Back to top

Pannon Piknik Egerszalókon

Különleges eseménynek lehettünk tanúi augusztus 14-én az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtokon, ahol a Pannon Bormíves Céh tagjai által személyesen bemutatott borokat kóstolhattak az érdeklődők. Az Egerszalókon megtartott Pannon Borpikniken részt vett Bíró Attila, a Tokióban bronzérmet szerzett női vízilabda válogatott szövetségi kapitánya, aki nem mellékesen maga is borász végzettségű.

Bíró Attila, a Tókióban bronzérmet szerzett női vízilabda válogatott szövetségi kapitánya és kollégánk, Viniczai Sándor
Bíró Attila, a Tókióban bronzérmet szerzett női vízilabda válogatott szövetségi kapitánya és kollégánk, Viniczai Sándor
Fotó: viniczai
A Pannon Piknik nagy mérföldkő a borász közösség életében, hiszen ez volt az első alkalom, hogy a Pannon Bormíves Céh tagjai összegyűltek és egymást ajánlották ezen a kivételes eseményen.

A cél olyan új hagyomány megteremtése, melyet minden évben más más tagnál szeretnének megrendezni egy nyári, kellemes, baráti hangulatú pikniket.

Ezáltal még jobban közelebb kerülhetnek az érdeklődők a magyar borokhoz, borvidékhez és nem utolsó sorban a borászokhoz.

Bár itt a szabadságolások ideje, a fesztiválok – ami bor nélkül elképzelhetetlen – hónapja, ám a St. Andrea Szőlőbirtok kóstolóterme így is megtelt. Nem csak maga a házigazda neve hívószó, de a kiváló nedűk, a szakszerű fogadtatás és kínálás szinonimájává is vált a Pannon Bormíves Céh, s ahol ők megjelennek, ott garancia a minőség.

Pannon Bormíves Céh tagjai egymást ajánlják
Pannon Bormíves Céh tagjai egymást ajánlják
Fotó: viniczai

A Pannon Bormíves Céh tagjai egytől egyig elismert és értékteremtő magyar, családi borászatok, akiknek hitvallása hasonló és magukénak érzik a Magyar Borvidék sorsát, a hazai borok népszerűsítését és segítik a borturizmus fellendítését.

Teszik ezt kimagasló minőségű boraikkal, rendezvényeikkel, a borturizmust segítő szolgáltatásaikkal, s azzal, hogy a borkedvelőknek betekintést engednek a borászati munkafolyamatokba, a szőlőtelepítéstől – a borkészítésig.

Hárman a tagok közül: Debreczeni Mónika (Vylyan), Berecz Stefani (Kikelet), Lőrincz György (St. Andrea)
Hárman a tagok közül: Debreczeni Mónika (Vylyan), Berecz Stefani (Kikelet), Lőrincz György (St. Andrea)
Fotó: viniczai

Célkitűzésük belföldön és nemzetközi szinten is méltó hírét vinni a magyar borok, borvidékek és borászatok erejének. Lobbizni a tisztességtelen piaci verseny ellen a borászati iparágban, a helyi termelők és kisgazdák előtérbe helyezésével. Díjazni és elismerni a magyar borkultúra fejlesztésében részt vevő személyek tevékenységét. Támogatni a kisüzemi bortermelést, ugyanakkor a hagyományos bortermelési megoldások mellett ösztönözni az innovációs módszerek kidolgozását is.

Óvni, tiszteletben tartani, megőrizni a helyi szőlőfajtákat és népszerűsíteni az ezekből készülő házasításokat és fajtaborokat.

Az eseményen kóstoló gourmet tálakkal, lágy jazz zenével és kiváló hazai borokkal várták a vendégeket.

Bábolnai Gazdanapok

MMG - Hagyomány, szakértelem, kikapcsolódás

 

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Borexport: új utak a fellendülésért

A jó adottságok nem elegendőek, a lehetőségeket aktívabban formálva és kihasználva kell tenni a nagyságrendileg jóval erősebb magyar borexportért – emelte ki Bencsik Dávid, az Agrárminisztérium nemzetközi kapcsolatokért felelős helyettes államtitkára a szakértőkből és borászokból álló szekszárdi kerekasztal-beszélgetésen.

Szevasztok, itt a Palik Laci!

Palik László és felesége, Klára sikeres vállalkozást vezetnek a felvidéki Zselízen. Tevékenységük szerteágazó, pedig egyszerűen csak a hely, az Alsó-Garam mente természet adta lehetőségeivel élnek. Több rangos kitüntetés tulajdonosai, a Nemzetközi Lekvár- és Borverseny alapítói. A szakmán belül nincsen aki ne ismerné őket.

Vonzották a lehetőségek

Villányban sem számít fehér hollónak az olyan család, ahol a lányok is kiveszik a részüket a családi gazdaság életéből, akik adott esetben saját borcsaládot készítenek, vagy akár önállóan gazdálkodnak. A Jekl-borászatban is ez a helyzet. Jekl Flóra nemhogy azért tért haza Villányba, hogy részese legyen a családi gazdaságnak, hanem lehetőséget kapott a szüleitől egy saját borcsalád készítésére.

Milyen az egri bor most? Bemutatják a borászok a nagy egri borkóstolón

Az Egri Borműhely borászati úgy döntöttek, a termőhelyen személyesen várják a borrajongókat, hogy megmutassák, a világ egyik legnagyszerűbb borvidéke, az egri.

Édesapjától örökölte, lányának adja tovább a szőlő szeretetét

Az ENSZ Közgyűlés 2007-ben nevezte ki október 15-ét a Vidéki Nők Napjává. A cél, hogy felhívják a figyelmet a klasszikus vidéki idill értékeire és a falvakban élő nők helyzetére. Egy olyan hölgyet mutatunk be, aki nem csak, hogy sikeres a hivatásában, de egy – egyelőre – férfiasnak mondott pályán bizonyít nap, mint nap.

1,5 milliárd Ft-os rendkívüli támogatás a nehéz helyzetben lévő kisebb borászatok számára

Október 18. és 26. között lehet igényelni a koronavírus-járvány okozta piaci zavarok miatt nehéz helyzetbe került borászatok számára azt a rendkívüli támogatást, amelynek 1,5 milliárd forintos keretét a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának kezdeményezésére a kormány biztosította az Agrárminisztérium számára.

Őszi növénybarát programok

Csodálatosak az arborétumok és a botanikus kertek ebben az évszakban, érdemes önmagukért, a kertekért is útra kelni, de ajánlunk pár programot is a következő napokra.

Új borrégió születik

Szlovákia a szőlő északi termesztési határán fekszik, de csak az ország melegebb éghajlatú déli részein termesztik. Szlovákiában a rendszerváltozás környékén – beleértve a kis parcellákat is – 29 ezer hektár szőlőt tartottak számon. A legutóbbi adatok szerint jelenleg 26 ezer hektár szőlő van. A borrégiók tekintetében kicsit elnagyolt a beosztás.

Az idei francia bortermelés 27 százalékkal lehet kisebb a tavalyinál

A francia mezőgazdasági minisztérium az eddigieknél némileg derűlátóbb előrejelzést tett közzé az idén várható bortermelés kapcsán, ami azonban várhatóan így is 27 százalékkal kisebb lehet a tavalyinál.

Emese álmától a gibanicáig

Több mint százöt hazai és határon túli termelő portékái, gyógynövények, havasi mézek, erdei és termesztett gyümölcsökből készített lekvárok, szörpök, kézműves sajtok és csodaszép kézműves termékek várják az OMÉK látogatóit a B pavilon „Kárpát-medence kincsei” elnevezésű kiállításán.