Back to top

A 25. Bikavér Ünnep a hétvégén

Rekordközeli a XXV. Egri Bikavér Ünnepre készülő borászatok száma, harmincöt bortermelő kétszáznál is több borát, köztük az Egri Bikavéreket kóstolhatják majd az érdeklődők augusztus 26-a és 28-a között. Az Érsekkertben rendezett borünnepen a tavalyi kényszerszünet után ismét lehetnek nagyszínpados koncertek.

„Különleges lesz számunkra is a huszonötödik Egri Bikavér Ünnep, hiszen a vírushelyzet miatt kicsit visszafogottabb tavalyi rendezvény után ismét a teljes formájában rendezhetjük meg a régió legnagyobb borgasztronómiai fesztiválját. Lesznek ingyenes nagyszínpados koncertek, a kisebb színpad így az egri vagy egri kötődésű zenekaroké lesz, de a lényeg, hogy a borvidék legjelentősebb borászatai közül szinte mindenki itt lesz.

Harmincöt pincészet több mint kétszáz bort kínál majd az ínyenceknek, köztük azokat az egytől-egyig kiemelkedő minőségű Egri Bikavéreket is, amelyekre – mint ahogy több más nedűire is – méltán lehet büszke a borvidék.

A bikavérekhez készült egyedi, csakis a borfesztiválra kreált ételkülönlegeségek pedig csak fokozzák a gasztronómiai élményt” – hangsúlyozta a fesztivál beharangozójaként Tarsoly József, hegybíró, az esemény főszervezője.

A hegybíró szerint a nagy kiállítói létszám egyebek közt azt is mutatja, hogy a nehezebb időkben meglátták a borvidék szereplői, hogy az összefogásban rejlik mindannyiuk közös sikere és egyéni boldogulása is.

XXV. Egri Bikavér Ünnep | 2021. augusztus 26-28.

Ahogy az eddigi években, így idén is ingyenesek a programok, amelyek védettségi igazolvány nélkül látogathatók, viszont a színpadoknál létszámbeli korlátozásokra lehet számítani. Az Egri Bikavér Színpadon tizenkét különböző nagykoncert lesz; a fellépők közt mások mellett idén is látható ls hallható lesz az Anima Sound System, EmeletTovábbá koncertet ad Rakonczai Imre, Pál Dénes, illetve a TNT is fellép. Különleges zenei csemege lesz a jazz kedvelőinek a Studio 11 nevű formáció és sztárvendégeinek – Szulák Andrea, Koós Réka, Vastag Tamás – kétrészes koncertje. „Külön öröm számunkra, hogy az Egri Bikavér Ünnep lett a helyi vagy helyi kötődésű zenekarok egyik legnagyobb bemutatkozó terepe is, a Zenepavilonnál felállított Egri Csillag Színpadnál kizárólag egri formációk zenélnek majd” – jegyezte meg a főszervező.

Borlovagrend új tagjainak ünnepélyes avatása - archív felvétel
Borlovagrend új tagjainak ünnepélyes avatása - archív felvétel
Fotó: bikaverunnep.hu - archív
A számos kiegészítő program közül külön kiemelhető, hogy idén is lesz veterán járművek felvonulása a városban, és ezeket a járműcsodákat majd a három nap alatt a fesztivál területén is megcsodálhatja mindenki.

Érdekes programnak ígérkezik az a színpadi beszélgetés, amely a napokban megjelent Egri Bikavér könyvvel kapcsolatos kulisszatitkokra világít rá.

A véradás is fontos része az Egri Bikavér Ünnepnek, és szintén a rendezvény társadalmi felelősségvállalásához kapcsolódik, hogy az Eger Lions Club idén a hátrányos helyzetű gyerekek táboroztatására gyűjt adományokat. Továbbá a borvidéki borászati és szőlészeti díjak átadása is szerepel a programok között, valamint az idén is új tagokkal bővül az Egri Bikavér Borlovagrend, számunkra különleges esemény lesz, hogy kollégánkat, Viniczai Sándort, a Borászati Füzetek főszerkesztőjét is tiszteletbeli taggá avatják a XXV. Egri Bikavér Ünnepen.

