Az Unióban 1,1%-kal nőtt a tejtermelés

Mizsei Károly fordítása
2021. 12. 05., vasárnap, 13:08
Az Eurostat új adatai szerint az Európai Unió gazdaságaiban a tejtermelés tavaly 1,1%-kal, 160,1 millió tonna nyers tejre nőtt.

Ebből a becslések szerint 149,9 millió tonnát használtak fel friss és feldolgozott tejtermékek előállítására.

Ezen kívül a tejüzemek az Unióban 1,6 millió tonna tejport, 2,3 millió tonna vajat, 7,7 millió tonna savanyított tejterméket, például joghurtot, 10,3 millió tonna sajtot, 24,0 millió tonna fogyasztói tejet és - a sajtgyártás melléktermékeként - 55,5 millió tonna savót állítottak elő 2020-ban.

Az Eurostat szerint a termelés mindezen kategóriákban meghaladta az előző évit

- például a 2020-ban előállított vaj mennyisége 1,7%-kal volt magasabb, mint 2019-ben.
Emellett a friss fogyasztói tej termelése 2,6%-kal, a sajt előállítása pedig 3,0%-kal haladta meg a 2019. évit.

A németországi tejüzemek részesedése az összes főbb friss és feldolgozott tejtermék uniós termeléséből a legmagasabb volt, beleértve a fogyasztói tejet (az uniós össztermelés 19,3%-a), a vajat (21,0%), a sajtot (22,9%) és a savanyított tejtermékeket (23,7%).

Forrás: 
esmmagazine.com

Népszerű agrárszaklapok

Magyar Mezőgazdaság
  • Genetikai szelekció a hazai ciroknemesítésben
  • Gazdasági kiáltások az állattenyésztésben
  • Gólyalábon a költségek
  • Biogazdálkodás: távol az uniós elvárásoktól
Előfizetek a NYOMTATOTT lapra
Előfizetek a DIGITÁLIS lapra
Kertészet és Szőlészet
  • A zöldség-gyümölcs ágazat kihívása
  • Mustármagtermesztőket keresnek
  • Magyar fagyvédelmi berendezések
  • Hasznos fonálférgek a kertészetben
Előfizetek a NYOMTATOTT lapra
Előfizetek a DIGITÁLIS lapra
Kistermelők Lapja
  • Gyepek, fűhozamok, legeltetés
  • Szeretjük az izgalmakat
  • Sok magyar fajtával is büszkélkedhetünk
  • Rejtélyes köhögés
Előfizetek a NYOMTATOTT lapra
Előfizetek a DIGITÁLIS lapra
Méhészet
  • Rés a mézpiacon?
  • A tűzés – Neumann György méhesében
  • A vénic-szil lett az Év fája
  • Belső kaptárfűtés
Előfizetek a NYOMTATOTT lapra
Előfizetek a DIGITÁLIS lapra
Kertbarát Magazin
  • Orchideák főszerepben
  • Kihívásokkal teli hobbinem
  • Színek és növények – Vörös
  • Vessük is, ne csak ültessük
  • A martonvásári Brunszvik-kastély kertje
Előfizetek a NYOMTATOTT lapra
Előfizetek a DIGITÁLIS lapra
Kerti Kalendárium
  • Korai káposztafélék
  • Kell-e metszeni a fügét?
  • Hasznos állatok a kertben
  • Palántaföldek a fenntarthatóság jegyében
Előfizetek a NYOMTATOTT lapra
Előfizetek a DIGITÁLIS lapra
Pegazus
  • Susanne Behring edzőtábora
  • A távlovasok legfőbb erénye a türelem – Dr. Fekete Patrícia
  • Wonder Juke – a sokoldalú társ
  • Elindult az ügetőszezon
  • Cavaletti mindenkinek
Előfizetek a NYOMTATOTT lapra
Előfizetek a DIGITÁLIS lapra
Borászati Füzetek
  • „Folytatjuk az ágazat fejlesztését”
  • Új lehetőségek a borvilág számára
  • Ismét virágzik az ázsiai szőlőkultúra
Előfizetek a NYOMTATOTT lapra
Előfizetek a DIGITÁLIS lapra
A Mi Erdőnk
  • Várak, templomok Kemenesalján
  • Akit a fa rabul ejtett - Gáspár Péter
  • Obornaki konyha
  • A gemenci Kutyás-tölgy
  • Ősláp és erdőrezervátum
Előfizetek a NYOMTATOTT lapra
Előfizetek a DIGITÁLIS lapra
Állattenyésztés
  • A körforgásos takarmányozás
  • Klímaváltozás és karbonlábnyom
  • Melléktermékek csak korlátozottan
Előfizetek a NYOMTATOTT lapra

Ezeket olvasta már?

