Back to top

Méhekkel a koronavírus ellen? - interjú Dr. Stefan Stangaciu orvossal és vezető apiterapeutával (3. rész)

A neves apiterapeuta az interjú utolsó részében arról beszél, hogy a méhtermékeket- virágport, mézet, méhkenyeret, méhpempőt, propoliszt - hogyan használjuk fertőzések esetén illetve azok megelőzésére. A méhpempő vírus-, gomba- és baktériumölő hatású. Segíti az immunrendszert illetve a szervezetet, hogy vörös és fehér vérsejteket, vérlemezeket hozzon létre.

Figyelem, ha most előfizet a Méhészet szaklapra, 15% kedvezményt kap! Előfizetéshez kattintson ide!

Az interjú első részét itt, a másodikat pedig itt olvashatja el.

Hogyan alkalmazhatjuk a méhtermékeket a mérgek eltávolításában vagy fertőzésekben?

- A mérgek eltávolításában segít a meleg (40-42 C fokos) citromlé, melyet 1-2 citrom levéből, fél liter vízből és 2-3 kiskanál mézből készítünk.

A víz feloldja a vízben oldódó toxinokat, a citromsav továbbá a mézből kioldódó szerves savak kitakarítják a zsírban oldódó méreganyagokat a szervezetünkből. Ez azért lényeges, mert nem tudunk a zsírban oldódó toxinoktól pusztán vízzel megszabadulni. A méz, mint minden más szerves savat tartalmazó étel jó segítség ebben.

De a méz, mely enzimeket tartalmaz és energiát ad, segíti a pihenést is. Ha egy kanál mézet eszünk lefekvés előtt például, az segíti az alvást.

A méz eleve kis molekulákat tartalmaz, melyeket a méhek alakítottak át ellentétben például a burgonyával, mely nagy molekulákat tartalmaz és melyeket először a szervezetünknek kell lebontania.

Ez az előnye a méznek a fáradt és beteg emberek számára, akikben már nem termelődik elég enzim és nincs energiájuk, lebontani a hosszú láncú szénhidrátokat.

Mi a helyzet a virágporral? Nekem általában hasmenésem van tőle, mi okozhatja és hogyan tudnám elkerülni?

- A virágpor segíthet az ásványi anyagok, különböző fehérjék, vitaminok és a laktobacilusok pótlásában, de ha nem helyesen tároljuk például méhkenyér formájában vagy fagyasztva, gombák "tenyészetévé" is vállhat, ami hasmenést okoz.

Hogy ezt elkerüljük, tartsuk a virágport mélyhűtőben (-16 C) rögtön a begyűjtés után.

Csak annyit vegyünk ki az üvegből, amennyit egyszerre elfogyasztunk, a többit tegyük vissza. Érdekes módon nem érezzük ezt nagyon hidegnek.

A szárított virágporból az illó anyagok és számos antioxidáns elpárolog a szárítás során, ezért ez nem tekinthető teljes értékűnek. 

Hosszú ideig azt gondoltuk, hogy a méhkenyeret a méhek azért készítik, hogy emészthetővé tegyék a virágport, de nem is olyan rég kiderült, hogy a virágpor külső rétege a méhkenyérben sem bomlik le.

- Igen, ezt a viszonylag új megfigyelést Kirk Douglas, amerikai kutató írta le néhány éve. Ha megnézzük a virágport mikroszkóp alatt, (nyersen vagy a méhkenyérben), az exina, vagyis a héja ép, nincs lebontva. Ez egy olyan kemény réteg, melyet nem képes a gyomorsav, de a testünkben lévő más enzimek sem lebontani. Hipotézisek szerint a vastagbél baktériumai közül vannak, melyek képesek a lebontására.

Úgy vélem, hogy a méhek bizonyos baktériumokat gyűjtenek tavasszal, melyeket álló tócsákban vagy komposztban találnak, és melyek segítenek nekik a virágpor maghéjának „feltörésében”.

De az biztos, hogy a méhek végül képesek felhasználni a virágport.

Ez egy különösen jó hír, mert a virágpor aktív anyagai és szubsztanciái (ideértve a telomerázt is) eljutnak a vastagbélbe, és tápanyagul szolgálhatnak az ott lévő baktériumoknak illetve szervezetünknek, továbbá segíthetik a telomereket, melyek a kromoszómáink végén találhatóak és melyek nyilvánvalóan a hosszú életért felelnek.

Dr. Stangaciu Ön azt javasolja, hogy nagy mennyiségű méhpempőt fogyasszunk, ha megbetegszünk.

