Barátságos pofájú, szarvak nélküli, fekete-fehér pöttyös borjak sétálnak egy Drávához közeli legelőn, akik rendhagyó keresztezés eredményeként látták meg a napvilágot. Úri huncutság a kísérletezés a húsmarhával, de akár csoda is lehet belőle – véli Mihalecz András.
Az Rio Alto Kft. tulajdonos-ügyvezetője Somogyudvarhely és Berzence határában gazdálkodik. Szarvasmarha állományát mintegy 550 anyatehén, néhány tucat bika és borjak alkotják.
A húsmarhafajták, az angusok, és a murray geyek mellett vannak skót gyökerekkel bíró, szintén kiváló húst adó gellowayek és a hazai tájon őshonos szürke marhák is.
Ez utóbbiak fontos szerepet kaptak egy olyan keresztezésben, amelynek a célja kiváló minőségű húsmarha létrehozása.
Hazánkban egyre több gazdálkodó kap kedvet ahhoz, hogy a kiváló marhahús elérése érdekében az őshonos szürke marháinkkal keresztezze francia vagy brit gyökerekkel bíró húsmarhafajta állományát. Külföldön pedig igen népszerűek a hazánkban nevelt borjak.
A KSH adatai szerint Magyarország 20,9 ezer tonna élő szarvasmarhát exportált 2020 első öt hónapjában. A célországok főként Ausztria, Horvátország, Koszovó, és Törökország.