Back to top

Somlói arany a Champagne és Pezsgő Világbajnokságon

Aranyérmet nyert az idei Champagne és Pezsgő Világbajnokságon (CSWWC) a Kreinbacher Birtok Brut Classic 2016 Magnum pezsgője, de a somlói borászat két ezüstöt is elhozott. A CSWWC nemcsak a legnagyobb, de a legszigorúbb nemzetközi verseny is, ahol kizárólag pezsgőket értékelnek.

A zsűritagok az alapító Tom Stevensonnal az élen mind elismert specialisták, kimagasló kóstolási tapasztalattal.

A két héten át tartó vakkóstoló során céljuk, hogy a világ legjobb pezsgőit díjazzák, így csak arany- és ezüstérmeket hirdetnek ki, és mindhárom zsűritag egyetértése szükséges az éremhez – írta közleményében a Kreinbacher Birtok.

Mint közölték, idén Tom Stevenson mellett Essi Avellan Master of Wine és Simon Stockton champagne-nagykövet vett részt a versenyen. Márkus György champagne specialista, aki korábban tartalék bíraként és tavaly zsűritagként pontozott, az utazási korlátozások miatt nem tudott közreműködni.

A hetedik éve megrendezett CSWWC-re 2020-ban rekordszámú, 1073 nevezés érkezett be a világ mintegy 30 országából. A háromfős zsűri a verseny biztonságos és zavartalan lebonyolítása érdekében egy angliai birtokra vonult el, ahol többszörös tesztelés után kezdték meg a munkát. Régiónként és stílusonként kóstolták végig a több mint ezer beküldött tételt.

Ebben az évben 19 ország került fel az éremtáblázatra – a kelet- és közép-európai régióból csak Magyarország és Bulgária nyert aranyat –, összesen 128 arany és 237 ezüst született.

A zsűri ezek közül választja ki az országonként és kategóriánként legjobbnak ítélt pezsgőket: a nagydíjakat, világbajnoki trófeákat és az abszolút világelsőt december 7. és 11. között, ezúttal online hirdetik majd ki.

A magyar mezőnyből aranyéremmel jutalmazott Kreinbacher Brut Classic 2016 Magnum tradicionális módon készül furmint és chardonnay szőlőkből, palackos erjesztéssel és érleléssel. Különlegessége, hogy 1,5 literes, a pezsgő fejlődése szempontjából legoptimálisabb méretű palackban, három évig érlelték.

A Kreinbacher két további pezsgője lett ezüstérmes: a Prestige Brut és a Prestige Brut 2016 Magnum, amely a birtok legkiválóbb tételének évjáratos, hosszabban érlelt változata.

A partiumi Carassia - Kárászteleki Pezsgőpincészet szintén sikerrel, két ezüstéremmel zárta a versenyt Blanc de Blancs és Classic Brut pezsgőjével.

A CSWWC 2020 nemzetközi mezőnyében Franciaország és Olaszország egyaránt 47 aranyérmet szerzett. A tradicionális pezsgők szülőhelye, a franciaországi Champagne mellett az olasz Trento és Franciacorta régiók pezsgői is szépen szerepeltek.

A champagne-ok között ismét tarolt a Louis Roederer, ők érdemelték ki az Év Pezsgőkészítője címet.

A presztízs cuvée-k között a Cristal hat arannyal tűnt ki a mezőnyből.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Két napig fognak utazni, hogy a lovak pihenten érkezzenek – indulnak a vb-re a magyar munkalovasok

Ahogy itt is beszámoltunk májusban a hatalmas sikerről, két magyar lovas is kvalifikálta magát az egyik leggyorsabban növekvő és egyre népszerűbb lovas sportág, a munkalovaglás (working equitation) világbajnokságára. A vb július 19-én kezdődik Franciaországban, a magyar csapat ma kel útra.

Marketing nélkül hiába jó a pálinka

A Kárpát-medencében kiváló gyümölcs alapanyag van - mondta az országgyűlés alelnöke a 2022. évi Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny díjátadóján a héten Budapesten.

Jelentősen nőhet a külföldi kereslet a magyar borokra

Európában idén nem várható kiugróan jó szőlőtermés, ezért várhatóan jelentős kereslet lesz idén a magyar borok iránt - mondta az Országgyűlés mezőgazdasági bizottságának szőlő- bor- pálinka albizottsága előtt az Agrárminisztérium (AM) agrárpiacért felelős helyettes államtitkára.

A "Szőke zserbó" lett az év fagylaltja

Dobó Norbert balatonfüredi cukrász Szőke zserbó fantázianevű fagylaltja nyerte az Év fagylaltja vándorkupát és az aranyérmet a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén - jelentették be a szervezők kedden sajtótájékoztatón, Budapesten.

Tovább romolhat az európai tejágazat helyzete

Az Európai Tejterméktanács (EDA) szerint az Európai Unió és Új-Zéland közötti szabadkereskedelmi megállapodás növeli a nyomást az európai tejágazatra egy olyan kihívásokkal teli időszakban, amikor az ágazati szereplők a fenntarthatóság jegyében jelentős beruházásokat hajtanak végre.

Idén is folytatódik a nemzetközi Szilvásvárad Masters versenysorozat

A tavalyi nagysikerű Szilvásváradi Masters versenysorozat folytatásában 2022. július 14-17. között újabb nemzetközi szintű fogathajtó versenynek ad otthont a Szilvásváradi Lipicai Lovasközpont.

Aratás Európában: nem túl biztató a helyzet

Kevesebb búzát takarítanak be idén az európai gazdák, a minőséget pedig egyelőre nehéz megjósolni. Az aszály és magas hőmérséklet sok kulcsfontosságú területen okoz gondot. A háború árnyékában a kisebb terméshozam aggodalomra adhat okot.

A jövő bajnokai - Future champions 2022

Charlotte Dujardin szavaival élve „a legjobbak legjobbjai” ismét össze­csaptak június elején az alsó-szászországi Hof Kasselmann istálló által megrendezett nemzetközi korosztályos versenyen.

Gabonaválság az arab országokban

A legtöbb arab országot súlyosan érinti, hogy az ukrajnai háború zavart keltett a világ gabonaellátásában, de legfőképpen az Észak-Afrikaiakat. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) élelmiszerár-indexe 17,1 százalékkal nőtt márciusban az előző havihoz képest, annyira megugrott az orosz-ukrán háború következtében a búza, a kukorica és a növényi olajok világpiaci ára.

Madas László Emlékérmet kapott a NYÍRERDŐ Zrt. erdei iskolájának vezetője

Madas László Emlékérmet kapott Petrilláné Bartha Enikő, a NYÍRERDŐ Zrt. Pál Miklós Erdészeti Erdei Iskolájának vezetője. Az elismerést az Országos Erdészeti Egyesület 152. vándorgyűlésén, Gödöllőn adták át.