„Ágazatunk komoly kihívásokkal küzd, egyszerre több fronton zajlik a küzdelem” – kezdte az aktualitásokat vázoló ismertetését az elnök. Mint mondta, ezek közé tartozik a globális klímahelyzet, a környezettudatosságnak való megfelelés és a fogyasztói szokások változása, tetézve egy szűk, elfogult réteg állattenyésztéssel, állatitermék-előállítással kapcsolatos negatív társadalmi reflexiókat gerjesztő tevékenységével.
Ezek a változások éppen az állattenyésztőket sújtják a legjobban, pedig, ahogy az elnök fogalmazott, ők azok, akik a legtöbbet teszik a kedvezőtlen hatások ellen. Tudatos tenyésztői munkájuknak, a precíziós módszerek alkalmazásának, a genomikai szelekciónak, a kifinomult, szinte űrtechnológiai eszközök használatának köszönhetően a modern mezőgazdaság élelmiszer-kibocsátása ugrásszerűen megnövekedett, miközben a környezet terhelése töredékére esett vissza. Ágazatuk esetében például ma kevesebb állattal képesek ugyanannyi tejet előállítani mint korábban, így kisebb szántóföldön termesztett takarmánnyal tudnak azonos mennyiségű, sőt a korábbinál több tejet, tejterméket előállítani.
A küldöttgyűlésen a tenyésztési és termelési eredmények elismerésére, díjak oklevelek átadására is sor került. Ezüstkanna díjat kapott a 2020-ban a standard laktációk országos rangsora első laktációs tejtermelési kategóriáját 20 108 kilogrammal vezető 3325582848 Rügyes nevű holstein-fríz tehén tenyésztője, a csaholci Erdőhát Mg. Zrt.; a több laktációs tejtermelési kategóriát pedig a 20 935 kilogrammal vezető 33167355402 Langyos nevű tehén tenyésztője, a paksi Milkmen Földesi Tejtermelő Kft. érdemelte ki. Az év tenyészbikája címet 2020. évi tenyészértékbecsléseinek eredményei alapján 28969 EVER-GREEN-VIEW ASTRAL-ET kapta. Tulajdonosa a mezőhegyesi Génbank-Semex Magyarország Kft. Kiemelkedő szakmai munkájuk elismeréseként két szakember, Végh Norbert és Fajcsi Ákos, a kazsoki Bosh-Frucht Szövetkezet szakmai állattenyésztési igazgatóhelyettese Mestertenyésztő címet vehetett át. |
Bár önmagukat nem kell meggyőzniük az igazukról, jól felfogott érdekük, hogy a modern mezőgazdaság nagyköveteiként a fogyasztókat megismertessék a valósággal.
Ezért a közgyűlésre olyan előadókat, köztük Horn Péter professzort hívták meg, akik ehhez muníciókkal szolgálhatnak. (A közgyűlésen elhangzott előadásokat következő számainkban részletesen közöljük. A szerk.)
„Átéltünk már hasonlóan nehéz időszakot, és lesz is még ilyen, ezért nem biztos, hogy az a megoldás, ha valaki feladja a termelést” – mondta. Mint hozzátette, amikor a munkavállalókért folytatott versenyhelyzetben a munkabérek emelkedésével kell számolniuk, rendkívül fontos, hogy a kormányzat segítő kezet nyújtson, hiszen az ágazat önhibáján kívül került nehéz helyzetbe.