Back to top

Népszerű az olasz hagyma

Szeptember közepén India, a világ második legnagyobb hagymaexportőre megtiltotta a termés kivitelét az országból, ami azonnal fellendítette a holland, spanyol, egyiptomi, török és kínai hagyma keresletét a Közel- és Távol-Keleten. De a nagy méretű hagymák piacán nagyobb exportlehetőséget kapott Olaszország is, mivel ebben a kategóriában kevesebb termett Európában és az Egyesült Államokban is.

A freshplaza.fr. összesítése szerint Indiában akkor avatkozott be a kormány, amikor a hagyma fogyasztói ára emelkedni kezdett, mivel a heves esőzések miatt kiábrándító hozamok születtek az egyik fő termesztési körzetben. A további drágulást akarta megelőzni a hagyma kivitelének tiltásával. Ez már a második év, hogy az indiai kormány ilyen intézkedést hozott.

Fotó: Rimóczi Irén

Hollandiában a szélsőségesen száraz tavasz nem kedvezett a hagymának, a megkésve megérkezett esőnek köszönhetően azonban nem lett rossz a hozam, bár a kedvezőtlen időjárás rányomta a bélyegét a minőségre. Az exportőrök szerint a koronavírus hatása elsősorban a fizetési tranzakciók zavarain érződött. A piaci lehetőségek ugyanakkor tágultak az indiai szállítások leállítása miatt.

Mindenekelőtt Nyugat-Afrikából és Távol-Keletről keresik a holland vöröshagymát.

A kereslet növekedése jól jött, az exportőrök szerint ugyanis nagy esélye volt annak, hogy a lilahagyma megnövelt termőterülete hatására túlkínálat alakul ki.

Bár Olaszországban a belső piac lagymatag, soha nem volt ilyen erős az olasz hagyma iránti érdeklődés, mint az idén. A kiváló minőségű olasz hagymát Franciaországból, Belgiumból, Németországból, Hollandiából is keresik, ami azt mutatja, hogy a nincs elegendő jó minőségű termés Európában. Ahogyan azonban a szezon elején is előrevetítették, a belföldi eladások nincsenek egyensúlyban a kínálattal.

Hatalmas készletek várnak vevőkre, és a nagykereskedők egy része tart attól, hogy később sem lendül meg a piac. Ráadásul az ár sem biztató, 30 százalékkal elmarad a tavalyitól.

Spanyolországban 14 százalékkal csökkentették a hagyma területét, és a néhány termőtájon átvonuló hőhullámok miatt a fejek nem nőttek elég nagyra. Általában a spanyol termés 30 százaléka nagy méretű, idén az arányuk legföljebb 10 százalék. Ebből is adódik, hogy az összes termés mintegy 40 százalékkal kevesebb, mint az előző évben.

( A többi hagymatermesztő országban tapasztalt piaci helyzetről is olvashatnak a Kertészet és Szőlészet 46. számában.)

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

A paprika is lehet mag nélküli

Különlegesen finom és egyedi formájú paradicsomot, mag nélküli snackpaprikát és kivételesen magas hozamú minidinnyét nemesít az izraeli székhelyű Breedx vállalat. 

Költségoptimalizálás a Fruit Logistica jelszava

2023. február 8–10. között rendezik a világ legnagyobb zöldség-gyümölcs frissáru-kereskedelem tematikájú üzleti találkozóját Berlinben. A kiállítók hivatalos jelentkezési határideje már lejárt, de a szervezők közleménye szerint várólistára még fel lehet iratkozni.

Hogyan válhatna húzóágazattá az élelmiszertermelés?

Át kell gondolni az életképtelen, nemzetközileg versenyképtelen kisgazdaságok támogatását, mivel veszteség az ágazat számára. Ugyanakkor ösztönözni szükséges a termékpályák menti szerveződéseket.

A műtrágyákra kivetett exportvámok segíthetik az orosz költségvetést

Moszkva hamarosan a műtrágyákra kivetett exportvámokkal kompenzálhatja az olaj- és gázüzletágból származó bevételkiesést. Közben Putyin bírálta a meglévő uniós szankciókat, és „műtrágya ajándékokat” ígér.

A rejtélyes luteolin, amely felveszi a harcot a gyulladás és a szorongás elleni küzdelemben

A krónikus gyulladás számtalan betegség kiváltó oka. Bár sok dolog kiválthat gyulladást a szervezetben, a jó hír az, hogy rengeteg olyan tápanyag van, amely segíthet kordában tartani. Az egyik ilyen tápanyag, amelyet szem előtt kell tartani, a luteolin, amely számos növényi eredetű élelmiszerforrásban megtalálható.

Szent Mihály-napi állattenyésztési fórum

Nehéz időszak jön: nem a minőség lesz a kérdés, hanem hogy lesz-e egyáltalán takarmány a jövő évi betakarításig. De egy év múlva talán könnyebbnek látjuk majd a helyzetünket – hangzott el Kaposváron, a Szent Mihály-napi állattenyésztési fórumon. A különböző állattenyésztési ágazatok képviselői a jelenlegi helyzetet elemezték és igyekeztek néhány jótanáccsal is szolgálni a jelenlévő gazdálkodóknak.

Október közepétől kezdődik a közvetlen támogatások előlegfizetése

Október 17-től Magyarország - az elmúlt évekhez hasonlóan - a közvetlen támogatások esetében megindítja az előlegfizetést a gazdálkodók számára.

Kevés és drága az ananász

Az európai piacot jelenleg a Costa Ricából származó ananász fedi le, ám a felhozatal egyre kisebb, az eladási árak pedig számottevően emelkedtek, és ez a tendencia valószínűleg tovább folytatódik.

Dübörög a káposztaszezon

Teljes erővel mennek a káposztaakciók a német áruházláncokban, ahogy az utolsó tavalyi, tárolóból kikerült tételeket leváltja a frissen szedett fehér és vörös fejes káposzta. Tízkilós zsákokban azonban már nem akciózzák sehol a káposztát, mert nem tudnának olyan árat ráírni, amivel megérné.

Az aszály ellenére jó évet zártak a dinnyetermesztők

Hazánkban a dinnyeszezon hamarabb kezdődött, mint tavaly; az extrém melegtől hirtelen nagy mennyiség keletkezett a piacon, ám ezek a csúcsok augusztus elejére eltűntek. A termelők végig tudtak belföldre és exportra is értékesíteni, ezért összességében pozitív szaldós volt a mérlegük.