Back to top

Pannon Piknik Egerszalókon

Különleges eseménynek lehettünk tanúi augusztus 14-én az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtokon, ahol a Pannon Bormíves Céh tagjai által személyesen bemutatott borokat kóstolhattak az érdeklődők. Az Egerszalókon megtartott Pannon Borpikniken részt vett Bíró Attila, a Tokióban bronzérmet szerzett női vízilabda válogatott szövetségi kapitánya, aki nem mellékesen maga is borász végzettségű.

Bíró Attila, a Tókióban bronzérmet szerzett női vízilabda válogatott szövetségi kapitánya és kollégánk, Viniczai Sándor
Bíró Attila, a Tókióban bronzérmet szerzett női vízilabda válogatott szövetségi kapitánya és kollégánk, Viniczai Sándor
Fotó: viniczai
A Pannon Piknik nagy mérföldkő a borász közösség életében, hiszen ez volt az első alkalom, hogy a Pannon Bormíves Céh tagjai összegyűltek és egymást ajánlották ezen a kivételes eseményen.

A cél olyan új hagyomány megteremtése, melyet minden évben más más tagnál szeretnének megrendezni egy nyári, kellemes, baráti hangulatú pikniket.

Ezáltal még jobban közelebb kerülhetnek az érdeklődők a magyar borokhoz, borvidékhez és nem utolsó sorban a borászokhoz.

Bár itt a szabadságolások ideje, a fesztiválok – ami bor nélkül elképzelhetetlen – hónapja, ám a St. Andrea Szőlőbirtok kóstolóterme így is megtelt. Nem csak maga a házigazda neve hívószó, de a kiváló nedűk, a szakszerű fogadtatás és kínálás szinonimájává is vált a Pannon Bormíves Céh, s ahol ők megjelennek, ott garancia a minőség.

Pannon Bormíves Céh tagjai egymást ajánlják
Pannon Bormíves Céh tagjai egymást ajánlják
Fotó: viniczai

A Pannon Bormíves Céh tagjai egytől egyig elismert és értékteremtő magyar, családi borászatok, akiknek hitvallása hasonló és magukénak érzik a Magyar Borvidék sorsát, a hazai borok népszerűsítését és segítik a borturizmus fellendítését.

Teszik ezt kimagasló minőségű boraikkal, rendezvényeikkel, a borturizmust segítő szolgáltatásaikkal, s azzal, hogy a borkedvelőknek betekintést engednek a borászati munkafolyamatokba, a szőlőtelepítéstől – a borkészítésig.

Hárman a tagok közül: Debreczeni Mónika (Vylyan), Berecz Stefani (Kikelet), Lőrincz György (St. Andrea)
Hárman a tagok közül: Debreczeni Mónika (Vylyan), Berecz Stefani (Kikelet), Lőrincz György (St. Andrea)
Fotó: viniczai

Célkitűzésük belföldön és nemzetközi szinten is méltó hírét vinni a magyar borok, borvidékek és borászatok erejének. Lobbizni a tisztességtelen piaci verseny ellen a borászati iparágban, a helyi termelők és kisgazdák előtérbe helyezésével. Díjazni és elismerni a magyar borkultúra fejlesztésében részt vevő személyek tevékenységét. Támogatni a kisüzemi bortermelést, ugyanakkor a hagyományos bortermelési megoldások mellett ösztönözni az innovációs módszerek kidolgozását is.

Óvni, tiszteletben tartani, megőrizni a helyi szőlőfajtákat és népszerűsíteni az ezekből készülő házasításokat és fajtaborokat.

Az eseményen kóstoló gourmet tálakkal, lágy jazz zenével és kiváló hazai borokkal várták a vendégeket.

Bábolnai Gazdanapok

MMG - Hagyomány, szakértelem, kikapcsolódás

 

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Tudatos Vásárlók Családi nap – bemutatkoznak a közösségi gazdaságok

Hazánkban is egyre népszerűbbek a közösségi gazdaságok, személyes együttműködés termelő és fogyasztó között, amelyben a gazdálkodással járó kockázatokat, a gazdálkodás gyümölcseit egy hosszú távú megállapodásban szabályozott módon közösen osztják meg. A gazda vállalja, hogy egész évben a közösség tagjainak termel, míg a vásárlók vállalják, hogy átalánydíjért cserébe átveszik a terményeket.

Mezőgazdasági pályázatfigyelő - 5. hét

Február 1-től 28-ig nyújtható be a csatlakozási kérelem a Mezőgazdasági Krízisbiztosítási Rendszerhez (MKR).

Érdemes hétvégén jelmezben menni az állatkertbe

Farsangi programokkal, köztük táncházzal, jelmezes felvonulással, látványetetésekkel, állattréningekkel és kedvezményekkel várja a látogatókat a Fővárosi Állat- és Növénykert szombaton és vasárnap.

Furmint Február Nagy Kóstoló a Hagyományok Házában

Csaknem száz termelő több mint kétszáz furmintját ízlelhetik meg a látogatók a 13. Furmint Február Nagy Kóstolón február 2-án Budapesten, a Hagyományok Házában.

Tematikus sétán mutatják be a szegedi füvészkert orchideagyűjteményét

A gyűjtemény kurátora tematikus sétán mutatja be a Szegedi Tudományegyetem (SZTE) Füvészkertjének virágzó trópusi orchideáit szombaton - tájékoztatták a szervezők az MTI-t.

Friss évjáratú borokat értékeltek Egerben

Első alkalommal rendezték meg az Egri Csillag Egri Borvidéki Újborverseny január közepén. A megmérettetés lehetőséget nyújtott a reduktív eljárással készített, friss, 2022-es évjáratból származó borok értékelésére.

Tölgybe álmodott hordók

Amikor tüzelik a hordót és meleg a fa, olyan az illata, mint a frissen kisült kenyér héja. A hordóba töltött bor kioldja ezeket az alkotóelemeket a fából, ettől lesz egyedi az aromája. Éppen ezért fontos, hogy hol nőtt fel a fa, honnan szerezték be a rönköt a kádárok. A Baranya megyei Palotabozsokon működő Európai Kádárok Kft. zömmel a mecseki Zengő és a Zemplén erdeiből származó tölgyből készít hordókat.

Aktív éven van túl a Da Bibere

Akárcsak az előző évtizedekben, tavaly is aktív volt a Da Bibere Zalai Borlovagrend, hangzott el a civil szervezet balatongyöröki közgyűlésén. Szokás szerint új tagokat is avattak az évindító közgyűlésen.

Madárgyűrűzési bemutató lesz a Fiumei úti sírkertben szombaton

A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) budapesti helyi csoportja és a Nemzeti Örökség Intézetének (NÖRI) együttműködésében az MME szakemberei madárgyűrűzési bemutatót tartanak a Fiumei úti sírkertben január 28-án, szombaton délelőtt.

Vince napján kiderülhet, milyen lesz az őszi szőlőtermés

Bár az idei év kivétel, de rendszerint január az egyik leghidegebb téli hónap, elsőre azt gondolnánk ilyenkor a természet is pihen. Ez azonban nem teljesen igaz, hiszen január végén már egy a szőlészek szempontjából jeles dátumot találunk a naptárban.