Fagy, erdőtüzek, munkaerőhiány - ezek tépázták az amerikai almatermelők idegeit

Nemcsak hideg és szél károsított az ültetvényekben, a washingtoni és kanadai ültetvényeket az idei kiterjedt futótüzek is érintették, amelyek Washington, Oregon és Florida államokban törtek ki a nyáron. Mindezek következtében az idei almatermés csak az becsült mennyiség 83 százaléka lesz, azaz 2,3 millió tonna.

Az almaár várhatóan emelkedni fog, mert bár karácsony után megugrik a kereslet, a kínálat elmarad a várttól. A piac úgy árazta be az almát, mintha meglett volna a 2,8 millió tonna termés, mostanra azonban kiderült, hogy mennyivel kevesebbet takarítottak be. Eddig belföldön és az exportban is jól húzott a piac. Abból eredhet bizonytalanság a jövőben, hogy a prémium kategóriában nagyon sok új fajta jelent meg a világon, ami a vásárlók „kifáradásához” vezethet. Sok a bikolor fajta, amelyek közt vannak nagyon sikeresek, míg mások nem váltak be.

Főleg a járvány elején tapasztalták, hogy a vásárlók minél gyorsabban akartak végezni a boltban, és olyan gyümölcsöt kerestek, amihez nem nyúltak mások, ezért ugrásszerűen nőtt a csomagolt áruk forgalma.