A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a január 7–14. közötti öt tőzsdenapon a búza legközelebbi lejáratra szóló jegyzése 10 dollárral 246 dollár/tonnára, a kukoricáé 16 dollárral 210 dollár/tonnára nőtt. A szójabab fronthavi jegyzése 28 dollárral 528 dollár/tonnáig, a szójadaráé csaknem 30 dollárral 512 dollár/tonnáig emelkedett.
A párizsi árutőzsdén (Euronext/MATIF) a búza jegyzése a legközelebbi lejáratra vonatkozóan 15, a kukoricáé 12 euróval nőtt, előbbi csaknem 230 euró/tonna, utóbbi 212 euró/tonna volt január 14-én. Ezzel egy időben a repcemag 2021. február–májusi tőzsdei elszámolóára 7–9 euróval (433–440 euró/tonna) volt magasabb. A pénzügyi befektetők a 2021. augusztusi szállítású olajmagra 401 euró/tonnáért (+2 euró) köthettek szerződéseket ugyanekkor.
A vaj fronthavi jegyzése 2020. november 9. óta 3280–3415 euró/tonna között ingadozott, míg a sovány tejporé 5 százalékkal nőtt ugyanekkor.
Veronában a nyers tej azonnali (spot) piaci ára áfa nélkül, szállítási költséggel a 2020. 49–2021. 1. hét között 7 százalékkal 34,5 euró/100 kilogrammra mérséklődött.
Az ármozgások hátteréről bővebben a NAIK Agrárgazdasági Kutatóintézet honlapján rendszeresen közzétett Agrárpiaci jelentésekből tájékozódhat.
Pásztor Zsuzsanna, Mándi-Nagy Dániel
NAIK Agrárgazdasági Kutatóintézet