Back to top

Kitörési pontok a kivitelben

A szántóföldi növénytermesztés gazdasági aktualitásairól rendezett kerekasztal-beszélgetést a Gabonatermesztők Országos Szövetsége az AGROmashEXPO-n. A résztvevők a többi között arról is megosztották a véleményüket: miket tartanak a hazai agrárium és élelmiszeripar kitörési pontjainak az exportpiacok felé.

Az EU mezőgazdasága és élelmiszeripara már nem versenyképes az árakban és a Green Deallel még kevésbé lesz az
Az EU mezőgazdasága és élelmiszeripara már nem versenyképes az árakban és a Green Deallel még kevésbé lesz az
Fotó: pixabay
A bevezető előadást dr. Feldman Zsolt államtitkár tartotta, a beszélgetés moderátora dr. Mezei Dávid a Takarékbank igazgatója, további résztvevői pedig dr. Potori Norbert, az Agrárközgazdasági Intézet, Baranyi Szabolcs, a Groupama és Sándorfy András, a Marton Genetics igazgatója volt.

Az exporttal kapcsolatban Feldman Zsolt a baromfi- és gabonatermelést, valamint a zöldség- és gyümölcsfeldolgozást emelte ki a tartósan rendelkezésre álló árualappal összefüggésben. Sándorfy András szerint a hazai

vetőmagtermelés is kitörési pont lehet a kivitelben, mint magas hozzáadott értéket előállító ágazat.

Hozzátette, hogy a fejlődése szempontjából megkerülhetetlen az öntözési rendszerek további fejlesztése és a további gépesítés, de a szükséges szellemi tőke rendelkezésre áll. A hazai vetőmagtermelés és -feldolgozás biztosítani tudja a szükséges komoly beruházások megtérülését és minőségében az egész világon megállja a helyét. Főként azonban a keleti piacokon, az olyan országokban keresett, mint Kirgizisztán, Tádzsikisztán és Kazahsztán, amelyek élelmiszer-biztonságuk növelésével, önellátásuk megteremtésével szeretnék biztosítani a függetlenségüket, a megtermelt felesleget pedig Kínának akarják értékesíteni.

Potori Norbert, az Agrárközgazdasági Intézet igazgatója szerint 2016 óta meghatározók a globális piacon a kínai fejlemények,

a kínai gazdaság lépései azonban kiszámíthatatlanok, mint az „elefánté a porcelánboltban”.

Ami biztosan elmondható, hogy Magyarország közvetlen piaci környezetében általánosan nő a törekvés az élelmiszeripari önellátásra.

Ebben a környezetben pedig csak a „megkülönböztetett tömegtermeléssel” lehetünk sikeresek. Ez azt jelenti, hogy egy tömegtermékhez valamilyen – állat-egészségügyi, humán egészségügyi, élelmezési vagy ipari – funkcionalitás társul, mint a „kekszbúza” esetében.

Azok a termékek – és ez a vetőmagra is igaz -, amelyek termelési licenszekkel fogják tanúsítani ezeket a plusz funkciókat, sokkal könnyebben találnak majd piacokat.

Beszélgetés az AGROmashEXPO-n, a GOSZ Szántóföldi Szakmai Napon
Beszélgetés az AGROmashEXPO-n, a GOSZ Szántóföldi Szakmai Napon
Fotó: Czifrik Kati

Baranyi Szabolcs kiemelte: a méreteink arra determinálnak, hogy a hozzáadott értékkel és a feldolgozottság mértékével versenyezzünk, és ezt a hazai agrárium már felismerte. „Meg kell tanulni, mit kell termelni és hogyan lehet jól csinálni.”

Sándorfy András szerint a sikerhez a jó marketing és piacismeret is nélkülözhetetlen. Potori Norbert ezt azzal egészítette ki, hogy

a piacépítésben felbecsülhetetlen a jól koordinált értéklánc szerepe.

Mezei Dávid úgy összegzett: a Green Dealről minden tanulmány megállapította, hogy a termelés csökkenéséhez fog vezetni. Az EU mezőgazdasága és élelmiszeripara már nem versenyképes az árakban és a Green Deallel még kevésbé lesz az. Ezért

az európai agráriumnak a minőség, a magasabb hozzáadott érték, a termelési egységre jutó magasabb jövedelem irányába kell elmozdulnia.

