Back to top

Új GM-jelölési előírás az USA-ban

Január 1-jével megváltozott a genetikailag módosított összetevőket tartalmazó élelmiszerek jelölése az USA-ban.

Korábban a „genetikailag módosított” (GM) összetevőket vagy „genetikailag módosított szervezeteket” (GMO) tartalmazó címkét kellett feltüntetni az élelmiszereken, de ez évtől a „bioszerkesztett” feliratot tartalmazó címkét kell elhelyezni rajtuk, illetve meg kell adni egy telefonszámot vagy QR-kódot, amelyeken keresztül további információhoz juthatnak a fogyasztók a termékről.

A változás az amerikai mezőgazdasági minisztérium, az USDA növényekre és élelmiszer-összetevőkre vonatkozó új szabályozásának a része.

Eddig ugyanis a szövetségi államokra volt bízva, hogy milyen jelölést írnak elő a gyártóknak és a forgalmazóknak. A bio­technológiai eljárások alkalmazásával előállított élelmiszerek országos szabvány szerinti jelölésének előírásával az egyedi szabályozással járó félreértéséket és kiskapukat kívánják felszámolni.

Forrás: 
Magyar Mezőgazdaság
Ezt a cikkünket és a témában további cikkeket a Magyar Mezőgazdaság 2022/2 számában olvashat.

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d'Or világdöntőjén

Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.

Akár 3,5 millió forintra is pályázhatnak a kis hentesüzletek

A mikrovállalkozásként működő hentesboltok támogatásával sikerülhet megőrizni és minőségileg magasabb színvonalon hozzáférhetőbbé tenni ezeket az üzleteket - közölte dr. Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára.

A nem állami laboratóriumok éves tevékenységének bevallási határidejéig már csak pár nap van hátra

Január 31-e a végső időpont a nem állami laboratóriumok számára, hogy beküldjék az éves tevékenységükről szóló jelentésüket a Nébih részére. Mindez egyaránt vonatkozik az üzemi-, illetve a szolgáltató laboratóriumokra is.

Viszlát fogyókúra!

Testünkkel kapcsolatban sokszor vannak teljesíthetetlen elvárásaink. Ezek elsősorban az ismeretek hiányából fakadnak és rendszerint csalódással végződnek.

Tesco-elnök: egyes élelmiszerbeszállítók indokolatlanul emelik az árakat

Egyes élelmiszerbeszállító vállalatok "az infláció ürügyén" a szükségesnél nagyobb mértékben emelik áraikat - mondta vasárnap a Tesco elnöke.

Magyarország élelmiszerellátása biztosított

Magyarország élelmiszerellátása biztosított - mondta az agrárminiszter hétfőn az M1 aktuális csatornán.

A január ásza: a görögszéna - ízletes, és hasznos szupertáplálék

Január az életmódváltások elkezdésének (és sokaknál egyben befejezésének) a hónapja. Előbbiben segíthet bennünket egy nagyszerű növény a görögszéna, aminek magja fűszer, de tea is készíthető belőle, sőt mikrozöldnek nevelve is ízletes, és hasznos szupertáplálék.

Így készítsünk jó teát

A tea az egyik legelterjedtebb és legkedveltebb ital a világon, amit változatosságának is köszönhető hiszen nem csak a teacserjéből készülhet tea, hanem gyümölcsökből, gyógynövényekből is. És akár gleccservízzel is készülhet…

A fenntartható város maga termeli meg a zöldséget, gyümölcsöt

A városokban megtermelhető a lakosok zöldség-gyümölcs fogyasztásának harmada 2030-ig, áll a Tony Blair Institute For Global Change jelentésében, amiben azt foglalják össze, hogy hogyan láthatják el táplálékkal a lakosaikat.

Az inzulinrezisztencia az utolsó megálló, a végállomás előtt...

Az inzulinrezisztencia egy olyan fülsértő csengetés, mint amilyeneket a viiamosokon hallunk, és arra hívják fel a figyelmünket, hogy az ajtók hamarosan bezárulnak.