Back to top

MVÜK Élelmiszergazdasági Fórum 2.0

A 34. Bábolnai Gazdanapok keretében megrendezett Élelmiszergazdasági Fórum valamennyi résztvevője azt mondta a program után, hogy szeretne részt venni hasonló találkozókon. Az Agrárközösség, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó és a Magyar Vállalatvezetők Üzleti Közössége azért rendezte a fórumot, hogy életre hívják Magyarország legnagyobb élelmiszergazdasági közösségét.

MMG - Magyarország legnagyobb élelmiszergazdasági közösség épül

A cél a kapcsolatépítés és tudásmegosztás a lehető leggyorsabb módon azért, hogy az élelmiszeripar a lehető legnagyobbat profitálja az elkövetkezendő évek változásaiból.

Fotó: Kiss Gergely
A programban Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára és Éder Tamás, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara élelmiszeriparért felelős országos alelnöke, a Bonafarm Zrt. PR és vállalati kapcsolatok igazgatója azokról a lehetőségekről beszélt, amelyek a közelmúltban nyíltak meg az élelmiszer termékpálya szereplői előtt.

Feldman Zsolt: Azt gondolom, hogy a most felépített pályázati rendszerünk, és azok a pályázatok, amelyek a gazdálkodók és az élelmiszervállalkozások számára most elérhetők, valóban nagyon jó lehetőséget jelentenek. Ezek közül a fontosabbak a következő időszakban is meghirdetésre kerülnek.

Általánosságban a teljes támogatási rendszer szempontjából bizonytalansági pont, hogy az Európai Bizottság majd miképpen fogadja el azt a stratégiai tervet, ami 2027-ig az összes támogatási jogcímünket tartalmazza. De önmagában emiatt nem érdemes és nem is kell se kapkodni, se rohanni előre.

Feldman Zsolt mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkár
Feldman Zsolt mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkár
Fotó: Kiss Gergely

Én azt javaslom, hogy mindenki nyugodtan a maga szükségletei, lehetőségei szerint gazdálkodjon az erejével, a pályázatokra történő energiaráfordítással. Sőt, inkább azt javaslom, hogy a következő 5-6 évre tervezze meg a fejlesztéseit, és én biztos vagyok benne, hogy ezeket ütemesen, folyamatosan, pályázatok meghirdetésével meg is fogja tudni valósítani.

- A jelenlegi támogatások mennyiben fogják meghatározni a magyar élelmiszeripar jövőjét? Mennyire perspektivikusak?

Éder Tamás: Azt gondolom, az élelmiszeripar szereplőin múlik, hogy mennyiben fogják meghatározni ezek a támogatások. Óriási lehetőséget kap az ágazat. Itt olyan mértékű plusz forrás jelenik meg a következő 1-2 évben beruházási támogatások formájában, amiről az az igazság, hogy korábban az élelmiszeripar nem is álmodott.

Éder Tamás
Éder Tamás
Fotó: Kiss Gergely

Mindig sokat panaszkodtunk, hogy na, bezzeg az agrárosok minden évben mennyit kapnak, mi meg alig. Most tényleg kap lehetőséget ez az ágazat. Rendkívül fontos, hogy ezt a lehetőséget – elnézést a kifejezésért – ne csesszük el.

Tudom, hogy rendkívül sok nehézség van. Egyrészt most, amikor ezeket a pályázatokat készítik, beadják, vagy már be is adták az élelmiszeripari vállalkozók, a gazdasági körülmények szinte egyik pillanatról a másikra drasztikusan átalakulnak, hirtelen szinte minden drágábbá válik, a beruházási költségek napról napra emelkednek, emiatt sokan elbizonytalanodnak, elkedvetlenednek. Én ennek ellenére bízom abban, hogy az ütőképes beruházási elképzelések meg fognak valósulni és drasztikusan javítják a magyar élelmiszeripar meghatározó részének versenyképességét.

Fotó: Kiss Gergely
Itt egy nagyon fontos módosulás van a rendszerben. A korábbi években az élelmiszeripari támogatások összege nem is volt olyan nagy, és alapvetően csak a mikro és a kicsi vállalkozások tudtak hozzáférni. Ez a szegmens nagyon fontos része az ágazatnak, és nagyon jó, hogy ők kaptak, és most is kapnak. De azért látnunk kell azt, hogy a magyar élelmiszeripar teljesítményének 80 százaléka a közepes és nagyvállalati formációktól jön.

Ezen cégek versenyképességének a fejlesztésére van szükség ahhoz, hogy a kiskereskedelmi láncok polcain a nemzetközi versenyben képesek legyünk ott maradni. Ez a kör is kapott most egy lehetőséget. Én bízom benne, hogy jól élünk vele, és olyan támogatásfelhasználás lesz jellemző az ágazatra, ami néhány éven belül az egész magyar élelmiszeripar, és ennek köszönhetően az egész magyar mezőgazdaság versenyképességét javítja.