Az esemény részletes programja  ITT érhető el.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Ha kigyomláltuk a vadkomlót, együk meg! Az egyik legdrágább zöldféle

Talán sokkoló lehet, ha megtudjuk, hogy a világ legdrágább zöldsége az, amit sok helyen gyakran gyomnövénynek tartanak, míg a németek, franciák és belgák akár 1000 eurót is képesek fizetni kilójáért. Vajon miért olyan kívánatos a vadkomlócsíra?

A fagylalt, amely megdöntötte a Guinness-rekordot

A világ legdrágább fagylaltját Japánban lehet megkóstolni, feltéve persze, hogy az árától nem szédül meg az ember.

Négy étel, ami öregíti az agyat

Az ételek nem csak a testünk számára jelentenek üzemanyagot, hanem agyunk egészségében is jelentős szerepet játszhatnak, de a kiegyensúlyozott táplálkozás segíthet az agyműködés javításában és a kognitív hanyatlás megelőzésében. Ha azonban nem vagyunk körültekintőek az ételválasztásunkkal, bizonyos élelmiszerek felgyorsíthatják az agy öregedését, és növelhetik a demencia kialakulásának kockázatát.

Már kóstolható az Ország Söre!

A magyar sörkedvelő közönség szavazatainak összesítése alapján az egyik legtrendibb és legizgalmasabb kisüzemi sörtípust képviseli a 2023-as Ország Söre, amit mostantól dobozban, a PLACC Fesztiválon pedig már csapolt formában is kóstolhatnak a fogyasztók.

Ismét megünneplik a Szent Iván éjt Tarcalon

Egy nem nagy, de annál kedvesebb rendezvényre szeretnék felhívni a figyelmet: Palásthy Katalin, a tarcali Katica Vendégház tulajdonosa ismét megrendezi a Szent Iván-napi nyitott kert elnevezésű eseményét, amelyben gasztrokiállítók, ezoterikus előadók, finom falatok és hűs borok kapják a főszerepet; a napot pedig tradicionális tűzgyújtás zárja. 

A kert zenéi - hétvégén fehérvárcsurgói Európai Dísznövény és Kertművészeti Napok

Immár 19. alkalommal rendezik meg az egyre népszerűbb dísznövény napokat a festői fehérvárcsurgói kastélyparkban. Péntektől vasárnap estig gazdag program és kertészeti bemutatók, előadások várják a látogatókat.

A vasban gazdag ételek felgyorsítják a zsírégetést

A vas alapvető tápanyag az általános egészségünk és a gyorsabb fogyás szempontjából. Sajnos körülbelül 10 millió amerikai szenved vashiányban - köztük 5 millióan vashiányos vérszegénységben. A vérszegénység olyan tünetekkel jár, mint ingerlékenység, súlyos fáradtság, fejfájás, szapora szívverés, általános gyengeség, sőt hajhullás.

Különleges, melegkedvelő zöldségek

A saját veteményeskertben az a legjobb, hogy olyan növényeket is megtermeszthetünk, amikhez egyébként nem jutnánk hozzá boltokban, sőt gyakran még piacokon sem. Ezzel lehetőség nyílik szélesíteni a repertoárunkat, a változatos táplálkozás pedig előnyös... Ezk a zöldségek annyira szeretik a meleget, hogy külön örülnek annak, ha nyáron vetjük őket, és persze öntözéssel segítjük a gyors kikelést.

Villány nem áll meg – tanulmányút Günzer Tamás Pincészetében

Günzer Tamás meghívására a Magyar Sommelier Szövetség a Magyar Borszakírók Körének tagjaival szakmai látogatást tett Villányban. Tamás állattenyésztő mérnökként 12 éven keresztül vezette Borjádon a szarvasmarha telepet, de Villányban akkora a nyomás, ott – ahogyan mondja - mindenkiből borász lesz. A szakember 2002-ben kötelezte el magát végleg a szőlő és a bor mellett, az eredmények őt igazolták.

Jó hír a Kéknyelű szerelmeseinek: az év legnagyobb kóstolója Badacsonyban

A Badacsony Szőlőhegyért Egyesület, a MATE Szőlészeti és Borászati Intézet Badacsonyi Kutató Állomása, valamint a Vinum Vulcanum Badacsonyi Borlovagrend szervezésében idén június 3-án, harminckettő, Kéknyelűt termelő badacsonyi borászat részvételével, kulturális programokkal, zenével, kiváló borokkal és ízletes fogásokkal az év legnagyobb Kéknyelű kóstolójára várják a Badacsonyba érkezőket.