Back to top

Semmi izgalom az osztrák burgonyapiacon

Lassan befejeződik a burgonya betakarítása, az értékesítés a szezonnak megfelelő tempóban halad, a termelői árak változatlanok – adta hírül a burgonyatermesztők érdekvédelmi szövetségének adataira hivatkozva az osztrák agrárhír-ügynökség.

Az AIZ október 12-i közleményében az olvasható, hogy bár itt-ott a szeszélyes időjárás miatt kicsit még elhúzódnak a munkák, Ausztriában a napokban lényegében befejezték a burgonya felszedését; a termés nagy részét behordták, a kereskedők és a gazdák tárolói is megfelelően feltöltve várják az értékesítési szezont.

Aggodalomra most már csak az ad okot, hogy a relatív jó bruttó hozamból mennyi lesz a nettó kihozatal,

az utóbbi időkben ugyanis jelentősek voltak a kiesések egyebek között a drótféreg, a rizoktóniás és a fitoftórás betegségek, valamint az alacsony keményítőtartalomból eredő rossz tárolhatóság miatt.

Ami a keresletet illeti, nagy meglepetést az sem okozott eddig a burgonyások érdekvédelmi szövetsége szerint. A belföldi értékesítés a szezonnak megfelelő tempóban halad, és az export is átlátható. A termelői árak is változatlanok: Alsó-Ausztriában 18-20 eurót fizetnek 100 kg burgonyáért – egyes átvevők ezt a költséges logisztikára és a válogatási veszteségre hivatkozva levonásokkal terhelik –, Felső-Ausztriában pedig továbbra is a 25 eurós ár jellemző.

Kis németországi kitekintést is közölt az AIZ, eszerint ott jobban beleszólt az időjárás a felszedési munkákba, de ezzel együtt a legtöbb régióban nagyrészt végeztek. Némi zavart kelthet a piacban, hogy a minőségi problémáktól tartva minél hamarabb szeretnének megszabadulni a termesztők attól a mennyiségtől, amit eddig nem sikerült betakarítani. Egyelőre mindenesetre nyugodt ütemben zajlik az értékesítés,

az áruházláncok akciói lecsengtek, az export-célországokban pedig egyelőre még kitart a hazai termés.

Németországban alacsonyabbak a termelői árak, mint Ausztriában, 12-15 euró közötti összeget fizetnek a gazdáknak 100 kilogramm burgonyáért, áll az AIZ közleményében.

MMG Gazdahang

Mi értelme az erdőknek? Milyen szolgáltatásokat nyújt egy erdő? Lokálisan vagy globálisan vizsgáljuk a fás területeket? Hogyan lehet évszázadokra előre megtervezi a fásítási programokat? Lomniczi Gergely erdőmérnökkel, stratégiai tanácsadóval beszélgetett Halmos B. Ágnes a Kistermelők Lapja főszerkesztője a sokoldalú erdős területeink fontosságáról.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Növénybazárból nyári bevétel

Sok hazai egynyári- és balkonnövény-termesztő kertészet szembesül a nyári bevételhiánnyal. A tavaszi értékesítési idény egyre hamarabb fejeződik be, sokak szerint a kereslet egyik napról a másikra hagy alább, és az őszi értékesítés is visszafogottabb. Lenne rá megoldás, hogy nyáron is bevételhez juthassanak a termelők.

A kerti tavak szerepe

Magyarországon az emberek majdnem háromnegyede városokban él. Az elvárosiasodás következtében rohamosan pusztulnak a természetes vizes élőhelyek. A parkokban, magánkeretekben eredetileg esztétikai céllal létrehozott dísztavak jelentős szerepet töltenek be a meglévő természetes életközösségek fenntartásában, afféle biohűtőként működnek, ezáltal elviselhetőbbé teszik a városi klímát.

Betakarítónap a helyi termékekért

Egyre inkább visszatérnek a termelésbe az olyan gazdák, akik nemcsak minél finomabb és jobb, hanem egyben egészséges termékeket akarnak kínálni az embereknek, és ez egyre inkább bekerül a köztudatba. A Reziben tartott Gyümölcsoltó és –betakarító Nap évek óta kiváló alkalmat nyújt, hogy olyan gazdálkodók is bemutatkozzanak a nagyközönségnek, akik egyelőre kicsiben termelnek.

Mi legyen a lehullott levelekkel?

Őszi lombhullás idején felmerül a kérdés, mit kezdhetünk a lehullott levelekkel. A zsenge hajtásokról, a gyepről ajánlott összegereblyézni, mert alatta a fű kirohadhat, a fényhiány miatt pedig barna foltok képződhetnek.

Mandulatermesztés - Ígéretes újdonságok

Bodrogkeresztúron rendezett mandulatanácskozást a Pullulo faiskola, amire ismét sok osztrák és német gazdálkodó is kíváncsi volt a magyar termesztők mellett. A termelői érdeklődés a mandula iránti gyorsan növekvő keresletnek és az új fajtáknak, technológiáknak köszönhető, amelyek a magyar faiskola közvetítésével nálunk is elérhetők.

Gombatermesztés biológiai védekezéssel

A gombatermesztés biológiai védekezésen alapuló módszerét dolgozták ki a Szegedi Tudományegyetem (SZTE) és az Új Champignons Kft. szakemberei egy uniós támogatással megvalósított kutatás-fejlesztési program keretében – tájékoztatta a felsőoktatási intézmény közkapcsolati igazgatósága az MTI-t.

Telepítsünk ellenálló, régi almafajtákat

Lassan újra nyugalmi állapotba kerül a kert, az utolsó zöldségek betakarítása is véget ér, ugyanakkor eljött a facsemeték telepítésének az ideje. A biotermesztés egyik sarkalatos pontja a vegyszermentes termesztés, aminek sikerét nagyban befolyásolja, hogy milyen fajtát ültetünk.

Sri Lanka egyelőre letett ambiciózus biogazdálkodási tervéről

Sri Lanka a világon elsőként szerette volna organikussá átalakítani a mezőgazdaságát, ennek keretében teljes tilalmat rendelt el a műtrágyák importjára.

Fogyasztása kínzás, boldogság és függőség egyben

Napjainkban egyre nagyobb a keletje a chilipaprika-termékeknek, és egyre többen kezdenek bele a termesztésébe is. A termesztők számos hazai és nemzetközi versenyen mérhetik össze a paprikából készített különféle termékeiket, amelyek mind inkább előfordulnak mindennapjaink étkezésébe, valamint a hazai gasztronómia is szívesen nyúl a chilis termékekhez.

Komposzt, mulcs és megelőzés

Októberben már őszies arcát mutatja a természet. A kiskertekben a termés jó része már leérett, zajlik a betakarítás, vannak, akik már a jövő évi szezonra készülnek. A kertben keletkezett növényi hulladékot felhasználhatjuk talajtakarásra is. Emellett ne feledkezzünk el gyümölcs- és díszfáink védelméről sem!