Back to top

Kezdés rozékkal Spanyolországban

A Concours Mondial de Bruxelles az a nemzetközi verseny, ahol több mint 10 000 bort neveznek a termelők, tapasztalt borkóstolók, köztük sok újságíró és kereskedő bírálják el a versengő borokat. A verseny több mint 25 éves tapasztalatával a világ egyik vezető rendezvénye.

A Concours Mondial de Bruxelles most először válik négy szekcióra, a különböző borfajták szerint, mindegyiket más-más hónapban és országban rendezik meg. A szervezők véleménye szerint így minden borfajta szakmailag jobban megítélhető. Az összesen több mint 10 000 mintával a Concours Mondial elérte azt a méretet, amelyet már nehéz egyetlen helyen kezelni.

Idén a spanyol Valladolid ad otthont a Concours Mondial de Bruxelles (CMB) Rosé Wine Sessionjának. Az eseményre március 11-én, 12-én és 13-án kerül sor a Patio Herreriano-ban, melyen mintegy hatvan nemzetközi bíró vesz részt.

A rosé szekció korai, márciusi megtartásával a piaci igényeire és a rozé borok iránti növekvő fogyasztói érdeklődésre kívánnak reagálni. Ezzel a díjnyertes termelők promóciós és marketingeszközökhöz jutnak, ami segíti a borok forgalomba kerülését.

A szervezők célja az is, hogy a versennyel olyan fórumot hozzanak létre, amelynek középpontjában a rosé áll. A szervezők azért választották Valladolidot, mert a rosé különösen fontos a tartomány számára, amely az Ibériai-félszigeten az egyetlen, amely öt eredetmegnevezéssel büszkélkedhet: Cigales, Rueda, Ribera del Duero, Toro és León, több mint 27 000 hektár szőlővel. Valladolidban március 11. és 13. között 1200 és 1300 pályamunkát kóstolnak meg a bírálók, amire jelentkezni 2022. február 18-ig lehet. Az arany- és ezüstérmeken kívül a következő trófeákat osztják ki: • Pezsgő rozé bor • Közepesen száraz rozé bor • Édes rozé bor • Organikus rosé bor

A négy idei CMB rendezvény közül a legnagyobb azonban a vörös- és fehérborokra fókuszál, melynek május 19. és 22. között az olaszországi Cosenza tartomány ad otthont.

Várhatóan közel 350 bíró utazik a Calabria szívében található régióba, ahol a szőlőtermesztés több mint 2500 éves múltra tekint vissza. Jelentkezési határidő március 21. Az idei harmadik rendezvényen, július 1-től 3-ig pezsgőt megkóstolnak. Az édes és szeszezett borok megmérettetését szeptember 20-22-re tervezik.

Forrás: 
cmb

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Illóolaj, vagy „illatolaj”? Mindkettő illatos, de nem mindegy melyiket használjuk…

Az illóolajokat sokan alkalmazzák az őszi-téli időszakban, hiszen jó szolgálatot tehetnek a felső légúti megbetegedések megelőzésében, kezelésében, de egy stresszes nap után is segíthet ellazulni némelyikük. Ám nem mindegy hogy illóolajat, vagy „illatolajat” veszünk…

Sovány lesz a német burgonyatermés a nyári aszály miatt

Hiába ültettek a tavalyinál több burgonyát Németország-szerte, a betakarított mennyiség, illetve a hektáronkénti hozam is elmarad nemcsak a tavalyitól, de a sokéves átlagáról is. Az ok egyértelműen a forró és száraz nyár; főleg az öntözetlen területeken nagyok a kiesések.

Melyik a legjobb fügefajta?

Házikertekben, védett fekvésben sokfelé terem hazánkban is füge, de egészen más elvárásoknak kell megfelelnie annak a gyümölcsnek, amit piacra termelnek. A közelmúltban Becsehelyen rendezett fügebírálat szempontjait szedtük össze és bemutatjuk azt a két tájfajtát, amelyek felkerültek a Nemzeti Fajtajegyzékre, ezáltal hivatalosan szaporíthatók.

Az aszály ellenére jó évet zártak a dinnyetermesztők

Hazánkban a dinnyeszezon hamarabb kezdődött, mint tavaly; az extrém melegtől hirtelen nagy mennyiség keletkezett a piacon, ám ezek a csúcsok augusztus elejére eltűntek. A termelők végig tudtak belföldre és exportra is értékesíteni, ezért összességében pozitív szaldós volt a mérlegük.

Méhlegelők növényei

Az utóbbi években több fontos hazai vadbeporzó faj egyedszáma is csökkent, a táplálkozási lehetőségek beszűkülése, a növénytermesztés szerkezetének átalakulása, élőhelyeik megszűnése a szántóföldek környezetében és az iparszerű gazdálkodási rendszerben alkalmazott gyomirtók és növényvédő szerek hatására.

Egészséges csemege a friss hazai szőlő

Hazánkban közel 1000 hektáron termesztenek étkezési célú szőlőt. Magas vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt a kora őszi csemege nemcsak finom, hanem egészséges is – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és zöldség-gyümölcsfogyasztást népszerűsítő programja, az Európai Friss Csapat.

Zümmögnek a drónok

A méhek által végzett beporzás helyettesítésének lehetőségeit kutatja a szingapúri Polybee cég a Nyugat-Sydneyi Egyetemen. A Hort Innovation kutatás-fejlesztési program támogatásával megvalósuló 60 millió dolláros kísérlet során miniatűr drónokat fejlesztenek, és a dél- ausztráliai Perfection Fresh cég farmjain tesztelik őket.

Most nyílik a szilva?!

Szeptember első felében virágzó szilvafákat és díszfákat – főleg vadgesztenyét – is láthattunk. Hogy lehetséges ez? Jó dolog és a hosszú őszt jelzi, vagy inkább káros jelenség? Esetleg mutat valamit, amit a termesztőnek nem szabad figyelmen kívül hagynia? Az őszi virágzás mindenképpen jelzésértékű, mégpedig elsősorban a fák gyenge erőnlétére utalhat. De több tényező együttes hatása ez a jelenség.

Dióliget nem csak diófákkal

„Fiatal vállalkozók lévén abban hiszünk, hogy meg kell találni a saját utunkat, amit követve sikeresek lehetünk, ha tanulunk, és ha emellett tartani tudjuk a minőséget” – vallja Szabó Dániel és felesége, Szabó-Hajós Tímea. Ők álmodták meg és hozták létre a magyar falusi élet régmúltját, az agrárium szépségeit és hagyományait felidéző Dióligetet Óhídon.

Fontos az őszi felkészülés

A kajszi és a szilva élettani betegségei, gyors pusztulása szerteágazó okokra vezethető vissza, az egyik a fák erőnléte, amiben nagy szerepe van a tápanyagellátásnak. Cegléden a fák őszi feltöltésének részleteiről esett szó, és a szilvafajta-gyűjtemény ígéretes egyedeit is láthattunk.