Ugyan nem a Tokaj Gin az első hazai gin, melyet alkotói a nemzetközi piacon sem féltettek megmérettetni, de az első, ami a piacvezető londoni szaklap, a The Spirits Business által évente megrendezésre kerülő The Gin Masters versenysorozaton a legmagasabb, Master elismerésben részesült!
A versenysorozat 2008-as indulása óta mára a világ egyik legrangosabb szeszesitalipari megmérettetésévé nőtte ki magát, ahol az italokat összesen 16 különböző kategóriában értékelik a szakma legjobb érzékszerveivel rendelkező bírák.
Komplex, csodálatos illata azonnal elárulja, hogy egy jól átgondolt itallal van dolgunk, mely varázslatos és merész, egyben elegáns, virágos íze hosszan elkísér a szájpadláson, majd földes finissel ér véget” – írta róla Bernadette Pamplin, a világ legrangosabb párlatversenyeinek állandó ginszakértő bírája.
A Seven Hills Distillery egy kis kézműves whisky- és gin-főzde Bodrogkisfaludon, mely 2020 őszén nyitotta meg kapuit, és engedett betekintést az érdeklődőknek, hogy mit, miért és hogyan csinál annak érdekében, hogy helyi alapanyagokból világszínvonalú italokat készítsen.
“Ahhoz képest, hogy mi alapvetően whisky-t készíteni jöttünk ide, egészen elfogadható az eredmény.
Természetesen minden italgyártó cég szeretne a termékeivel nemzetközi díjakat nyerni, de az, hogy ez nekünk a megnyitásunkat követően alig három hónapon belül, az első kereskedelmi tételünkkel sikerül…..na ezt a legmerészebb álmunkban sem gondoltuk volna!”
„Az meg külön öröm, hogy megmutathatjuk a világnak, hogy Tokaj-hegyalja már rég nem csak a borról szól, hanem olyan új dimenziókkal is gyarapszik, melyek révén talán egyszer majd újra régi fényében tündökölhet” – nyilatkozta Mészáros-Komáromy Dénes, a kis kézműves üzem tulajdonosa, és egyben lepárlómestere.
ezzel megnyitva az olyan kézműves lepárlók sorát, ahol a kiemelkedően magas minőségű termékek előállításán túl ugyanilyen magas színvonalú szolgáltatásokat is nyújtunk! Hét hegy határolja ezt a csodálatos UNESCO világörökségi territóriumot, ahol egyedi mikroklímában és a történelmi pincék egyikében érlelődnek a whisk(e)yk, ginek, és várnak Rátok, hogy felfedezzétek ezeket a csodálatos italokat!
ahol a csúcstechnológiával és design-nal beoltva teremtenek értéket, amiért érdemes idejönni a világ bármely tájáról. Nem csak ezeknek a különleges párlatoknak az elkészítését hozzák közelebb a fogyasztóhoz, hanem akár ki is próbálhatják magukat, hogy milyen whisk(e)y vagy gin főzőmester válna belőlük! “Tanult főzőmesterünk irányítása alatt akár saját egyedi receptúrákat is meg tudunk csinálni közösen, melyeket az érlelést követően saját egyedi címkés palackokban juttatunk el készítőihez! – magyarázta a tulajdonos.
