Back to top

Drágább a spanyol paradicsom

A tél közeledtével az európai piacokon lassan leváltja a holland üvegházakban termesztett paradicsomot, paprikát és uborkát a spanyol áru.

A spanyol kertészek számoltak vele, hogy holland kollégáik a földgáz drágulása miatt emelni kényszerülnek az áraikat, ennek megfelelően ők is valamivel magasabban árazták be a sajátjukat. Így a spanyol szezon kezdetén az ottani paradicsom most kivételesen drágább, mint a szezon végi holland, mondta Ali Arslan Jr., a brémai Aysa nagykereskedelmi vállalat tulajdonosa. A cég főként a Brémában és vonzáskörzetében működő szupermarketeket szolgálja ki.

Úgy fogalmazott, hogy az év ezen szakaszában meglehetősen csendes a nagykereskedelmi piac, érezhetően visszaesett a zöldségek iránti kereslet, kevesebb a vásárló, ezt a koronavírus-járvány számlájára írják.

A szomszédos Hollandiából, valamint Spanyolországból származó zöldségek és gyümölcsök mellett az Aysa GmbH Török­országból is vásárol zöldséget. Onnan a korábbinál szigorúbb határellenőrzés miatt lassabban érkezik az áru, ám megbízható partnerekkel dolgoznak, így a folyamatos áruellátás általában garantált. A minizöldségek és a különféle csípős paprikák (például Sivri) mellett a cég jelenleg Törökországból szerzi be a gránátalmát is. Ez utóbbinak a nagykereskedelmi ára most kivételesen alacsony, a tavalyi 7-7,5 euró helyett 4 euróba kerül egy láda, ami a bőséges kínálatnak köszönhető.

Forrás: 
Kertészet és Szőlészet
Ezt a cikkünket és a témában további cikkeket a Kertészet és Szőlészet 2021/47 számában olvashat.

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Gasztroturizmus: nyolc város különleges ételei

A gasztronómiai élmények miatt utazni egyre népszerűbb szegmense a turizmusnak. A pihenni vágyók gyakran nem a nevezetességek, hanem a finomságok keresik fel a világ nagyobb városait, hogy az azokra jellemző ételeket végig kóstolják. Fedezzünk fel nyolc várost, melyek híresek étel különlegességeikről, valamint lenyűgöző étkezési kultúrájukról.

Ideiglenesen leállította a termelést Románia legnagyobb műtrágyaüzeme a magas energiaárak miatt

Ideiglenesen leállította a termelést Románia legnagyobb műtrágyaüzeme, a Marosvásárhely határában levő Azomures a magas gáz- és villamosenergia-árak miatt - közölte hétfőn a vállalat.

A piac egy külön világ

A kertészkedést soha nem lehet, és nem is szabad abbahagyni – mondja Molnár Zoltán, aki Keszthelyen, a Balaton-part közelében termel csodálatos salátákat, paprikákat és paradicsomokat, és nemcsak családja számára, hanem vásárlóknak is. Utóbbiak többsége a tapolcai piacon veszi tőle a házi zöldségeket.

Spanyolország: kifelé is, befelé is több zöldség-gyümölcs utazott

A legfrissebb statisztika szerint Spanyolország az idén január és szeptember között 9,6 millió tonna friss zöldséget-gyümölcsöt exportált, ami 2,5 százalékos plusz az előző évihez képest. Az import nagyobb mértékben, 6,3 százalékkal nőtt, de még így is csak 2,6 millió tonnát tett ki.

Megállapodtak a miniszterek, cél a műanyagmentes zöldség-gyümölcs csomagolás

Németország tartományi agrárminiszterei egységes irányzatban állapodtak meg: a zöldség-gyümölcs kereskedelemben csökkenteni kell a csomagolási hulladékot, és amennyire csak technológiailag lehetséges, mellőzni kell a műanyagot.

A "gesztenyés" termékek is drágulnak

A szokásosnál jóval kevesebb gesztenye termett idén hazánkban, a szelídgesztenyéből készült termékek ugyanakkor egyre kelendőbbek a magyar vásárlók körében, ezért a feldolgozóknak az eddigieknél is többet kell importálniuk.

5,7 százalékkal emelkedett a kiskereskedelmi forgalom októberben

Októberben 5,7 százalékkal nőtt a kiskereskedelemi forgalom volumene a nyers és a naptárhatástól megtisztított adatok szerint egyaránt az egy évvel korábbihoz viszonyítva - közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH). A növekedés üteme alig különbözik a szeptemberi 5,8 százalékostól.

Ahol a retek lett a fő kultúra

Rövid tenyészidejének köszönhetően a hónapos retket általában a fő kultúrák előtt vagy után vetik a kertészek. Kiss Péterék jászfényszarui kertészetében azonban fő növényként kezelik, a fűtetlen fóliákból és szabadföldről szinte egész évben ellátják vevőiket.

Ránctalanító arcpakolás dióval és mákkal: a hideg ellen is védi a bőrt

A diót és a mákot elsősorban élelmiszerként használjuk, ezen élelmiszerek azonban legalább annyira hasznosak a szépségápolásban, mint a konyhában.

Későbbre halasztották

A Flormart kertészeti kiállítást minden évben megrendezik Olaszországban. A koronavírus-járvány nyomán kialakuló bizonytalanságok miatt a szervezők későbbre halasztották a vásárt.