- A méhpempő vírus-, gomba- és baktériumölő hatású. Segíti az immunrendszert illetve a szervezetet, hogy vörös és fehér vérsejteket, vérlemezeket hozzon létre.

Ezért súlyos betegségek gyógyításában segítség lehet. Ismerek pácienseket Németországban, akik a jelen pandémiában meggyógyultak a Covid-19-ből, úgy hogy naponta 50-60 ml méhpempőt kaptak, óránkénti 2-5 ml-es adagokban.

Nézzük meg mit tehetünk, ha valakinek már fertőzése van?

- Nos, néhány tünet a fertőzés elején, például a Covid 19-nél, lehet a folyékony orr, köhögés, hányás, hasmenés vagy láz. Mindezek normális funkciók, melyek segítségével a szervezetünk megpróbál megszabadulni a patogéntől.

„Mechanikusan” is segíthetjük a szervezetünket ebben. A hő elpusztítja a legtöbb patogént; a vírusok például 56 Celsius fokon elpusztulnak mindössze 10-15 perc alatt.

Ez azért történhet meg, mert a vírusok, mint minden más patogén fehérjékből állnak, melyek hő hatására elkocsonyásodnak, denaturálódnak, tulajdonképpen megváltozik a szerkezetük és inaktívak lesznek.

Még ha a vírus az orrunkba, szánkba, torkunkba, tüdönkbe kerül is, az első egy-két napban nem érintkezik közvetlenül a testünk sejtjeivel. A nyálkahártya, mely a teljes légző és emésztő rendszerünket lefedi, megvéd ettől. Egy egészséges légzőrendszer, miután kapcsolatba került a vírussal még több “folyékony” nyálkát fog termelni, melyet „expektorál” vagyis az orrfolyás, a felköhögés eltávolítja a patogéneket az orrüregeinkből vagy tüdönkből.

A nedves szauna különösen jó lehet a megelőzésben vagy a fertőzés kezdeti fázisában, (folyékony orr, torokfájás, stb.), mivel a meleget kombinálja a nedvességgel.

De a nagyszüleink által használt inhalálás is remek módszer ebben a fázisban. Csak egy törülközőre, forró vízre, propolisz tinktúrára és mézre van szükségünk, hogy „gyógyító gőzöket” szívjunk be, melyek segíteni fognak a védekezésben.

De a mechanikai módszerek mellett a vegyiek is hasznosak például a kézmosószerek használata. Ezeket azonban nem nyelhetjük le. De használhatunk enyhe szerves savakat, melyek a méhtermékekben is megtalálhatók, és melyek elpusztítják a korokozókat, ha közvetlen kapcsolatba kerülnek velük (a savak “megégetik” őket molekuláris szinten). Lehet például fiziológiás sóoldatban elkevert mézzel gargarizálni vagy tehetünk mézet a vízbe inhaláláskor.

Inhalálás során nem mennek tönkre a mézben található enzimek?

- De igen, viszont ebben az esetben a benne található savak hatásán van a hangsúly, melyeket a hőség nem tesz tönkre.

De használhatunk nebulizáló készüléket, melyet az asztmások is használnak. Ez nem hőfejlesztéssel működik, hanem a belétett oldatból egyfajta ködöt hoz létre.

A következő receptet használhatjuk nebulizálláshoz  (Dr. Doina Cojocaru receptje Romániából):

  • 3 ml fiziológiás szérum
  • 0,5 ml méz (mézharmat vagy más antibakteriális méz – gesztenye, hárs, eukaliptusz stb.)
  • 10 csepp propolisz tinktúra (20-30%-os)
  • bakteriális fertőzések esetén tegyünk hozzá max 1 csepp kakukkfű vagy eukaliptusz illó olajat)

Ha a betegség súlyosbodik, lehet-e méhtermékeket használni?

- A porpolisznak antiödémiás hatása is van, például tüdőbetegség esetében, amikor túl sok víz gyűlik össze a tüdőben, segítség lehet.

De alacsony oxigén szint esetén - ami a hemoglobin alacsony szintjétől állhat elő, vagy mert a vírus elpusztította a vörös vérsejteket - a vörös vérsejtek termelődését méhpempővel, méhkenyérrel, vagy mélyhűtött virágporral segíthetjük.

Ezek a méhtermékek olyan szubsztanciákat tartalmaznak, melyek stimulálják a vörös csontvelőben található őssejteket, hogy azok vérsejteket termeljenek. Tudományos kutatásokból nyilvánvaló, hogy a méhpempő és a propolisz segíti az oxigén sejtek általi felhasználását, különösen, ha a páciens eleget pihen, többet alszik és csökkenti a ránehezedő stresszt.

