Back to top

Kivételes magyar borsiker Brüsszelben - a legmagasabb pontszámot egy hazai vörösbor kapta

A Jammertal Borbirtok 2015-ös Cassiopeia Merlot-ja kapta a legmagasabb pontszámot a Concours Mondial de Bruxelles 2021 nemzetközi borversenyen vörösbor kategóriában, ezzel elnyerte a Revelation Red Wine 2021 címet, amit eddig még nem kapott magyar bor. Népes vörösboros mezőnyben bizonyult a legjobbnak.

A 28. Concours Mondial de Bruxelles nemzetközi borversenyt idén június végén Luxembourgban tartották, a 46 országból benevezett 10 000 tételt kilenc napon át bírálta a nemzetközi zsűri. A CMB a világ egyik legnagyobb presztízsű borversenye, elsődleges célja, hogy garanciát nyújtson a fogyasztóknak: objektíven díjazza azokat a kifogástalan minőségű borokat, amelyek valóban kiemelkedő italélményt nyújtanak. Az idén 672 francia, 507 spanyol, 389 olasz és 335 portugál érem született.

Minden kategóriában kiemelik a legmagasabb pontszámot elért bort, ami megkapja a Revelation címet.

A villányi Jammertal Borbirtok Wunderlich Borászati Kft. Cassiopeia Merlot 2015 bora a vörösborok igen népes versenyében bizonyult a legjobbnak. A világsiker értékét mutatja, hogy ilyen nyílt kategóriában és a verseny történetében először kapta magyar vörösbor ezt a díjat.

Érdekes átnézni a többi nyertest is, hiszen meglepetésre a legmagasabb pontszámmal egy cseh fehérbor kapta meg a Revelation White Wine 2021 címet, a BV vinarstvi a.s. Welschriesling Reserva bora. A bioborok versenyében egy olasz tétel, a toszkánai Tenuta di Capezzana borászat Ghiaie della Furba lett a legjobb. A következő meglepetés az édes borok kategóriájában született, ugyanis a kínai Liao ning SanHe Wine Co. Ltd jégbora kapta a legmagasabb pontszámot, a Cai Long Lin Icewine Jinding. A legjobb pezsgő viszont mi lehetne más, mint francia: a Champagne Collard-Picard Archives.

További kiemelkedő magyar eredmények születtek, nagy aranyérmes lett a Bock Borászat 2017-es Libra Cuvée bora és a Jammertal Cassiopeia MCS Achird 2016 bora.

Aranyérmet szerzett a Heumann Kft. Heumann Terra Tartaro 2015, a Bock Borászat 2018-as évjáratú Bock 70+ és a Bock Cuvée 2015 bora, az Etyeki Kúria 2018-as Pinot noirja, valamint a Jammertal Cassiopeia Franc 2015 bora.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

1,5 milliárd Ft-os rendkívüli támogatás a nehéz helyzetben lévő kisebb borászatok számára

Október 18. és 26. között lehet igényelni a koronavírus-járvány okozta piaci zavarok miatt nehéz helyzetbe került borászatok számára azt a rendkívüli támogatást, amelynek 1,5 milliárd forintos keretét a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának kezdeményezésére a kormány biztosította az Agrárminisztérium számára.

Bárki számára hozzáférhetők a meteorológiai adatok

Az Országos Meteorológiai Szolgálat fontos feladata, hogy ellássa a mezőgazdaságot meteorológiai paraméterekkel. Ezévtől még könnyebben lehet majd hozzáférni ezekhez a nyílt meteorológiai adatpolitika révén, amit 2021. január 1-től vezettek be hazánkban.

Nyakunkon a telepítési időszak

Az ősz a telepítés ideje, ehhez adunk tanácsokat a Kerti Kalendárium októberi számában. Ültetés előtt azonban fajtát kell választani, a kertünk elhelyezkedésének és a saját erőforrásainknak az ismeretében.

Egy kis odafigyeléssel még félmillió embert tudnánk jóllakatni

A 2016-ban a lakosság szemléletformálására indított Maradék nélkül kampány sikeresnek bizonyult. A mérések azt mutatják, hogy 4 százalékot tudtunk lefaragni az élelmiszer-hulladékból, annak mennyisége a két évvel ezelőtti mérés szerint fejenként 65 kilogramm egy évben. Messze van azonban még a cél, hangzott el az Élelmiszer érték címmel rendezett konferencián az OMÉK-on.

Új borrégió születik

Szlovákia a szőlő északi termesztési határán fekszik, de csak az ország melegebb éghajlatú déli részein termesztik. Szlovákiában a rendszerváltozás környékén – beleértve a kis parcellákat is – 29 ezer hektár szőlőt tartottak számon. A legutóbbi adatok szerint jelenleg 26 ezer hektár szőlő van. A borrégiók tekintetében kicsit elnagyolt a beosztás.

Az idei francia bortermelés 27 százalékkal lehet kisebb a tavalyinál

A francia mezőgazdasági minisztérium az eddigieknél némileg derűlátóbb előrejelzést tett közzé az idén várható bortermelés kapcsán, ami azonban várhatóan így is 27 százalékkal kisebb lehet a tavalyinál.

Emese álmától a gibanicáig

Több mint százöt hazai és határon túli termelő portékái, gyógynövények, havasi mézek, erdei és termesztett gyümölcsökből készített lekvárok, szörpök, kézműves sajtok és csodaszép kézműves termékek várják az OMÉK látogatóit a B pavilon „Kárpát-medence kincsei” elnevezésű kiállításán.

Az EU intézkedéseket fogadott el a bor-, zöldség- és gyümölcságazat támogatására

Az Európai Bizottság rendkívüli intézkedéseket fogadott el a bor-, zöldség- és gyümölcságazat segítésére, az intézkedések közé egyebek mellett a kockázatkezelési alapok, valamint a termelői szervezeteknek nyújtott fokozott támogatás tartozik - erről tájékoztatott az uniós bizottság szerdán.

Champagne gondban van

Köztudott, hogy a francia pezsgő, a champagne a világ egyik legkeresettebb itala és mindig nagy érdeklődés övezi. Mint kiderült, nem csak a pezsgőrajongók kísérik figyelemmel, titkos érdeklődők is megjelentek a színen.

Mézbor házilag

Az erjesztett italok elkészítésének vannak buktatói. Ám ez a mézbor viszonylag könnyen, házi eszközökkel is elkészíthető. Az alábbiakban egy egyszerű receptet és módszert adunk közre.