- Volt már egy ilyen rendezvény az agrár élelmiszeripar területén. Mennyire látszik a haszna? Tudom, hogy utána rögtön jöttek a lezárások, de mégis alakult-e az a bizonyos kapcsolati háló?


Fotó: Kiss Gergely
Horváth János, az MVÜK vezérigazgaztó-tulajdonosa: Amelyre rálátásunk volt igen. Azért is szerveztük meg másodszorra ezt az alkalmat, mert nagyon nagy igény volt arra, hogy folytatódjon ez a szakmai párbeszéd, beszélgetés.

Itt az öt ágazati szereplőt próbáljuk meg egy asztalhoz ültetni: a termelőket, feldolgozókat, a kereskedelmet, a szolgáltatói szektort, illetve a szabályozói területet. Ez ma is tökéletesen sikerült. Azt gondolom, hogy tovább kell menjünk ezen az úton – rengeteg megerősítést kaptunk ma is ebben a tekintetben.

A fórumon készült további képeket megnézheti galériánkban, ide kattintva.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Budapesten rendezik meg a IX.Európai Botanikus Kerti Kongresszust

Május 16-20. között Budapest ad otthont a háromévenként megrendezésre kerülő IX. EuroGard Európai Botanikus Kerti Kongresszusnak, amely az európai botanikus kerti szakterület csúcsrendezvénye.

Négy ok, amiért érdemes több gombát fogyasztanunk

A gombák népszerűsége az utóbbi években ugrásszerűen megnőtt, bár az emberek már évszázadok óta járják a világ mérsékelt égövi domboldalait e mikológiai csemegék után kutatva. Lehet, hogy csak a kedvenc táplálékuk után kutattak, de az sem kizárt, hogy felfedezték ezeknek a növényeknek a számtalan egészségügyi előnyét.

Digitalizáció és fenntarthatóság a stabil élelmezési rendszerek alapja

A biztonságos, stabil élelmiszerellátás kiemelt fontosságú, ennek megvalósítása minden ország elsőszámú célja. Az elmúlt időszak eseményei, a koronavírus járvány okozta kihívások, az orosz-ukrán háború következményei még inkább rávilágítottak erre – jelentette ki Feldman Zsolt mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkár a FAO 33. Európai Regionális Konferenciáján.

Fahéj: jótékony hatású az egészségre, de mennyi a túl sok belőle?

A fahéj mértékkel történő fogyasztása esetén könnyedén élvezhetjük az egészségünkre gyakorolt hatását, de van egy finom határvonal az elegendő és a túl sok között, amit nem érdemes átlépni, ugyanis káros mellékhatások léphetnek fel, ha a napi maximális mennyiségnél többet viszünk be a szervezetünkbe.

Főzőversenyen küzdöttek a legjobb ízekért a szakkiállításon

Fácánkrémleves, hajdúsági káposztáshús és birkapörkölt - többek között ilyen fogások is készültek az Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazdasági napok szakkiállítás szabadtűzi főzőversenyén.

A világ élelmiszerárai 0,8 százalékkal csökkentek áprilisban

Visszaestek némileg az élelmiszerárak a világon áprilisban, elsősorban a növényi olajok drasztikus, valamint a gabonafélék enyhe árcsökkenése hatására.

A gyömbér nem mindennapi előnyei az egészségre

A gyömbér íze az egyik legkülönlegesebb és egyben legkedveltebb íz világszerte. A merész, aromás és csípős gyömbér (más néven gyömbérgyökér) évezredek óta fűszerezi az ételeket, ám emellett gyógynövényként is igen nagy népszerűségnek örvend.

Nehézfémek mindenhol: így jutnak a szervezetünkbe 1.

Mi a közös a következő felsorolásban? Túlium a táplálékkiegészítőkben, titán a kozmetikumokban, bárium a rúzsban, króm a szemceruzában, higany a fogtömésekben, ólom a cigarettában, kobalt a szőnyegtisztítóban, nikkel a csipszben, volfrám a pirítóson, arzén a tapétában. Nem igazán odaillő dolgok...

A magyarok többsége támogatná a műanyag palackok visszaválthatóságát egy kutatás szerint

A magyarok többsége támogatná, ha az ásványvizes palackokat az üvegekhez hasonlóan vissza lehetne váltani a boltokban - derült ki a Mizse ásványvíz márka megbízásából készített online reprezentatív felmérésből.

Háromdimenziós nyomtatóval készítettek tiramisut Olaszországban

Háromdimenziós nyomtatóval készítettek tiramisut az olaszországi Villorba egy szakiskolájában.