Back to top

Kitörési pontok a kivitelben

A szántóföldi növénytermesztés gazdasági aktualitásairól rendezett kerekasztal-beszélgetést a Gabonatermesztők Országos Szövetsége az AGROmashEXPO-n. A résztvevők a többi között arról is megosztották a véleményüket: miket tartanak a hazai agrárium és élelmiszeripar kitörési pontjainak az exportpiacok felé.

Az EU mezőgazdasága és élelmiszeripara már nem versenyképes az árakban és a Green Deallel még kevésbé lesz az
Az EU mezőgazdasága és élelmiszeripara már nem versenyképes az árakban és a Green Deallel még kevésbé lesz az
Fotó: pixabay
A bevezető előadást dr. Feldman Zsolt államtitkár tartotta, a beszélgetés moderátora dr. Mezei Dávid a Takarékbank igazgatója, további résztvevői pedig dr. Potori Norbert, az Agrárközgazdasági Intézet, Baranyi Szabolcs, a Groupama és Sándorfy András, a Marton Genetics igazgatója volt.

Az exporttal kapcsolatban Feldman Zsolt a baromfi- és gabonatermelést, valamint a zöldség- és gyümölcsfeldolgozást emelte ki a tartósan rendelkezésre álló árualappal összefüggésben. Sándorfy András szerint a hazai

vetőmagtermelés is kitörési pont lehet a kivitelben, mint magas hozzáadott értéket előállító ágazat.

Hozzátette, hogy a fejlődése szempontjából megkerülhetetlen az öntözési rendszerek további fejlesztése és a további gépesítés, de a szükséges szellemi tőke rendelkezésre áll. A hazai vetőmagtermelés és -feldolgozás biztosítani tudja a szükséges komoly beruházások megtérülését és minőségében az egész világon megállja a helyét. Főként azonban a keleti piacokon, az olyan országokban keresett, mint Kirgizisztán, Tádzsikisztán és Kazahsztán, amelyek élelmiszer-biztonságuk növelésével, önellátásuk megteremtésével szeretnék biztosítani a függetlenségüket, a megtermelt felesleget pedig Kínának akarják értékesíteni.

Potori Norbert, az Agrárközgazdasági Intézet igazgatója szerint 2016 óta meghatározók a globális piacon a kínai fejlemények,

a kínai gazdaság lépései azonban kiszámíthatatlanok, mint az „elefánté a porcelánboltban”.

Ami biztosan elmondható, hogy Magyarország közvetlen piaci környezetében általánosan nő a törekvés az élelmiszeripari önellátásra.

Ebben a környezetben pedig csak a „megkülönböztetett tömegtermeléssel” lehetünk sikeresek. Ez azt jelenti, hogy egy tömegtermékhez valamilyen – állat-egészségügyi, humán egészségügyi, élelmezési vagy ipari – funkcionalitás társul, mint a „kekszbúza” esetében.

Azok a termékek – és ez a vetőmagra is igaz -, amelyek termelési licenszekkel fogják tanúsítani ezeket a plusz funkciókat, sokkal könnyebben találnak majd piacokat.

Beszélgetés az AGROmashEXPO-n, a GOSZ Szántóföldi Szakmai Napon
Beszélgetés az AGROmashEXPO-n, a GOSZ Szántóföldi Szakmai Napon
Fotó: Czifrik Kati

Baranyi Szabolcs kiemelte: a méreteink arra determinálnak, hogy a hozzáadott értékkel és a feldolgozottság mértékével versenyezzünk, és ezt a hazai agrárium már felismerte. „Meg kell tanulni, mit kell termelni és hogyan lehet jól csinálni.”

Sándorfy András szerint a sikerhez a jó marketing és piacismeret is nélkülözhetetlen. Potori Norbert ezt azzal egészítette ki, hogy

a piacépítésben felbecsülhetetlen a jól koordinált értéklánc szerepe.

Mezei Dávid úgy összegzett: a Green Dealről minden tanulmány megállapította, hogy a termelés csökkenéséhez fog vezetni. Az EU mezőgazdasága és élelmiszeripara már nem versenyképes az árakban és a Green Deallel még kevésbé lesz az. Ezért

az európai agráriumnak a minőség, a magasabb hozzáadott érték, a termelési egységre jutó magasabb jövedelem irányába kell elmozdulnia.

