Back to top

Élelmiszeripari válságot okozhat a gáz ára

A műtrágya alapanyaga a földgáz, és a földgáz világszintű drágulása miatt élelmiszeripari válság elé nézhetünk, mert emiatt a késztermék is drágult. Iparági elemzők szerint a növénytermesztők máris kevesebb műtrágyát vásárolnak, aminek a hatására csökkenhet a hozam, amitől jócskán megdrágulhatnak az üzletek polcaira kerülő élelmiszerek.

Ömlesztett műtrágya raktár
Ömlesztett műtrágya raktár
Ez leginkább az élelmiszerimportra szoruló szegényebb államokat sújthatja, komoly gondokat okozhat a hiány. Jövőre a hazai és az európai kis- és középgazdálkodókat is erősen sújthatja ez a helyzet. Románia legnagyobb műtrágyagyártója az Azomureş (Azomaros) vegyi kombinát (a svájci Ameropa-csoport tagja) szakértőivel elemeztük, hogy hogyan érintheti a gazdákat az energiahordozó globális drágulása.

A gazdasági válságot kétségtelenül a gazdaság tavalyi, covid–19-világjárvány miatti leállása idézte elő.

Több kulcsfontosságú iparág részben vagy teljes egészében leállt, amitől megnövekedett a termékeik iránti kereslet, és ez előbb a termelői, később a fogyasztói árakat is befolyásolta. A hirtelen megugró kereslet kielégítésére kevésnek bizonyultak a rendelkezésre álló szállítmányozási kapacitások, és a helyzetet a brexit következtében előállt kamionsofőr-hiány is súlyosbította.

Az ipar egyre több földgázt igényelt 2020. januárjától, azonban 2021. január 4-én a hollandiai online értékjegypiac (TTF – Title Transfer Facility) ugrásszerűen drágított – 1 mega­watt­óra gáz ára 17-ról 65 euróra ugrott. Ez a korábban 15–20 eurós éves átlagárhoz képest 320 százalékos áremelkedés.

A börze követte a lépést, ebben az időszakban 450 százalékkal emelkedett a gáz ára a válság előttihez képest. Ennyire rövid idő alatt ilyen nagy növekedésnek még nem voltak tanúi a gazdasági elemzők. (Az európai kisgazdaságokban a drágulás hatására 150-200 euróval drágul a fűtés.) És egyelőre nincs arra utaló jel, hogy az ár csökkenne.

Ugyanis az európai zöld megállapodás (Green Deal) szerint csökkenteni kell a közösség szén-dioxid-kibocsátását, ellenkező esetben pedig – főleg a nagyfogyasztóknak – zöld adót kell fizetnie. Ez akár 100 százalékos áremelkedést okozhat a fosszilis energiahordozók árában.

Közben a gazdaság járvány utáni fellendülése hatására az ázsiai nagyipari fogyasztók is több gázt igényelnek, ezért az orosz Gaz­prom inkább Kínának, Japánnak és Törökországnak szállít több gázt, az európai exportja terhére. Németországba idén 20 százalékkal kevesebb gáz jutott, mint tavaly, ami igencsak megrengeti Európa legnagyobb gazdaságát, így az Európai Uniót is. November elején csupán

71 százalékban volt feltöltve az EU gáztároló kapacitása, és a télen várhatóan nagyobb fogyasztás következtében aligha enyhül a hiány. Ez beláthatatlan időre magasan tarthatja a gázárakat, vélik az elemzők.

Rekordáron a műtrágya

Az Azomureş gyártelepe
Az Azomureş gyártelepe
Marosvásárhelyen van Románia legnagyobb műtrágyagyártó cége, az Azomureş, amit erősen érint a gazdasági válság. A gyár 2020-ban az ország húsz legjobb cége közé tartozott. Áruforgalma 1,3 milliárd euró volt. Az Európában lévő

120 hasonló gyár között a tizedik helyen áll. Románia műtrágyaszükségletének az 50 százalékát biztosítja. A román mezőgazdaság 2,4 millió tonna műtrágyát igényel évente.

Az Azomureş éves termelése 1,6 millió tonna, amiből 1,3 milliót értékesítenek az országban, a hiányt behozatalból pótolják a gazdák. Termelési kapacitásuk 75 százalékát a belpiacon értékesítik, de szállítanak műtrágyát környékbeli országokba is, Magyarországra, Szerbiába, Ukrajnába, Lengyelországba, és elenyésző mennyiségben a tengerentúlra is exportálnak.

Romániában saját értékesítési hálózata van a gyártónak, ami megelőlegezi a gazdáknak a műtrágyát, az Ameropa egyik leányvállalata pedig, a konstancai Ameropa Grains hasonló feltételekkel biztosít nekik vetőmagot.

