Back to top

Új és hatásos ötlet a tolvajok ellen

Amikor a tolvajok három tonna osztrigát loptak el Christophe Guinot francia kagylótenyésztő farmjáról, olyan megoldást talált ki, amellyel sikerül garantáltan a tolvajok nyomára bukkanni.

Az osztriga kelendő árú és jó áron értékesíthető, például a párizsi éttermekben egy tál - hat darab - kiváló minőségű osztriga 24 euróba (9500 Ft) is kerülhet. A kereslet az ünnepi időszakokban a legnagyobb,

ez a tolvajok számára is a legforgalmasabb időszak.

Guinot az osztrigát egy tengerparti lagúnában, Franciaország spanyol határának közelében tenyészti. A kagylókat ketrecekben nevelik, amelyeket drótokkal rögzítenek egy fémkerethez, amely megakadályozza, hogy elsodródjanak.

A tolvajok csónakkal mennek ki a ketrecekhez, és kiszedik az értékes zsákmányt a vízből.

Guinot megoldása: fog egy üres osztrigahéjat, beletesz egy apró, feltekert cetlit, visszaragasztja a héjat, és bedobja a ketrecbe. A cetli azt üzeni annak, aki kinyitja a kagylót, hogy megnyerte a saját súlya szerinti mennyiségű osztrigát, és arra kéri, hogy hívja fel, hogy átadhassa a nyereményt.

Azok, akik jelentkeznek a nyereményért meg tudják mondani, hol vásárolták az osztrigát, és ha nem olyan helyről származik, ahová  Guinot nem szállít, akkor a rendőrséget a tolvajok nyomára vezetheti.

A módszer elterjedt a környékbeli osztrigatenyésztők között, követték a példáját, és szintén cetliket helyeztek el osztrigák között. Néhány esetben a nyertesnek lopott osztrigát adtak el, és így riasztani tudták a rendőrséget.

Amióta Guinot 2016-ban bevezette a módszert, elmondása szerint nem történt újabb osztrigalopás a farmján. "Elrettentő hatása volt" - mondta a dél-franciaországi Leucate-ból származó 60 éves férfi.

A nyereménycetlik híre elterjedt, és úgy tűnik, valóban elrettentő hatást váltott ki, mert a francia belügyminisztérium szerint a 2017-es 19 nagy osztrigalopás után  már nem volt egy sem a környéken.

Sleuthing shellfish farmer wards off oyster thieves

 

 

Forrás: 
reuters.com

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Nehéz időkben össze kell fogni

Idén szeptemberben rendezte meg tizenegyedik alkalommal az RMGE Maros szervezete a Marosszéki Gazdanapot a mezőpaniti sportpályán. A rendezvény traktorfelvonulással kezdődött, majd a különböző gazdakörök és a szervezet által felkarolt marosszéki termelők, kézművesek sátrai, vásárral egybekötött kiállítása, illetve a Maros Gazda kft. partnereinek bemutató standjai várták az érdeklődőket.

Szója helyett rovarfehérje

Nagy-Britannia negyedik legnagyobb kiskereskedelmi lánca, a Morrisons szénsemleges „Planet Friendly” (bolygóbarát) védjegyes tojásokat kezdett forgalmazni. A tojásokat előállító gazdaságok szójafehérje helyett rovarral etetik a tyúkokat, a rovarokat pedig az áruházlánc pékségeinek és zöldség-gyümölcs osztályának hulladékával táplálják.

Szárazságtűrő növények a mediterrániumból

Korábbi cikkünkben a vízpartokon, vízközelben élő gyógynövényeket vettük sorra, ám szárazságtűrőből sokkal több van. Ezekkel a fajokkal egy kevésbé intenzíven gondozott, öntözés nélküli kert is benépesíthető, ráadásul díszítőértékük mellett gyógyhatással is rendelkeznek, némelyek pedig fűszerként is hasznosíthatók a konyhában.

Gondolkodj úgy, mint egy méhecske!

A mesebeli szóló szőlős, csengő barackos édenkertre emlékeztet Reith János és felesége, Marika sombereki gazdasága. Illatozik a japán lonc, teli fürtöket dajkál a szőlő, sok-sok zöld szem pislog a sárgabarackról, ami alatt még látszanak a füstölés nyomai.

Sok haláleset elkerülhető lenne

Egy új tanulmány szerint évente több millió ember haláláért lehet felelős a túl kevés gyümölcs- és zöldségfogyasztás. A kutatók szerint hétből egy szív- és érrendszeri betegségben elhunyt ember halálát a túl kevés gyümölcsfogyasztás okozza, míg tizenkettőből egy ember a túl kevés zöldségfogyasztása miatt hal meg idő előtt.

Barlangokba szállítják az almát, így csökkentik a rezsiköltséget az olaszok

Hegyoldalba vájt barlangokban, természetes hűtőházakban tárolják a termés egy részét az észak-olaszországi almatermesztők, ezzel is csökkentve áramszámlát.

A szilva az őszi gyümölcsök szupersztárja

Az Európai Friss Csapat – az ízek ereje! program őszi workshopján Bernáth József séf egy izgalmas szilvás receptet mutatott be, de mellette kiderült az is, melyek azok a szuper tulajdonságok, amelyek miatt a szilva igazi szupersztárnak számít a gyümölcsök között.

Őrizzük meg csontjaink egészségét nassolnivalókkal

Minden harmadik 50 év feletti nő és minden ötödik férfi a csontritkulás miatt szenved csonttörést, ugyanis ez a betegség okolható a csontok gyengeségéért és a csonttörések kockázatának növeléséért. A töréssel járó kellemetlenségek miatt érthető, hogy az emberek miért szeretnének minden módot megragadni, hogy csökkentsék ennek a gyakori eseménynek a kockázatát.

Műtrágya helyett légylárvák

A világméretű műtrágyahiányra reagálva az ugandai gazdák meglepő alternatívához fordultak: a katonalégy lárvájával oldják meg a tápanyag-utánpótlást.

Évszázados hagyománya van az ipari baromfifeldolgozásnak

Száz éve kezdődött a városban az iparszerű baromfifeldolgozás. A kerek évforduló kapcsán az elmúlt évtizedekre, a ma már a Hungerit Zrt. által működtetett üzem sikereire és eredményeire tekintettek vissza. A cég jövője kapcsán Volosinovszki János, a Hungerit Zrt. vezérigazgatója kiemelte, a következő évek korszakalkotóak lesznek a vállalkozás életében.