A kitörési pont a tudás lehet, aminek az alkalmazásához kellő bátorságra is szükség van.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Nyugalomba vonulnak a hernyók, most kell feltenni a hernyófogó öveket – növényvédelmi előrejelzés 41. hét

Végre nem szenvednek vízhiányban a növények, cserében viszont nagyon sok érőfélben lévő gyümölcs reped, ahogy megszívta magát vízzel, így elkerülhetetlen a nagymértékű rothadás. Van teendő a hernyókkal is, és hamarosan kezdhető az őszi lemosópermetezés.

Európa minden idők legnagyobb madárinfluenza-járványával néz szembe

A magas patogenitású madárinfluenza terjedése Európában eddig a legnagyobb mértékű. A 2021–2022-es szezonban 2467 fertőzés tört ki a baromfik között és az érintett állományokban 48 millió madarat számoltak fel. Ezt az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ (ECDC) írja sajtóközleményében.

A Magyarországon kiállított számlák 4 százalékát nem fizetik ki - de lesz még rosszabb az arány

Magyarországon a 2015-ös szintre esett vissza a fizetési fegyelem - közölte az EOS kintlévőség-kezelő és pénzügyi szolgáltató vállalat saját kutatása alapján szerdán az MTI-vel.

Fekete bogyók augusztusban

Kétféleképp is találkozhatunk szederrel a kertekben: a vadszeder vékony, tüskés sarjaival gyomként gyűlik meg a bajunk, termetes nemesített fajtái viszont sok finom gyümölcsöt adnak. Ez utóbbiak gondozásához adunk tanácsot.

30 finom, alacsony szénhidráttartalmú étel, amit a dietetikusok ajánlanak

Manapság az alacsony szénhidráttartalmú diéták népszerűbbek, mint valaha. Jaclyn London, dietetikus szerint fontos megjegyezni, hogy csak azért, mert egy étel szénhidrátot tartalmaz, még nem jelenti azt, hogy egészségtelen. Sőt, a szervezetünknek szüksége van a szénhidrátokra a túléléshez.

Még inkább számít az ár

Az agrárágazatot, az ipart és a szolgáltató szektort egyaránt különösen érzékenyen érinti a nagy költségnövekedés. A folyamatosan emelkedő kiadások csak részben építhetők be a fogyasztói árakba, sok termék és szolgáltatás iránt pedig bizonyos fogyasztói árszint fölött lezuhan vagy megszűnik a kereslet. A termelők és kereskedők is érzik a változást.

Súlyos járvány dúl Indiában: eddig százezer marha veszett oda

Eddig közel százezer szarvasmarha és bivaly hullott el Indiában bőrcsomósodáskór következtében, és több mint 2 millió állat fertőződött meg. A betegség úgy tűnik, egyelőre megállíthatatlanul terjed az országban.

Mi is pontosan a „longevity diéta”, és tényleg tovább fogunk élni tőle?

Talán hallottunk már a longevity, vagy "hosszú élet" diétáról, melynek szabályos követése hosszabb élettartamot ígér, de mi is ez pontosan, és különbözik-e egyáltalán más egészséges étrendektől?

A jégverés azt is érintette, ami a földben volt

Szeptember 29-én heves esőzések és jégeső pusztított Baja, Tompa, Zákányszék, Battonya és Domaszék térségében, olvastuk a FruitVeB honlapján. A vihar letarolta, ami az útjába esett, erről kérdeztük Vass Károly zákányszéki termelőt, szaktanácsadót.

Szorosabbra fűzik a magyar-üzbég agrárkapcsolatokat

A kertészetek és üvegházak fejlesztéséről, a szőlészet és borászat vonatkozásában, valamint a 2023-2024-es időszakra vonatkozó munkatervről írt alá három megállapodást Nagy István agrárminiszter Aziz Voitov üzbég mezőgazdasági tárcavezetővel kedden, Budapesten.