A gyár kereskedelmi osztályának elemzése szerint az ország déli-délkeleti részében levő nagygazdaságok a drágulás ellenére már idén felvásárolták a jövőre szükséges műtrágyát, igaz, egyelőre kevesebb mennyiséget értékesített a gyártó, mint az előző év hasonló időszakában. A legjobban azonban a kisgazdákat érinti a drágulás, akik ilyen áron már nem biztos, hogy „megengedhetik” maguknak a felárat, és emiatt csökkenhet az ország jövő évi termése.

Josh Zacharias kereskedelmi igazgató elmondta, mivel a földgáz a műtrágyagyártás alapanyaga, az előállítási költség 80 százalékát a gázár teszi ki. A gáz világpiaci drágulása miatt az európai műtrágyatermelés a válság előtti időszak felére csökkent. Sok gyár bezárt vagy csökkentette a termelését.

A cég által a szabadpiacon vásárolt gáz ára 2012. januárjában 18 euró volt megawattóránként, idén októberben pedig 100 euró, így értelemszerűen megdrágult a műtrágya is.

A válság óta a világpiacon a műtrágyaárak kereslete és kínálata közötti egyensúly is felborult: Kína, Törökország és Oroszország ugyanis leállította az exportját, Indiában és Ausztráliában csökkentették a termelést. Az Azomureş is félkapacitással üzemel az idén. A kereslet növekedése miatt 2021 második félévében a műtrágya világpiaci ára rekordmagasságba emelkedett.

A műtrágyagyárak termelésének a csökkentése nem csak a növénytermesztőket érinti. A gyárak által előállított folyékony szén-dioxid a húsfeldolgozó ipar hűtőfolyadéka, az autóiparban pedig adalékanyagként használják. Sok más ország mellett Tajvan jelezte, hogy hiánycikk lett az AdBlue (DEF) adalékanyag.

Az igazgató szerint a világ élelmiszer-termelésének 50 százaléka függ a műtrágyagyártástól. Ha az ára miatt kevesebb műtrágyát vásárolnak a gazdák, a termeléskiesést az élelmiszerár emelésével kompenzálják.

A növénytermesztők a termény árának 20 százalékát költik műtrágyavásárlásra, a többi a műveléshez szükséges üzemanyag- és egyéb inputok költségét fedezi. Az Azomureş a korábbi háromszorosára emelte a műtrágya árát.

A Műtrágyagyártók Európai Szövetsége tájékoztatta a helyzetről az Európai Bizottságot is, ugyanis a fejlemények elkerülhetetlenül kihatnak az unió mezőgazdasági-élelmiszeripari piacára is. Az ördögi kör azzal zárul, hogy kevesebb étel kerül a fogyasztók kosarába, ami szociális válságot is előidézhet, hosszú távon megnő az elszegényedési ráta.

Még megelőzhető a jövőre jósolt szociális válság

Az iparági szövetség képviselői az Európai Bizottság tudtára adták, hogy a pandémia okozta világpiaci kereslet-kínálat közötti egyensúly felborulása okozta a válságot. Felkérték az EB illetékeseit, hogy a tagországok mozgósításával több irányból pótolják a földgáztartalékokat, és különböző intézkedésekkel szorítsák le az árakat. Ha a járványt követően a gazdasági helyzet visszaáll a korábbi kerékvágásba, akkor a műtrágya ára is csökkenhet.

Jelentősen csökkent a műtrágyaeladás
Jelentősen csökkent a műtrágyaeladás

Ugyanakkor ez a helyzet kedvezőnek is bizonyulhat az iparág számára, hiszen ha a mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek drágulnak jövőre, akkor a gazdáknak több műtrágyát kell vásárolnia az idén, és megfelelő minőségű vetőmagot, hogy növeljék a hozamokat, ha így jövőre nagyobb jövedelemre tehetnek szert.

A kisebb jövedelmű kis- és középgazdálkodók a helyzet vesztesei, akik képtelenek több műtrágyát vásárolni. Anélkül is lehet termelni, de az a mennyiség és a minőség rovására megy, mert arra is számítani kell, hogy előbb-utóbb a műtrágya ára eléri azt a szintet, amit a gazdák nem tudnak megfizetni, és akkor felborulhat az integrált rendszer. Ez azt is jelenti, hogy nem tudja megfelelő áron eladni a gazda a termést, nem tudja az optimális gazdálkodáshoz szükséges műtrágyát megvásárolni. Ettől még több gyár zár be – és akkor már gázfogyasztó sem lesz.

Az Azomureş szakértője szerint az energetikai válság következményei beláthatatlanok lehetnek, ha az agráriumba és az élelmiszeriparba is begyűrűznek. Ezért az összes EU-tagországnak minél előbb lépnie kell, hogy a növénytermesztők elfogadható áron juthassanak az oly fontos alapanyaghoz, a műtrágyához, és elkerüljük a jövő évre jósolt válság szociális elmélyülését.

