Back to top

Kivételes magyar borsiker Brüsszelben - a legmagasabb pontszámot egy hazai vörösbor kapta

A Jammertal Borbirtok 2015-ös Cassiopeia Merlot-ja kapta a legmagasabb pontszámot a Concours Mondial de Bruxelles 2021 nemzetközi borversenyen vörösbor kategóriában, ezzel elnyerte a Revelation Red Wine 2021 címet, amit eddig még nem kapott magyar bor. Népes vörösboros mezőnyben bizonyult a legjobbnak.

A 28. Concours Mondial de Bruxelles nemzetközi borversenyt idén június végén Luxembourgban tartották, a 46 országból benevezett 10 000 tételt kilenc napon át bírálta a nemzetközi zsűri. A CMB a világ egyik legnagyobb presztízsű borversenye, elsődleges célja, hogy garanciát nyújtson a fogyasztóknak: objektíven díjazza azokat a kifogástalan minőségű borokat, amelyek valóban kiemelkedő italélményt nyújtanak. Az idén 672 francia, 507 spanyol, 389 olasz és 335 portugál érem született.

Minden kategóriában kiemelik a legmagasabb pontszámot elért bort, ami megkapja a Revelation címet.

A villányi Jammertal Borbirtok Wunderlich Borászati Kft. Cassiopeia Merlot 2015 bora a vörösborok igen népes versenyében bizonyult a legjobbnak. A világsiker értékét mutatja, hogy ilyen nyílt kategóriában és a verseny történetében először kapta magyar vörösbor ezt a díjat.

Érdekes átnézni a többi nyertest is, hiszen meglepetésre a legmagasabb pontszámmal egy cseh fehérbor kapta meg a Revelation White Wine 2021 címet, a BV vinarstvi a.s. Welschriesling Reserva bora. A bioborok versenyében egy olasz tétel, a toszkánai Tenuta di Capezzana borászat Ghiaie della Furba lett a legjobb. A következő meglepetés az édes borok kategóriájában született, ugyanis a kínai Liao ning SanHe Wine Co. Ltd jégbora kapta a legmagasabb pontszámot, a Cai Long Lin Icewine Jinding. A legjobb pezsgő viszont mi lehetne más, mint francia: a Champagne Collard-Picard Archives.

További kiemelkedő magyar eredmények születtek, nagy aranyérmes lett a Bock Borászat 2017-es Libra Cuvée bora és a Jammertal Cassiopeia MCS Achird 2016 bora.

Aranyérmet szerzett a Heumann Kft. Heumann Terra Tartaro 2015, a Bock Borászat 2018-as évjáratú Bock 70+ és a Bock Cuvée 2015 bora, az Etyeki Kúria 2018-as Pinot noirja, valamint a Jammertal Cassiopeia Franc 2015 bora.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

A magasabb szőlő felvásárlási árakhoz a közös értékesítésen keresztül vezet az út

A szőlőtermesztés gépesítése, az ültetvények korszerűsítése, az adminisztratív és az adózási szabályok egyszerűsítése mellett egyszerű termelői együttműködések létrehozásának lehetőségével is segíti a szőlőtermesztőket a kormány – fogalmazott Soltvadkerten, a XII. Márton-napi újbor ünnepen az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelő államtitkára.

Történelmi mélyponton a világ bortermelése

Az idei évben alacsonyabb, a 2017-hez hasonló szinten várható a világ bortermelése. Ez már a harmadik, egymást követő év, amikor a globális termelés az átlag alatt maradt. Pau Roca, az OIV főigazgatója internetes konferencián mutatta be a világ 2021-es termésbecsléseit.

Borest a Bor Akadémián

A Magyar Bor Akadémia több mint két évtizede elkötelezett képviselője a hazai borkultúra fejlesztésének. Tagjai a szőlész- és borász szakma elismert és nagy tudású, hiteles képviselői, valamint a magyar társadalom értékes, megbecsült személyiségei.

A pezsgő olcsóbb lesz, de a magas alkoholtartalmú italok drágulnak

Az Egyesült Királyság kormánya a szeszesitalok adójának átalakítását tervezi, méghozzá az italok alkoholtartalma szerint. A pezsgő és a prosecco rajongói örvendhettek, miután a kancellár bejelentette, hogy csökkenti a rájuk kivetett vámokat, és ez által csökken az adókulcsuk is.

Borbarangolás a Badacsonyi borvidéken

A Badacsony különleges arcát mutatja ilyenkor, a dűlőkön és a pincék ódon falai között egészen új élmény várja az utazót. Most izgalmas ízutazás keretében leshetnek be az érdeklődők a borászok világába a november 13-án induló Borbarangoláson, ahol a borvacsorák alkalmával maga a borász és családja is bemutatkozik, és mesél életükről, hétköznapjaikról.

Carassia pezsgők sikere a Pezsgő Világbajnokságon

A magyar befektetők tulajdonában álló, erdélyi Kárásztelek Pezsgőpincészet által az idei, Londonban rendezett Pezsgő Világbajnokságra benevezett négy tétel mindegyike kitűnően szerepelt: három arany (Carassia Rosé, Carassia Blanc de Blancs Brut Magnum, Carassia Classic Brut Magnum) és egy ezüstéremmel (Carassia Classic Brut) az eddigi legjobb eredményét érte el a pincészet.

Fenntarthatóbb takarmányozás

Olcsóbban és jobb minőségben tartható el a takarmány, ha speciális adalékanyag segítségével óvjuk meg a romlástól, mint amikor szárítással érjük el ezt a hatást, derült ki a BASF negyedik fenntarthatósági konferenciáján. Csillik Zoltán ezen kívül a takarmányok jobb megemésztését segítő készítményekről is beszélt.

Paprikamagtól a lángosozóig: hét éve tesztel a Szupermenta

Hét éves lett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programja. Az egyedülálló hatósági tesztprogram indulása óta 88 termékkörben csaknem 1900 termék komplex értékelését végezték el a hivatal szakemberei.

Tisztelet a borásznak

Ritka az olyan szobor, ahol a borász lopót tart a kezében. Egy ilyen szobor Budafokon található. A Promontorium Borlovagrend szervezésében a tagok október végén Budafokon a borlopót tartó borász szobornál első alkalommal megemlékezést tartottak a nagy múltú budafoki borászat és borászainak emlékére. A rendezvényen idén is részt vett és beszédet mondott Karsay Ferenc a XXII. kerület polgármestere.

Klímaváltozásról, ökológiai módszerekről, értékesítési lehetőségekről lesz szó

Változatos, gyakorlatias, a gazdálkodást segítő szakmai előadásokkal, műhelybeszélgetésekkel tarkított programmal várja a kertészeket a Tész-Ész Nonprofit Kft. és a Kertcenter Kft. november 18-19-én a Kertészeti évzáró szakmai konferenciára Tápiószecsőre.