A kitörési pont a tudás lehet, aminek az alkalmazásához kellő bátorságra is szükség van.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Tudatos Vásárlók Családi nap – bemutatkoznak a közösségi gazdaságok

Hazánkban is egyre népszerűbbek a közösségi gazdaságok, személyes együttműködés termelő és fogyasztó között, amelyben a gazdálkodással járó kockázatokat, a gazdálkodás gyümölcseit egy hosszú távú megállapodásban szabályozott módon közösen osztják meg. A gazda vállalja, hogy egész évben a közösség tagjainak termel, míg a vásárlók vállalják, hogy átalánydíjért cserébe átveszik a terményeket.

Mezőgazdasági pályázatfigyelő - 5. hét

Február 1-től 28-ig nyújtható be a csatlakozási kérelem a Mezőgazdasági Krízisbiztosítási Rendszerhez (MKR).

Új szabályokra kell odafigyelnie a gazdálkodóknak a támogatások érdekében

Az uniós előírásoknak megfelelően a korábbiakhoz képest jelentősebb szerepet kapott az új Közös Agrárpolitikában (KAP) a fenntarthatóság, ugyanakkor a magyar kormány a nemzeti társfinanszírozás mértékének emelésével arra törekedett, hogy egyensúlyba kerüljenek a környezeti és versenyképességi szempontok – jelezte előadásában Feldman Zsolt csütörtökön, a Komáromban tartott fórumon.

10 kiváló élelmiszer a vérnyomás csökkentésére

A vérnyomás normális esetben a nap folyamán fokozatosan emelkedik és csökken, a krónikusan magas vérnyomás - más néven magas vérnyomás - növeli a szívbetegségek, a stroke és a vesebetegségek kockázatát. Annak érdekében, hogy csökkenstük ezeknek a kockázatát az alábbi élelmiszerek a segítségünkre lehetnek.

A lucerna mint fehérjeforrás

A Tedej Agrártermelő és Szolgáltató Zrt. és a Debreceni Egyetem 2018-ban kezdett közös kutatást alternatív fehérjeforrások és fehérjetakarmányok előállítására, illetve azt lehetővé tévő újgenerációs technológia kidolgozására. Az öt éves a Protemill-projekt elindításáról, a tervekről és gazdaságossági számításról annak idején lapunk is beszámolt a „Veszteségből fehérjekoncentrátum” című cikkben.

A legnépszerűbb egyetemek között a MATE a keresztféléves felvételin

A keresztféléves felvételi eljárásban 251 fő nyert felvételt a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) képzéseire. A legnépszerűbb szak a növényorvosi mesterképzés volt, amelyen Gödöllőn, Budapesten és Keszthelyen összesen 52 fő kezdheti meg tanulmányait februártól.

Százmilliós adóhiányt jelentett egy zöldséges, körmére nézett a NAV

A NAV az MTI-hez csütörtökön eljuttatott közleménye szerint tartósan milliós nagyságrendű veszteséges működés és az áfabevallásban jelentett beszállítói adatok miatt rendelte el a NAV a zöldségkereskedő ellenőrzését.

Személyre szabott, egészséges kolbászokat fejlesztenek

Egészséges, életkorspecifikus, zsírcsökkentett, rostban és fehérjében gazdag húskészítmények kidolgozásába kezd a Gulyás és Társa Kft. konzorciumi partnerségben a Debreceni Egyetemmel - jelentették be a három éves projekt nyitórendezvényén csütörtökön.

Kiemelten fontos hazánk vizes élőhelyeinek védelme

A vizes élőhelyek védelmének érdekében 1971. február 2-án Iránban írták alá a Ramsari Egyezményt, hazánk 1979-es csatlakozása óta már az ország 2,6 %-a, 29 vizes élőhely, több mint 240 ezer hektáron képezi részét - jelentette ki Balczó Bertalan, az Agrárminisztérium természetvédelemért felelős helyettes államtitkára a Vizes Élőhelyek Világnapja alkalmából, Dömsödön.

Válságálló családi gazdaságok

A Romániai Magyar Gazdák Egyesülete Maros Szervezet 32 éves múltra tekint vissza. Időnként nehéz volt fennmaradnia, mert nincs normatív támogatás a román kormány részéről, egyetlen szakmai szervezet felé sem. Önerőből próbálják fenntartani magukat – tudtuk meg Fazakas Miklós elnöktől.