Spanyolország más mediterrán országokkal ellentétben idén megszilárdította vezetőhelyzetét a szektorban – 27%-os növekedést értek el az olívaolaj piacon.
Olaszország több mint egy millió hektárnyi olívabogyót termeszt, mintegy 400 különböző fajtából. A becslések alapján várhatóan 270 000 tonna olívaolajat állítanak elő idén. Puglia régió a legmeghatározóbb termelő, valamint területen tartják számon nagyjából az olasz olívaolaj gyártás felét.
A Confagriculture rámutatott, hogy az olasz olívaolaj export 50%-a négy országra központosul: az Amerikai Egyesült Államokra (a teljes export 32%-a, 420 millió euró), Németországra (12,8%,168 millió euró), Japánra (8%) és Franciaországra (7,4%).
Magas árak
Olaszország a második legnagyobb olívaolaj export kereskedelmet folytató ország Spanyolországot követően, mégis 59%-kal magasabb eladási árakkal dolgozik, mint mediterrán konkurensei. Ennek ellenére a világtermelés 15%-át állítja elő, míg Spanyolország 45%-ot, ahol az átlag árak közel sem ilyen magasak.
Az olívabogyó termesztő szektor a nehéz piaci körülmények miatt jelentős szerkezetmódosítással szembesült világszinten, jellemzően a hatalmas termékkészlet az, amely visszatartja az árakat.