Back to top

Hagyományteremtő barackünnep Göncön

Az évszázadok alatt itt élt gazdák által megőrzött és tovább örökített gönci kajszibarackot ünnepeljük ma, valamint tiszteletünket fejezzük ki az elődök példaértékű szorgalma előtt - mondta az Agrárminisztérium közigazgatási államtitkára pénteken Göncön, a Gönci Barack Ünnepen és konferencián.

A megnyitóünnepségen Dr. Szinay Attila arról beszélt, hogy Gönc nevéhez nemcsak a magyar szellemi-lelki örökség egyik kiemelkedő alkotása, az első magyar nyelvű Biblia kötődik, hanem az itt élő emberek munkájának, kitartásának köszönhetően, a szőlő és gyümölcstermesztés több évszázadra nyúló hagyománya, a gönci kajszibarack, és a belőle készült zamatos pálinka.

Említést tett arról is, hogy a gönci kajszibarack már 2013-ban bekerült a Nemzeti Értéktárba, csakúgy, mint a belőle készített uniós oltalmat kapott barackpálinka.

Kiemelte, az Agrárminisztérium célkitűzése, hogy az agrárgazdaság területén a termelői közösségek egyre több földrajzi árujelzős termékre nyújtsanak be uniós oltalom iránti kérelmet és élvezzék azok előnyeit, úgy, ahogy az itteni gazdák is.

Fotó: Pelsőczy Csaba

Dr. Szinay Attila kitért arra is, hogy hazánkban jelenleg 5600 hektár területen folyik kajszibarack termesztés, ennek 16 százaléka kötődik Gönchöz. Hangsúlyozta, a kormány az idei év tavaszán úgy döntött, hogy saját eszközeivel, még kiemeltebb módon támogatja a magyar gazdákat, így

a „Megújuló vidék, megújuló agrárium” program keretében a következő hét évben 4000 milliárd forint forrást biztosít fejlesztésre.

Dr. Dukai Miklós helyettes államtitkár azt mondta, hogy a hungarikumok védelme, a helyi termelők támogatása közösségi érdek. Hozzátette, a kormány határozott álláspontja, hogy nemzeti ügy e hazai értékek megtartása és méltó támogatása.

Fotó: Pelsőczy Csaba

Dr. Hörcsik Richárd országgyűlési képviselő arról beszélt, hogy vigyázni és őrizni kell a gönci barack szellemi értékét. Vinter István polgármester azt mondta, hogy a városvezetés nagy álma vált valóra a ma átadásra került Gönci Közösségi Tér és Pálinka Terasz megnyitásával. A 457 millió forintból megvalósult, 200 fő befogadására alkalmas épület teljesen átformálta a városközpont arculatát.

Arról is szólt, hogy az első alkalommal megrendezett Gönci Barack Ünneppel szeretnének hagyományt teremteni.

A pénteki esemény keretében megtartott Pálinkamustrán 65 beköltött pálinkából 37-et díjaztak, majd felvágták a gönci óriás barackos süteményt is. Az érdeklődőknek szombaton Főzd meg saját baracklekvárod címmel rendeztek versenyt. A kísérőprogramok között szerepelt többek között a Gönci Barackos Ízek utcájának kínálata, kézműves vásár, népi játszóház, gyerekprogramok és állatsimogató.

Forrás: 
Agrárminisztérium

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Brüsszel javaslatai az európai mezőgazdasági termelés csökkentését eredményezik

A közepes méretű állattartó telepek működtetéséhez előírni tervezett új szabályok az állattenyésztési ágazat, a növényvédőszer felhasználás fűnyíróelv-szerű felére csökkentése pedig a növénytermesztési ágazat számára jelent nehézséget - mondta Feldman Zsolt mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkár a mezőgazdasági miniszterek brüsszeli ülését követően.

Szárazságtűrő növények a mediterrániumból

Korábbi cikkünkben a vízpartokon, vízközelben élő gyógynövényeket vettük sorra, ám szárazságtűrőből sokkal több van. Ezekkel a fajokkal egy kevésbé intenzíven gondozott, öntözés nélküli kert is benépesíthető, ráadásul díszítőértékük mellett gyógyhatással is rendelkeznek, némelyek pedig fűszerként is hasznosíthatók a konyhában.

A természet megóvása kiemelt feladatunk

Rendkívül nagy szükség van a védett természeti területekre, hiszen ezek fizikai és mentális egészségünk zálogai – jelentette ki Rácz András, az Agrárminisztérium természetvédelemért felelős államtitkára a 34. Természetjárók Napján, Dobogókőn.

A kökényszilva titkai

A Prunus nemzetség tagjait sokféleképp hasznosítjuk, de nehéz eligazodni köztük, mert a fajokon belül is nagy a változatosság. A kökényszilva is lehet kék vagy sárga, gömbölyded vagy tojás alakú, és így tovább. Termesztett és tájfajtákat ismerünk belőle szerte Európában.

Sok haláleset elkerülhető lenne

Egy új tanulmány szerint évente több millió ember haláláért lehet felelős a túl kevés gyümölcs- és zöldségfogyasztás. A kutatók szerint hétből egy szív- és érrendszeri betegségben elhunyt ember halálát a túl kevés gyümölcsfogyasztás okozza, míg tizenkettőből egy ember a túl kevés zöldségfogyasztása miatt hal meg idő előtt.

Áfonyafarm a napelem alatt

Az USA legészakibb tagállamában, Maine területén termő vadáfonyát nem lehet magról vetni, az alacsonyra növő bokrok különleges ápolást igényelnek, az apró, édes bogyókat pedig csak a környéken értékesíthetik, mert túl sérülékenyek ahhoz, hogy a hosszú szállítást kibírják.

A szőlő nyári növényvédelme

A lisztharmat kórokozója a meleg nyári hónapokban tetemes károkat képes okozni, ilyenkor a betegség robbanásszerűen terjed, 25-28 °C-os hőmérsékleti optimum esetén a lappangási ideje (a fertőzéstől az első érzékelhető tünetek megjelenéséig tartó időszak) csak 5 nap. Nyáron a fertőzés következtében a levelek felszínén és fonákján lisztszerű bevonat keletkezik, amely később megbarnul.

Kezdhetők az őszi lemosópermetezések – növényvédelmi előrejelzés 39. hét

Érnek a gyümölcsök és a szőlő, így a betegségek elleni kémiai védekezésre már alig van lehetőség, pedig a több csapadék miatt erősen terjed néhány kórokozó. Az őszi lemosópermetezés 50%-os levélhullás elérésekor kezdhető. Ügyeljünk a poloskákra is, már keresik a telelőhelyet.

Barlangokba szállítják az almát, így csökkentik a rezsiköltséget az olaszok

Hegyoldalba vájt barlangokban, természetes hűtőházakban tárolják a termés egy részét az észak-olaszországi almatermesztők, ezzel is csökkentve áramszámlát.

A szilva az őszi gyümölcsök szupersztárja

Az Európai Friss Csapat – az ízek ereje! program őszi workshopján Bernáth József séf egy izgalmas szilvás receptet mutatott be, de mellette kiderült az is, melyek azok a szuper tulajdonságok, amelyek miatt a szilva igazi szupersztárnak számít a gyümölcsök között.