Back to top

Jó idény vár a török szamócára

Valentin-nap közeledtével a nemzetközi piacokon megélénkül a szamóca iránti kereslet. A kedvelt gyümölcs idénye Törökországban már elkezdődött, az árak valamivel magasabbak lesznek a tavalyinál.

Bár egyelőre csak csekély mennyiségben szedik a gazdák, már most nagy a belföldi kereslet, és egyre több külföldi kereskedő is érdeklődik, nyilatkozta Coskun Eren, a török gyümölcskereskedők egyesületének marketingvezetője.

A tavalyi török szamócaidény meglehetősen sikeres volt, több mint 50%-kal több gyümölcsöt szállítottak külföldre, mint a megelőző évben.

A gazdák most a tavalyihoz hasonló termésmennyiségre és minőségre számítanak, és igyekeznek megtalálni azokat a logisztikai megoldásokat, amelyekkel minden szállítmányuk időben célba ér. Az árak emelése elkerülhetetlen, hiszen nőttek a termelési költségek és drágult a munkaerő. A török líra euróval és amerikai dollárral szembeni árfolyama ugyanakkor gyengült, emiatt továbbra is arra számítanak, hogy az áraik versenyképesek lesznek a fontosabb szamócatermelő országok, így Spanyolország és Egyiptom áraival. Bár Törökország egyes régióiban az éghajlat nem kedvez a termesztésének, az elmúlt években egyre fontosabb kultúra lett a szamóca, mert ezeken a területeken nagyrészt üvegházban termesztik. Coskun Eren kiemelte, hogy

a szamócát az egyik fő termékké szeretnék tenni, ezért évről évre növelni fogják a termesztett mennyiséget.

Komoly beruházásokat valósítottak meg, fejlesztik a betakarítás utáni árukezelés technológiáit, és komoly összegeket fordítanak kutatási célokra. Hosszú távú exportcéljaik miatt új piacok felé fordulnak. Noha jelenleg az EU és Oroszország a legfontosabb külföldi vásárlójuk, az utóbbi időben jelentősen megnőtt a távol-keleti légi szállítás aránya is. Idén minden bizonnyal még több szamócát fognak értékesíteni külföldre, a várakozások szerint legalább 30%-kal többet, mint az előző szezonban.

Forrás: 
Kertészet és Szőlészet
Ezt a cikkünket és a témában további cikkeket a Kertészet és Szőlészet 2022/3 számában olvashat.

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Fűszerpaprika a fóliasátrakban

Az őrléshez nélkülözhetetlen elektromos áram drágulása, a munkaerőhiány, a környezeti feltételek és a vásárlói szokások megváltozása a fűszerpaprika-termesztés átalakulását eredményezi. A szabadföldi termesztés biztonsága romlik, emiatt mind többen termesztik fóliasátorban, és kísérleti jelleggel már kőzetgyapotra is ültetik.

A hideg elviszi a banántermés nagy részét

Az ecuadori banántermelők komoly kihívásokkal küzdenek, mivel az ottani hideg időjárás miatt mintegy negyedével kevesebb banán termett, néhány ültetvény pedig növény-­egészségügyi karantén alatt áll.

A világ jelenlegi legnagyobb vertikális farmját építették föl Dubajban

Az új vertikális farm épületében évente közel 1 millió kilogramm zöldséget fognak termelni egy olyan országban, amely jelenleg szinte az összes élelmiszert importálja.

Együtt fejlődnek a piaci elvárásokkal – Optimális gépek a Bábolnai Gazdanapokon

A békési Optigép Gépgyártó és Kereskedelmi Kft. az OptiCorn kukorica- és a NAS, illetve PSM napraforgó-, valamint cirokbetakarító adapterekkel az európai piaci részesedés többségét birtokolja.

Ne dobja el a banánhéjat, készítsen belőle sütit!

A banánhéjnak nem feltétlenül a szemetesben vagy a komposztban van a helye. Egyre többször kerülnek az emberek tányárjéra. A "pulled peel" szendvicsekben például a sertéshúst helyettesítik vele, de egyébiránt a "bacon"-t is pótolhatjuk ezzel.

Hollandiában és Olaszországban is annyiba kerül a hagyma termesztése, mint nálunk

Európában országoktól függetlenül körülbelül azonos, 8000 euró a vöröshagyma termesztési költsége, amíg a termést a földön a pótkocsira rakják. Legföljebb a költségnemek aránya tér el a termőhelyi, gazdasági adottságok miatt. A termelői árak, de még az áruházak is árrése is hasonló, tudtuk meg Varga Istvántól, a FruitVeB alelnökétől, a szabadszállási Róna Szövetkezet kertészeti ágazatvezetőjétől.

Magyar egynyári virágfajták értékelése

A csemői Marosi Díszfaiskola évek óta foglalkozik Dr. Kováts Zoltán dísznövény nemesítő szakmai örökségének fenntartásával. A híres nemesítő virágfajtáinak magtermesztésével, a fajták szelektálásával és egyöntetűvé tételével arra törekednek, hogy mind több település virágágyi kiültetésében helyet kapjanak a hazai klímára nemesített, kíváló díszítő értékű növények.

A holland paradicsomtermesztők támogatást kérnek

Egy tavaszi szakmai felmérés szerint a holland üvegházas kertészek többsége gázzal fűt, és az energiaválság olyannyira súlyosan érinti őket, hogy 40%-uk kénytelen ideiglenesen vagy véglegesen felhagyni a tevékenységével. A nehéz helyzetben a kormány támogatását kérik, tudtuk meg Pápai Edittől, a Hágában dolgozó külgazdasági attasétól.

Az Ikea és az Infarm együtt termesztenek egészséges növényeket

Az IKEA három németországi bútorüzletben teszteli az Infarm vertikális farmjait. Céjuk az, hogy a vásárlóit és az alkalmazottait egészségesebb és fenntarthatóbb életvitelre inspirálják.

Kiégett a fű? Van megoldás

A gyepnek szükséges a rendszeres vízellátás, ami most nem volt adott azokon a helyeken, ahol nem volt kiépített öntözőrendszer. Az aszály miatt sok helyen teljesen kiégett a fű. Jön a kora őszi időszak, ekkor még helyrehozhatjuk a kert gyepfelületét.