A Brit Sertésszövetség (NPA), amely a sertéstenyésztést a teljes összeomlás szélén látja, felszólította a kiskereskedelmet, hogy jelentősen emelje a sertéshús árát, annak érdekében, hogy a termelők legalább a termelési költségeiket fedezni tudják.
Ez körülbelül 70 penny/kg-al (312 Ft) lenne több, mint amit a gazdák jelenleg kapnak. Az Egyesült Királyságban a sertéshús ára eddig nem reagált a kontinentális Európa áremelkedésére. Jelenleg az árak stabilan 1,36 font/kg vágósúlyon vannak.
– A kereskedők által fizetett árak nagymértékű és azonnali emelésére van szükség. Az NPA elnöke szerint a jelenlegi árképzési mechanizmus nem képes lépést tartani a példátlan globális fejleményekkel.
A szövetség szerint a búza árának drámai emelkedése és az ezzel járó magasabb takarmányköltségek tovább súlyosbították a sertéstenyésztők amúgy is kétségbeejtő helyzetét.
A termelői árak emelése nemcsak a brit sertéságazat túlélése, hanem az Egyesült Királyság sertéshús-, szalonna-, kolbász-, sonka- és egyéb sertéshúskészítményekkel való ellátása szempontjából is fontos.
Az NPA elnöke hangsúlyozta, hogy a jelenlegi búzaárak mellett egyetlen sertéstenyésztő sem tudja tovább fenntartani gazdaságát. Hozzátette: az amúgy is magas takarmányárak miatt a termelők többsége nem tudott nagyobb mennyiségű takarmányt vásárolni készletre az utóbbi időben, és most még inkább ki vannak téve az áremelkedésnek. Ezenkívül sok sertés halmozódott fel a gazdaságokban, ami tovább súlyosbítja a termelők amúgy is nehéz helyzetét.
