Hévíz, a hévizi tó Európában, sőt a világon is egyedülálló, ahol sok turista fordul meg évről-évre. A vendégek számára fontos megmutatni a magyar gasztronómiát, s benne a jelentős szerepet játszó bort.
Ugyanakkor egy ilyen borverseny, a város bora kiválasztás nem csak reklám, hanem kiváló sorvezető lehet az idegenforgalomban résztvevők számára.
A borkiválasztásra végül 12 pincészet jelentkezett, 39 bortétel beküldésével.
A Hévíz Város Bora választásra július 6-án került sor, exkluzív helyszínen, a NaturMed Hotel Carbona Téli kertjében.
melyből az első 7 tételt mutatták be a délutáni „vendéglátós szakzsűri ” részére. Ezek közül a helyi szakértők, a gasztronómia prominens képviselői választották ki Hévíz Város borát.
A bíráló bizottság tagjai voltak Dr. Kállay Miklós emeritus professzor, a Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke, Dr. Sárdy Diána Ágnes egyetemi docens (MATE), Dr. Brazsil József, a Da Bibere Zalai Borlovagrend Elnök-Nagymestere, Viniczai Sándor, a Borászati füzetek felelős szerkesztője, Vaszily Zsolt okleveles borbíráló-szervező, Dr. Szőke Barna, a MATE, Badacsonyi Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet igazgatója, Pápai Zsuzsa, a NaturMed Hotel Carbona vezérigazgatója, valamint Borbély Gabriella, a Borbély Családi Pincészettől.
Ez után a bor már ezzel a címkével kerül forgalomba és majd Hévízen lehet megvásárolni, többek között az éttermekben, a Tourinform Irodájában.
MMG Direkt
Szükség van-e lexikális ismeretekre, vagy az az iskolának elsősorban azt kell megtanítania, hol és hogyan szerezhetők meg azok az információk, amelyekre szükségünk van. A helyes válasz vélhetően a kettő között van, még a mezőgépészet területén is, ahol a precíziós gazdálkodásra alkalmas traktorok, kombájnok technológiai fejlődésének üteme a Forma-1 innovációs sebességével vetekszik. Ezek után persze kérdés, mit kell megtanítani egy agrárgépész-mérnök hallgatónak? Dr. Szakál Zoltánnal, a Magyar Agrár és Élettudományi Egyetem egyetemi docensével az oktatás és a gyakorlat kapcsolatáról beszélgetett Halmos B. Ágnes, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó újságírója.
youtube://v/Sfq4xKcaHdI