Az Agrárminisztérium kapcsolatrendszerében lévő külhoni magyar gazdák programjairól a www.hatartalangazda.kormany.hu honlap tájékoztat.

 

Forrás: 
Magyar Mezőgazdaság
Ezt a cikkünket és a témában további cikkeket a Magyar Mezőgazdaság 2021/46 számában olvashat.

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Bükki konyha extrákkal

Bekénypuszta kincses szigetként bújik meg az erdő mélyén. Kisgyőrből erdészeti magánúton hosszan kanyarogva érjük el az ökoházat, melyet a Turisztikai Látogatóközponttal 2014-ben hozott létre az ÉSZAKERDŐ Zrt. Délbükki Erdészeti Igazgatósága a Bükk-alja egyik legszebb vidékén. Csend, nyugalom, friss levegő, festői szépségű táj, kiemelkedő szolgáltatás, színvonalas étkezés, mini tanösvény. Kell ennél jobb fogadtatás?

A húsevők is ár-érzékenyek: így lehet népszerűbb a vega burger

Több húsevő választana vegetáriánus burgert, ha az olcsóbb lenne, mint a hagyományos húsos változat. De ehhez nagy árkülönbségre van szükség - ha az ár 30 százalékkal csökkenne, a húsimádók harmada már a vegetáriánus burgerre tér át. Ezt mutatják a Göteborgi Egyetem közgazdasági tanulmányának eredményei, amely a hús zöld alternatívákkal való helyettesítésének mozgatórugóit és akadályait vizsgálja.

Hat különleges élelmiszer, mely népszerűbbé válhat a bolygó felmelegedésével

Akárhogy is nézzük, az éghajlatváltozás befolyásolja azt, hogy mit eszünk a jövőben. Ma világszerte mindössze 13 növény adja az emberek energia bevitelének 80 százalékát, és kalóriáink mintegy felét búzából, kukoricából és rizsből nyerjük.

Figyelem! Hamarosan már nem használhatjuk a következő növényvédő szereket

Az uniós növényvédőszer-hatóanyag felülvizsgálatok során számos készítmény engedélyét megvonták. Átmeneti időszak vonatkozik a meglévő készletek forgalmazására, majd a termelőknél a használatára. Június elsejétől számos készítményt nem használhatunk.

Az USA 2,5 milliárd dollárt különít el a globális gabonaellátás biztosítására

Az Egyesült Államok elkülönít 2,5 milliárd dollárt az ukrajnai háború miatt veszélyeztetett globális gabonaellátás biztosítására - jelentette be Tom Vilsack amerikai mezőgazdasági miniszter május közepén Varsóban.

A Rumour by Rácz Jenő nyerte az Év étterme díjat

A budapesti Rumour by Rácz Jenő nyerte a magyarországi gasztronómia egyik legjelentősebb elismeréseként számon tartott Audi - Dining Guide Év étterme díjat a hétfő este Budapesten megtartott díjátadón.

A magyar vetőmag-előállítás és termesztés a hazai agrárium csúcsteljesítménye

Hazánk élen jár a vetőmag export tekintetében, és egyike a világ tíz legjelentősebb vetőmag-előállító országának - jelentette ki Nagy István agrárminiszter a Magyar Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és kirgiz partnere közötti együttműködési megállapodás aláírásán, kedden, Martonvásáron.

Vajdaságban idejében befejezték a tavaszi vetést

Jó hír, hogy a száraz időjárásnak köszönhetően idén időben sikerült elvégezni a tavaszi vetést a Vajdaságban és egész Szerbiában. A kukorica, a szója, a napraforgó és a cukorrépa szépen kikelt, és egyelőre nem szomjaznak. Rossz hír viszont, hogy az intenzív fejlődésben lévő őszi kalászosok és a virágzó repcevetések már hiányolják a nedvességet, a talaj alsó rétegeiből ugyanis hiányzik a víz. Másrészt az ukrajnai háború miatt nem tudni, mit hoz a holnap.

Tizennyolctól negyvenig – fiatal gazdák ma

A magyar agrárium generációváltásának a sikere volna az alapja annak, hogy hazánk élelmiszerellátása a következő évtizedekben is biztosítva legyen. A nehéz folyamatot számos támogatás és szabályozási eszköz segíti, sőt, ösztönzi.

Csótányok lepték el a pizzériát

Egy budapesti pizzéria ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A szakemberek által feltárt hibák és hiányosságok, például az általános takarítatlanság, a nagy mennyiségű élő csótány jelenléte a főzőtérben, a szakosított tárolás hiánya, az egység tevékenységének azonnali felfüggesztését indokolták.