A spanyolországi Almeriában a paradicsom termőterülete 1,5%-kal szűkült. Franciaországban a frisspiacra szánt paradicsom termését 488 ezer tonnára becsülik a szakértők 2021-re, ami stagnálást jelentene 2020-hoz képest.
Ugyanebben az időszakban Hollandiában 35%-kal, 1,20 euróra, Olaszországban 12%-kal, 1,89 euróra, Franciaországban pedig 10%-kal, 2,08 euróra emelkedett egy kilogramm paradicsom ára, míg Spanyolországban 6%-kal, 99 eurócentre csökkent.
Az Eurostat adatai szerint az utóbbi öt évben az EU belső piacára Hollandiából 5%-kal, Spanyolországból 20%-kal kevesebb friss paradicsomot szállítottak. Marokkóból viszont 26%-kal több paradicsom érkezett az unióba. 2021 első kilenc hónapjában az EU belső piacára Hollandiából 7%-kal kevesebb, 616,4 ezer tonna, Spanyolországból 5%-kal kevesebb, 418,7 ezer tonna paradicsom érkezett, mint az előző év azonos időszakában. Marokkóból ugyanakkor 8%-kal, 341,2 ezer tonnára nőtt az import 2021 első tíz hónapjában az előző év azonos időszakához képest.
Az Egyesült Királyságba irányuló export 15%-kal, 210,2 ezer tonnára esett vissza.
A KSH adatai szerint a friss vagy hűtött paradicsom külkereskedelmi forgalmának passzívuma 2021 első tíz hónapjában 4,93 milliárd forintra emelkedett az előző év azonos időszakára jellemző 3,94 milliárd forintról. Az import mennyisége 39%-kal, 19,75 ezer tonnára nőtt, ezen belül a legtöbb paradicsomot beszállító Spanyolországból 7%-kal, 6260 tonnára, Olaszországból 64%-kal, 799 tonnára emelkedett a behozatal. Ugyanakkor Hollandiából 47%-kal, 840 tonnára, Németországból 11%-kal, 1350 tonnára csökkent az import. A paradicsom kivitele 25%-kal, 10,75 ezer tonnára nőtt, döntően Szlovákiába (4430 tonna) és Romániába (2560 tonna) irányult a megfigyelt időszakban.
Feldolgozóipari termesztésA paradicsomfeldolgozók világszövetsége (WPTC) októberben az előző évinél 0,9%-kal több, 38,7 millió tonna ipari paradicsomot vetített előre 2021-re; Olaszországban 6,05 millió (+17%), Spanyolországban 3,18 millió (+20%), Portugáliában 1,59 millió tonnát (+26%). A WPTC októberi előrejelzése szerint Magyarországon az ipari paradicsom mennyisége 40%-kal, 115 ezer tonnára emelkedhet 2021-ben a 2020. évihez képest. Az AKI PÁIR adatai szerint az ipari feldolgozásra szánt paradicsom tonnánkénti felvásárlási ára 2021-ben 34,2 ezer forint volt, 12%-kal emelkedett egy év alatt. |
Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a bogyós (gömb) típusú paradicsom termelői ára 4%-kal (522 forint/kilogramm), a koktélparadicsomé 9%-kal (1212 forint/kilogramm) magasabb, míg a fürtös paradicsomé 6%-kal (656 forint/kilogramm) alacsonyabb volt 2021-ben az 1–51. héten az előző év azonos időszakához képest (1–2. ábra).
Mindkettő főként Spanyol- és Olaszországból érkezett. A külföldi paradicsom ára mind a két típusban a belföldi termék ára alatt maradt.
Isépy Anett
AKI Piaci Árinformációs Osztály
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Print Mail
Print PDF