7 étel, melyeket érdemes másikkal párosítani

Ha magában fogyasztjuk az alábbi ételeket lehetséges, hogy fontos egészségügyi előnyeikről maradunk le.

Meghaladja a háború előtti szintet az EU Ukrajnába irányuló exportja

Az EU Ukrajnával folytatott kereskedelmét a kezdetektől erősen érintette az orosz invázió, de a kezdeti jelentős visszaesést követően mostanra a háború előtti szint közelében alakul az export és az import is - derül ki az Eurostat március eleji jelentéséből.

A 11 legjobb élelmiszer a szívbetegség kockázatának csökkentésére

Azt szokták mondani, hogy napi egy alma távol tartja az orvost, de ha a kardiológus látogatásának elkerüléséről van szó, akkor nem csak az alma segíthet. Bár számos élelmiszer hozzájárulhat a szívbetegségek kialakulásához és egészségügyi problémához vezethet, az egészségesebb étel alternatívák választása bizonyítottan csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.

Importadó tejre és tejtermékekre

A szerbiai tejtermelők hónapok óta tiltakoznak. A támogatások és a prémiumok emelését, az állam gazdálkodókkal szemben felhalmozott adósságainak kifizetését, valamint a tej- és hústermékek szerbiai behozatalának a tilalmát követelik.

A csirke- és a tojástermelést is ellehetetlenítené az új uniós javaslat

Súlyos károkat okozna az európai uniós – így a magyar – csirke- és étkezésitojás-termelőknek, ha megvalósulna az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal (EFSA) legújabb tanulmányában rögzített állatjóléti javaslatcsomag. A Baromfi Termék Tanács (BTT) és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerint az EFSA-ajánlások kizárólag állatjóléti szempontokat vesznek figyelembe, de a súlyos környezetvédelmi, gazdasági és szociális következményekkel nem számolnak.

A flamand gazdálkodók nagyszabású tiltakozást szerveztek Brüsszelben

A kormány nitrogén-megállapodása ellen a Boerenbond, az ABS, a Groene Kring, a Jong ABS és a Ferm voor Agrovrouwen összefogott és egy nagy traktoros megmozdulást szervezett. Ezzel kívánják kifejezni elégedetlenségüket a kormány vitatott nitrogén-megállapodásával szemben, amiben egyébként a gazdálkodók nitrogénkibocsátását akarják korlátozni.

Vártnál kevésbé enyhült az infláció az euróövezetben

A vártnál kevésbé lassult februárban az infláció az euróövezetben, de így tovább távolodott az októberi rekordszinttől - közölte az Európai Unió statisztikai hivatala csütörtökön.

Mélyponton a szerbiai tejtermelés

Szerbiában évek óta tart a tejtermelők gazdasági mélyrepülése. Folyamatosan csökken a termelés, a mostoha gazdálkodási feltételek miatt ugyanis mind több gazdálkodó ad túl a fejősteheneken. Ennek oka a drága takarmányban, a tejbehozatalban, az alacsony felvásárlási árban és a méltánytalannak tartott állami támogatásban keresendő. Nem csoda, hogy a gazdák belgrádi tiltakozásán patakokban folyt az utcán a behozott tej.
A magyar tojástermelés túlnyomó többsége a ketrecekből jön

Mindenki rosszabbul járna, a csirkék és a harmadik országbeli termelők kivételével

Súlyos károkat okozna az európai uniós - így a magyar - csirke- és étkezésitojás-termelőknek, ha megvalósulna az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal (EFSA) legújabb tanulmányában rögzített állatjóléti javaslatcsomag.

Nagyot mentek az árstoppos termékek

Főként az árstoppal kapcsolatos hírek mozgatták a forgalmat, de így is látványosan többet vásároltunk egyes termékekből a korábbiakhoz képest - akár 140 százalékkal is.