0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 28.

A koronavírus-járványt még a belga sörpiac is megsínyli

A belga sörpiacon tíz év óta először fordult elő, hogy a belföldi értékesítés és az export visszaesett: mindkettő 18%-kal csökkent. A kiskereskedelmi szektorban a sörfogyasztás 2,6%-os enyhe növekedést mutatott, de a vendéglátóhelyi sörfogyasztás nem meglepő módon minden idők legalacsonyabb szintjére, -47,8%-ra zuhant.

A koronavírus-járvány miatt a belga sörpiac a kiskereskedelmi csatornán belüli eladások növelése ellenére összességében szenvedett – írja a gondola.be online kiadvány jelentése. A jelentés szerint az este nyolc óra utáni alkoholértékesítés tilalma az elviteles és kiskereskedelmi szektor forgalmának csökkenéséhez vezetetett

Összességében a belföldi sörértékesítés 18,6%-kal csökkent a 2019-es adatokhoz képest.

A kiskereskedelmi szektorban a sörfogyasztás 2,6%-os enyhe növekedést mutatott, de a vendéglátóhelyi sörfogyasztás nem meglepő módon minden idők legalacsonyabb szintjére, -47,8%-ra zuhant.

Egy iparági szereplő szerint „ilyen mértékű visszaesés a vendéglátóiparban a második világháború óta nem történt” – tette hozzá a jelentés. Az Európai Unión kívüli export 18,3%-os visszaesést tapasztalt 2019-hez képest, megfordítva egy évtizedes növekedési trendet, amelynek során a belga sör exportja egymást követően nőtt. Az EU-n belül azonban 3,3%-kal nőtt a kivitel, a legnagyobb piacokként Franciaország, Hollandia és Spanyolország emelkedett ki.

Koronavírus-járvány hatása

A jelentés szerint számos fesztivál, sport- és kulturális esemény elmaradása miatt csökkent a belga sörök, különösen a lágerek iránti kereslet más kézműves sörökkel szemben. Az alkoholmentes sörök értékesítése azonban 2020-ban stabilizálódott.

A belga söripar felmérése azt mutatta, hogy a sörfőzdék többsége (59%), amelyeknek a COVID-19 járvány előtt nem voltak problémáik, most rosszul állnak.

A felmérésben részt vevő kávézók közül 18% mondta, hogy a csőd szélén áll, 26% pedig jelentős nehézségekkel küzd.

A jelentés szerint több sörfőzdét fenyeget a bezárás veszélye, a sörfőzési ágazatban közel 600 munkahely van veszélyben. A COVID-19 által jelentett kihívások ellenére a sörfőzők jelentős része nyitott saját sörfőzdét az elmúlt évben, így a sörfőzdék száma 340-ről 379-re nőtt.

Forrás: esmmagazin.com