Back to top

Öt étel, amivel gyorsabban leküzdhető a megfázás

Kutatások szerint az alábbi öt élelmiszer segíthet abban, hogy rövidebb idő alatt jobban érezzük magunkat megfázás esetén.

A téli hideg hónapokban nagy az esélye annak, hogy egy megfázás vagy nátha elkap minket, és rosszul érezzük magunkat. A megfelelő protokollok és orvosi tanácsok betartása mellett az étkezésünkkel is enyhíthetjük a betegség tüneteit.

Kutatások azt mutatják, hogy számos élelmiszerben megtalálhatók olyan tápanyagok, amelyek erősítik a szervezet természetes védekezőképességét az idegen betolakodókkal szemben, és segíthetnek abban, hogy rövidebb idő alatt felépüljünk.

Tehát ebben a betegségekkel teli évszakban forduljunk ezekhez a megfázás esetén fogyasztandó élelmiszerekhez, amelyek segítenek megerősíteni az immunrendszerünket és hozzájárulnak szervezetünk gyors gyógyulásához.

Árpa

Az árpában bőségesen megtalálhatók az oldható rostok, amelyeknek köszönhetően javul a koleszterinszintünk, és akár az orrfolyásunkon is segíthet. Az Illionis-i Egyetem tanulmánya felfedezte, hogy az oldható rostok növelik egy gyulladáscsökkentő fehérje termelését, amely erősíti az immunrendszert. Ezenkívül a béta-glükán (az árpában található oldható rost) csökkentheti a felső légúti fertőzés által betegen töltött napok számát.

A hantolt árpa több megfázás elleni oldható rostot tartalmaz, mint a gyöngyárpa, amelynek, korparétegének nagy részét eltávolították.

Kefir

Különböző tanulmányok szerint a probiotikumok, vagyis az erjesztett élelmiszerekben, például a kefirben található baktériumok következetes fogyasztása csökkentheti a nátha kialakulásának kockázatát és időtartamát. A kefir úgy jön létre, hogy a tejet élesztők és tejsavbaktériumok erjesztik, és gyakran a jótékony baktériumok szélesebb választékát és nagyobb populációját is tartalmazza, mint a joghurt. (Annak érdekében, hogy elkerüljük a hozzáadott cukrokat, keressük natúr változatban.)

Ugyanakkor, ha nem szeretjük a tejtermékeket, próbáljuk ki, hogy kefir oltóanyagot vásárolunk, és például mandulaitalba helyezzük, így saját kefirt tudunk készíteni.

Kivi

Ez a gyümölcs a titka annak, hogy ne döntsön le a lábunkról a megfázás vagy az influenza. A tanulmányok szerint a kivi rendszeres fogyasztása támogatja az immunrendszert, ezáltal csökkenti a felső légúti fertőzések előfordulását és súlyosságát.

Egyetlen kivi több mint egy napra elegendő C-vitamint biztosít, más erős antioxidánsokkal együtt.

Egy nemrégiben készült tanulmány szerint ez a gyümölcs javíthatja az alvás minőségét, ami szintén szerepet játszik a fertőzésekkel szembeni általános védekezésben.

Gomba

Az Archives of Intenal Medicine című folyóiratban megjelent tanulmány szerint a legalacsonyabb átlagos D-vitamin-szinttel rendelkező embereknél 36%-kal nagyobb valószínűséggel alakulnak ki felső légúti fertőzések, mint azoknál, akiknek magasabb volt a D-vitamin szintje. Mi lehetne finomabb és egyszerűbb megoldás a D-vitaminbevitelünk növelésére, mint az, hogy megpárolunk pár napfénynek kitett gombát?

Tökmag

A tökmag magas cinktartalommal rendelkezik, ami egy olyan ásványi anyag, ami fontos szerepet játszik az immunitásban, mivel erősíti az immunsejtek működését. A cink megfelelő mennyiségű bevitele, segíthet a megfázás tüneteinek időtartamát csökkenteni.

Forrás: 
yogajournal.com

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Újabb tényező drágítja a búzát

India a hétvégén exporttilalmat jelentett be a búzára. Ennek eredményeképpen hétfőn a chicagói tőzsdén még drágább lett a gabona. A lépés tovább szorít az orosz–ukrán háború miatt amúgy is szűkös kínálaton.

Gümőkóros teheneket találtak Magyarországon

Gümőkór-fertőzöttséget igazoltak a hatósági vizsgálatok 2022 májusában egy Csongrád-Csanád megyei szarvasmarha-állományban. Az esetre a telepen elvégzett ellenőrző vizsgálat derített fényt. Az érintett telepen forgalmi korlátozást rendelt el az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság; jelenleg a fertőzés eredetét vizsgálják a szakemberek.

Piros lé karajáron

A hazai sertéstermelők panaszkodnak az emelkedő költségekre, az alacsony átvételi árakra, és arra is, hogy a külföldről érkező importhús leszorítja az árakat. Ez vásárlóként még akár jó is lehet, ha az ember nem fut bele olyan húsba, amiből a sütés végére jóformán semmi sem marad.

Datolya: a tökéletes nassolnivaló, nemcsak édes, de egészséges is

Amikor természetes, édes nassolnivalóra vágyunk, sokan választják az érett barackot, a friss almát vagy a fanyar narancsot. De van egy elfeledett édes finomság, amit sokan hajlamosak figyelmen kívül hagyni, pedig nagy hatással lehet az egészségünkre. Ez a gyümölcs nem más, mint a datolya.

A mézbogyó ígéretes fajtái

Írásunkban a nagyon korán szüretelhető szabadföldi gyümölcstermő növény, a loncfélék családjába tartozó mézbogyó fajtáinak jellemzőit mutatjuk be. A fajtavizsgálatokat egy szombathelyi magánkertben végezték a keszthelyi Georgikon Campus frissdiplomás kertészmérnökei.

A vegetáriánus gyerekek nem kevésbé fittek, mint a húsevők

Az éghajlatváltozás és az egészséggel kapcsolatos aggodalmak egyre nagyobb méreteket öltő hatása közepette a veganizmus és a vegetarianizmus világszerte egyre nagyobb teret hódít. Azonban olvassa végig, mielőtt arra bátorítja gyermekét, hogy teljesen vegetáriánus legyen.

A jobb idővel a paraziták is aktívabbak

A kullancsok nemcsak az emberre, de társállatainkra is sokféle veszélyt jelentenek. Egy új kutatásból kiderült, hogy hazánkban a kutyákról gyűjtött kullancsok közül több veszélyes kórokozókat hordoz. Vérszívásuk során anaplazmózist, babéziózist vagy Lyme-kórt okozó kórokozókkal fertőzhetnek, és előfordulhat az is, hogy rövid időn belül többféle kórokozó jut az állatba.

Éjszakai pincetúrát szerveznek 47 pincészet boraival

Somló Fesztivál kulturális és családi programjaival kiegészülve rendezik meg az idei évtől a Somlói Éjszakai Pincetúrát, amely 30 helyszínen 47 pincészet boraival várja a vendégeket június közepén.

Csibemájast hívtak vissza

Idegen anyag kerülhetett az 500 grammos kiszerelésű Dárdás Csibemájasba, ezért ezt a terméket Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) visszahívja - jelentette be a hivatal szombaton a honlapján.

Holdkőzetben sikerült növényt termeszteni

Először sikerült növényt termeszteni Holdról származó talajon: a Floridai Egyetem kutatói lúdfüvet neveltek az Apolló-11 asztronautái által hazahozott talajmintán.