díjait. A régiókon belül mindig másik megyék vendéglátóit díjazzák rotációban, idén Pest, Borsod-Abaúj-Zemplén, Szabolcs-Szatmár-Bereg, Bács-Kiskun, Tolna, Fejér és Győr-Moson-Sopron megyékből kerültek ki a díjazottak.

A hal nem unalmas

A halat nem csak bő olajban kisütött formában lehet elkészíteni, mint ahogyan a hazai konyhák legtöbbjében szokás. Számos izgalmas fogás kreálható belőle, ami biztosan segít abban, hogy többször együnk belőle.

Egy vagyok a természettel

Ha már az ember gyerekestől kijön a magyar föld legjavát megnézni, esetleg megkóstolni a 80. - egyébként 190 éves - OMÉK-ra, természetes, hogy megnézik a vadászatot halászatot bemutató csarnokokat is. Ott pedig sok furcsaságra derülhet fény.

Biztonságban van a karácsonyi hal

Kevesebb halra számíthatunk az idén, de a karácsonyi hal biztonságban van, és arra biztatnak mindenkit, hogy ne csak az ünnepek alatt, hanem minél gyakrabban egyen halat és lehetőleg hazai vizekből származókat.