Azt hiszem, egyetlen interjúval nem tudunk az összes méhtermék összes jótéteményéről beszélni. Remélem azonban, hogy felkeltettük az olvasók figyelmét és azt javaslom, látogassák meg az Ön honlapját (apitherapy.com-ot), ahol még több információt és bibliográfiát találnak, illetve a doktor úr kurzusairól is találnak tájékoztatót. Szeretném megköszönni, hogy szakított ránk időt!

- Én köszönöm és teljes szívemből kívánok Önnek és a magyar olvasóknak, illetve méhészeknek jó egészséget!

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Végtelen fegyverkezésre kényszerülünk

Kutatási együttműködést kötött a Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kara és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal abból a célból, hogy a vadon élő állatok által terjesztett fertőzések kimutatására és megelőzésére szolgáló speciális monitoring rendszert dolgozzanak ki, amely segíti majd az ASP-vel fertőzött területek kockázati besorolását is.

Tetanusz: Leginkább a lovak, juhok, tenger­i­malacok és az ember érzékeny rá

A tetanusz egy spórás baktérium, a Clostridium tetani által kiváltott, az izmok merevgörcsével járó idegrendszeri megbetegedés. Mivel a baktérium csak szigorúan levegőmentes (anaerob) körülmények között képes szaporodni, így a kórkép elsősorban mély sérülésekhez (pl. szúrt sebekhez), vagy kölyökkutyák esetén fogváltáshoz társulva fordulhat elő.

Magyar kezdeményezésre szigorodhatnak a mézkeverékek származás jelölési előírásai

Eredményre vezettek az elmúlt két év erőfeszítései, a Mezőgazdasági és Halászati Tanács mai ülésén az Európai Bizottság ígéretet tett a mézkeverékek származás jelölési előírásának felülvizsgálatára. Ez megteremti a lehetőségét a származási országok pontos feltüntetésének, amely alapján a vásárlók könnyen felismerhetik a silányabb minőségű, túlnyomórészt nem magyar mézet tartalmazó keverékeket.

Mi történik a testünkkel, ha csípős ételeket fogyasztunk?

Egyesek élnek halnak a csípős ételekért, míg mások nem igazán tudják ezeket a fogásokat megemészteni. Erre az egyik magyarázat, hogy a chili paprika olyan anyagokat tartalmaz, amit a szervezetünk egyénenként változóan dolgoz fel; vannak, akik hirtelen izzadni kezdenek már egy falat után, mások pedig zokszó nélkül kérik egymás után a paprikákat.

Bogyósok védelme a szüret után

A termés betakarítása utáni permetezés még nem általános gyakorlat a bogyóstermésűeknél, pedig számottevő kártétel alakulhat ki a szüret utáni időszakban is. A lombvédelem döntő jelentőségű a következő év terméshozama szempontjából, ezért ne hagyjuk gondozatlanul a bogyósainkat!

Vegán proteinnel robbant az Abonett

Növényi fehérjével dúsított extrudált kenyeret fejlesztett ki az Abonett Kft., amely fennállása során először átlépte az egymilliárd forintos árbevételt.

A tökmagolaj aranyat ér

A Göcsejben termelünk, és a tökmagolaj annyira jótékony hatással van az egészségre, hogy szinte aranyat ér. Csak összekötöttük ezt a két tulajdonságot, hogy létrejöjjön a Göcsej Aranya márkanév – mondta el tudósítónknak Zakó Bence, aki 5 éve foglalkozik édesapjával olajtöktermesztéssel és tökmagolaj-előállítással a Zala megyei Szilvágyon.

Magyar tányérra palóc tyúkot!

Luxuséttermek kínálatában is megállja a helyét a nyuszkanyakú palóc tyúk. Örömteli lenne, ha a falusi portákon nagy létszámban megjelenne ez a jó élelemkereső, télen is tojó fajta, amelyet egy mátranováki tenyésztő, Földi Gyula nemesítői munkásságának köszönhetünk.

Cékla, a vörös immunerősítő vitaminbomba

A céklától a zöldségkedvelők többsége ódzkodik, pedig sok féleképpen el lehet készíteni. A cékla egyike azoknak a zöldségeknek, amelyek elég megosztók, tehát vagy szeretjük, vagy kifejezetten utáljuk.

Kezdő méhesről-méhesre - Kapcsolatok, szakmai interakció

Ribai Róberttel egy méhészeti közösségi oldalon ismerkedtem meg, adminisztrátorként felhívta a figyelmemet egy hibára, amit vétettem. Az ezt követő beszélgetésből pedig kiderült, hogy számos méhészeti kérdésben hasonlóan gondolkodunk.