Back to top

Somlói arany a Champagne és Pezsgő Világbajnokságon

Aranyérmet nyert az idei Champagne és Pezsgő Világbajnokságon (CSWWC) a Kreinbacher Birtok Brut Classic 2016 Magnum pezsgője, de a somlói borászat két ezüstöt is elhozott. A CSWWC nemcsak a legnagyobb, de a legszigorúbb nemzetközi verseny is, ahol kizárólag pezsgőket értékelnek.

A zsűritagok az alapító Tom Stevensonnal az élen mind elismert specialisták, kimagasló kóstolási tapasztalattal.

A két héten át tartó vakkóstoló során céljuk, hogy a világ legjobb pezsgőit díjazzák, így csak arany- és ezüstérmeket hirdetnek ki, és mindhárom zsűritag egyetértése szükséges az éremhez – írta közleményében a Kreinbacher Birtok.

Mint közölték, idén Tom Stevenson mellett Essi Avellan Master of Wine és Simon Stockton champagne-nagykövet vett részt a versenyen. Márkus György champagne specialista, aki korábban tartalék bíraként és tavaly zsűritagként pontozott, az utazási korlátozások miatt nem tudott közreműködni.

A hetedik éve megrendezett CSWWC-re 2020-ban rekordszámú, 1073 nevezés érkezett be a világ mintegy 30 országából. A háromfős zsűri a verseny biztonságos és zavartalan lebonyolítása érdekében egy angliai birtokra vonult el, ahol többszörös tesztelés után kezdték meg a munkát. Régiónként és stílusonként kóstolták végig a több mint ezer beküldött tételt.

Ebben az évben 19 ország került fel az éremtáblázatra – a kelet- és közép-európai régióból csak Magyarország és Bulgária nyert aranyat –, összesen 128 arany és 237 ezüst született.

A zsűri ezek közül választja ki az országonként és kategóriánként legjobbnak ítélt pezsgőket: a nagydíjakat, világbajnoki trófeákat és az abszolút világelsőt december 7. és 11. között, ezúttal online hirdetik majd ki.

A magyar mezőnyből aranyéremmel jutalmazott Kreinbacher Brut Classic 2016 Magnum tradicionális módon készül furmint és chardonnay szőlőkből, palackos erjesztéssel és érleléssel. Különlegessége, hogy 1,5 literes, a pezsgő fejlődése szempontjából legoptimálisabb méretű palackban, három évig érlelték.

A Kreinbacher két további pezsgője lett ezüstérmes: a Prestige Brut és a Prestige Brut 2016 Magnum, amely a birtok legkiválóbb tételének évjáratos, hosszabban érlelt változata.

A partiumi Carassia - Kárászteleki Pezsgőpincészet szintén sikerrel, két ezüstéremmel zárta a versenyt Blanc de Blancs és Classic Brut pezsgőjével.

A CSWWC 2020 nemzetközi mezőnyében Franciaország és Olaszország egyaránt 47 aranyérmet szerzett. A tradicionális pezsgők szülőhelye, a franciaországi Champagne mellett az olasz Trento és Franciacorta régiók pezsgői is szépen szerepeltek.

A champagne-ok között ismét tarolt a Louis Roederer, ők érdemelték ki az Év Pezsgőkészítője címet.

A presztízs cuvée-k között a Cristal hat arannyal tűnt ki a mezőnyből.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Fiatal felvezető nyerte a Holstein-fríz felvezetők versenyét

Hódmezővásárhelyen, a XXIX. Alföldi Állattenyésztési Napokon a Holstein-fríz felvezetők ügyességi versenyét követhették végig az érdeklődők. A hatalmas állatok mellett felvezetőik szinte eltörpültek, mégis, úgy vezették végig az üszőket és a tehenek az akadálypályán, akárha kutyáikat sétáltatnák.

Szürke, nagy tülkös szarva van és a legszebb

Sok szép szarvasmarha van a világon, de azért széles e hazában a magyar szürkemarhánál nincs szebb. Nem csak a nemzeti érzület mondatja ezt, hanem e tényt már nemzetközi bírálat is alátámasztja.

Adjunk-e a gyerekeknek alkoholmentes sört?

A Cseh Köztársaságban bevett szokás, hogy alkoholmentes sört adnak a gyerekeknek. Végül is a sör a nemzeti ital ebben az országban, a sörözők pedig hagyományos találkozóhelyek. A szakértők azonban óva intenek attól, hogy alkoholmentes sört adjanak a gyerekeknek.

Már két magyar versenyző helye is biztos a munkalovas világbajnokságon

Az egyik leggyorsabban növekvő és egyre népszerűbb új lovas sportág a világban a munkalovaglás (working equitation); a Pegazus – a lovasok lapja frissen megjelent májusi számában négyoldalas cikket szenteltünk a témának, érdemes elolvasni. Friss hír és hatalmas siker, hogy ennek a sportágnak a világbajnokságára immáron két magyar lovas is kvalifikálta magát.

Szendrő Zsolt az MTA rendes tagjai között

A Magyar Tudományos Akadémia 195. közgyűlésén rendes tagjává választotta Szendrő Zsolt Akadémiai és Szent-Györgyi Albert Díjjal kitüntetett tudóst, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem professor emeritusát, a Kistermelők Lapja állandó szerzőjét.

Ősi brit felmenői vannak a patagóniai juhászkutyáknak

A mai patagóniai juhászkutyák a viktoriánus kori Nagy-Britannia pásztorkutyáinak mára kihalt fajtáihoz legközelebb álló élő rokonai - derül ki a PLOS Genetics című nyílt hozzáférésű folyóiratban április végén megjelent tanulmányból.

Exkluzív környezetben hatalmas siker

Losonczy Anikó meghívást kapott a Dohában rendezett CDI5* versenyre a világsztárok közé, és a nagydíj versenyszámban elért 67,5%-ával indulhatott a vasárnapi nagydíj speciálban, ahol végül 69,4%-os eredménnyel a kiváló ötödik helyen végzett Dior S nevű lovával.

Pécsváradi erdész képviseli Baranya megyét az országos erdészversenyen

Az Országos Erdészeti Egyesület minden esztendőben megrendezi Az Év Erdésze versenyt. A májusi országos döntőt megyei fordulók előzik meg, melyek első helyezettjei jutnak tovább. Az egyesület Baranya megyei Helyi Csoportja és a térségi erdőket kezelő Mecsekerdő Zrt. szervezésében április 27-én tartották meg a megyei válogatót, melyen Gerner László, a Pécsváradi Erdészet kerületvezető erdésze győzött, így májusban ő képviseli a megyét az országos döntőben.

Az északi pezsgőké a jövő?

Egyre több a szőlőültetvény olyan országokban, amelyek korábban egyáltalán nem kötődtek a bortermeléshez. Ez esetben az Egyesült Királyságról és a skandináv országokról van szó. A jelenség a klímaváltozásnak köszönhető, és a pezsgőpiac átalakulását jelentheti.

Történelmi visszaesés

A francia zöldség-gyümölcs ágazat legnagyobb találkozóján (meFEL) sárgadinnye-termesztési előrejelzést is adtak. A sárgadinnye-termesztők szakmaközi szervezete az ágazat szereplőinek adataira építve becsülte meg a Marokkóban, Spanyolországban és Franciaországban várható termőterületeket az ezekben az országokban jellemző Charantais típusból.