Back to top

Népszerű az olasz hagyma

Szeptember közepén India, a világ második legnagyobb hagymaexportőre megtiltotta a termés kivitelét az országból, ami azonnal fellendítette a holland, spanyol, egyiptomi, török és kínai hagyma keresletét a Közel- és Távol-Keleten. De a nagy méretű hagymák piacán nagyobb exportlehetőséget kapott Olaszország is, mivel ebben a kategóriában kevesebb termett Európában és az Egyesült Államokban is.

A freshplaza.fr. összesítése szerint Indiában akkor avatkozott be a kormány, amikor a hagyma fogyasztói ára emelkedni kezdett, mivel a heves esőzések miatt kiábrándító hozamok születtek az egyik fő termesztési körzetben. A további drágulást akarta megelőzni a hagyma kivitelének tiltásával. Ez már a második év, hogy az indiai kormány ilyen intézkedést hozott.

Fotó: Rimóczi Irén

Hollandiában a szélsőségesen száraz tavasz nem kedvezett a hagymának, a megkésve megérkezett esőnek köszönhetően azonban nem lett rossz a hozam, bár a kedvezőtlen időjárás rányomta a bélyegét a minőségre. Az exportőrök szerint a koronavírus hatása elsősorban a fizetési tranzakciók zavarain érződött. A piaci lehetőségek ugyanakkor tágultak az indiai szállítások leállítása miatt.

Mindenekelőtt Nyugat-Afrikából és Távol-Keletről keresik a holland vöröshagymát.

A kereslet növekedése jól jött, az exportőrök szerint ugyanis nagy esélye volt annak, hogy a lilahagyma megnövelt termőterülete hatására túlkínálat alakul ki.

Bár Olaszországban a belső piac lagymatag, soha nem volt ilyen erős az olasz hagyma iránti érdeklődés, mint az idén. A kiváló minőségű olasz hagymát Franciaországból, Belgiumból, Németországból, Hollandiából is keresik, ami azt mutatja, hogy a nincs elegendő jó minőségű termés Európában. Ahogyan azonban a szezon elején is előrevetítették, a belföldi eladások nincsenek egyensúlyban a kínálattal.

Hatalmas készletek várnak vevőkre, és a nagykereskedők egy része tart attól, hogy később sem lendül meg a piac. Ráadásul az ár sem biztató, 30 százalékkal elmarad a tavalyitól.

Spanyolországban 14 százalékkal csökkentették a hagyma területét, és a néhány termőtájon átvonuló hőhullámok miatt a fejek nem nőttek elég nagyra. Általában a spanyol termés 30 százaléka nagy méretű, idén az arányuk legföljebb 10 százalék. Ebből is adódik, hogy az összes termés mintegy 40 százalékkal kevesebb, mint az előző évben.

( A többi hagymatermesztő országban tapasztalt piaci helyzetről is olvashatnak a Kertészet és Szőlészet 46. számában.)

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

A chilei gyümölcstermesztők az anyagi összeomlás szélén

Tízből kilenc chilei gyümölcstermelő aggódik amiatt, hogy költségei növekedése és a globális logisztikai válság miatt nem tud felkészülni a 2022–23-as szezonra, derül ki a chilei gyümölcstermelők szövetsége, a Fedefruta felméréséből.

Zöldség-kereskedelem: a kereslet-kínálat dönt

A vásárlási szokások folyamatosan alakulnak. A fogyasztók szeretnek minél több mindent egy helyen beszerezni, meghatározó lett az áruházláncok, diszkontok szerepe. A betárolás nem divat, a rendkívüli helyzet kivételével mindenből annyit vesznek az emberek, amennyire épp szükségük van.

A cserepes dísznövények a sor végén

Tavalyelőtt az üvegházi hajtatás 95%-ában alkalmaztak biológiai védekezést Hollandiában, amíg 2012-ben ez az arány még csak 78, 2016-ban pedig 92% volt.

Pontosan méri a gyümölcsök és zöldségek vitaminszintjét egy eszköz

A gyümölcsökben és zöldségekben lévő vitaminok számának valós idejű mérése a terepen hamarosan valósággá válik, köszönhetően egy olcsó, könnyen használható bioszenzornak, amelyet német, belga és holland tudósok fejlesztettek ki.

Az ukrán gabonaszállító hajók már Nyugat-Európába felé is elindultak

Újabb három, gabonával megrakott hajó indul el Ukrajnából a Fekete-tengeren át pénteken, ebből kettő Nyugat-Európába tart. A hajók összesen mintegy 58 ezer tonna kukoricát szállítanak, közben újabb üres hajó indult el Törökországból, hogy felvegye rakományát Odesszában. A tengeri kereskedelem a héten indult újra a háború kitörése óta. A hajók biztonságát orosz, ukrán, török és ENSZ közreműködéssel szavatolják.

Ezt kell tudni a hamarosan induló Agro-ökológiai Programról

A mezőgazdasági termelést a megváltozott környezeti feltételekhez kell igazítanunk, ennek fontos eszköze a környezet- és klímatudatos gazdálkodási gyakorlatok alkalmazása, amelyek fejlesztik a táj mozaikosságát és a biodiverzitás sokszínűségét, javítják a talajok állapotát és vízháztartását vagy éppen a fenntarthatóbb növényvédőszer-használatot.

Beszakadt a műtrágya értékesítés a második negyedévben

A második negyedévben 44 százalékkal csökkent a műtrágya-értékesítés Magyarországon az előző év azonos időszakához képest, miközben az értékesítési árak 2,2-3,8-szeresére emelkedtek - olvasható az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) honlapján közzétett negyedéves jelentésben. A növényvédő szereknél hasonló mértékű áremelkedést mértek a második negyedévben, miközben az értékesítés ötödével esett vissza.

Élő állatokat 36°C feletti hőmérsékleten, víz nélkül szállítottak

Az Essere Animali olasz állatvédő szervezet nyomozói közúti ellenőrzéseket tartottak, amelyek során olyan, a napon parkoló teherautókat találtak, amelyekben disznók ziháltak, és kifulladtak. Az általuk rögzített drámainak nevezett jelenetek azonban nem minősülnek törvénysértésnek, köszönhetően „az állatok konkrét védelme szempontjából abszolút nem megfelelő uniós szabályozási rendszernek"

Aszály: nincs mire várni, lépni kell

Az aszályhelyzet halasztást nem tűrő megoldást követel az európai mezőgazdaság súlyos helyzetére és talajnedvesség rekonstrukciójára - figyelmeztetnek az ELTE kutatói, akik aszálytérképükön mutatják be Európa legkritikusabb területeit, amelybe Magyarország is beletartozik.

Salátákat akár cserépben is nevelhetünk

Bár hazánkban a fejes saláta volt hosszú ideig a sláger, és még most is sokaknál az a nagybetűs saláta, a színes, a díszes levelű újabb fajták is lassan bekerültek a köztudatba és a konyhákba. A rövid tenyészidejű salátaféléket akár cserépben is nevelhetjük, így igazán friss lesz a tányérdíszítésünk…