Back to top

Csonthéjas-kilátások Dél-Európában

Minőségi és mennyiségi szempontból is megfelelő csonthéjasszezont várnak a dél-európai országokban, ám az elmúlt időszak kiszámíthatatlan időjárása miatt Észak-Spanyolországban romlottak a kilátások, és várhatóan későbbre tolódik az őszibarack és a nektarin betakarítása, írja közleményében a Kölla gyümölcs- és zöldségkereskedelmi és termelői cégcsoport.

Az előző évvel ellentétben ebben a régióban idén nagyobb fagykárokra számítanak, a kajszi és a nektarin esetében akár 50-60%-os, míg a lapos és a hagyományos őszibarackból egyes helyeken 30-40%-os kiesés várható. Mivel a cseresznyefákon a termés már fejlettebb, azokon körülbelül 20%-kal csökken a termés. Olaszországban mindenhol nagyon ígéretesen fejlődnek a gyümölcsök. A néhány hideg éjszaka ellenére szó sincs komolyabb veszteségről, ezért sikeres szezont feltételeznek.

A jelenlegi becslések szerint az első korai nektarin- és őszibarackfajtákat már a 19. héttől szedik, Észak-Olaszországban azonban legkorábban június végén kezdik a szüretet.

Jelenleg ebben a térségben kedvezőtlen fordulatot vehet az időjárás, ám az előrejelzések szerint fagy nem lesz. A cégcsoport érdekeltségei közül a görögországi Tyrnavos és Imathia régiójában általában a nektarint kezdik el először szüretelni, majd június közepétől folytatják az őszibarack betakarításával.

A világpolitikai helyzet hatásai a csonthéjasok termesztésében is érezhetők lesznek, véli a Kölla csoport egyik vezetője. Az óriási költségnövekedés az ellátási lánc minden szereplőjét sújtja, magasabb termelési és logisztikai költségekkel kell számolni, ugyanakkor a jó mennyiségi kilátások miatt derűlátóan tekintenek az idei szezonra.

Forrás: 
Kertészet és Szőlészet
Ezt a cikkünket és a témában további cikkeket a Kertészet és Szőlészet 2022/16 számában olvashat.

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Gyógynövények az ültetvényben

Napjaink széles körben alkalmazott szőlőtermesztési gyakorlataiban jelentős talajbolygatással vagy vegyszerfelhasználással jár a gyomszabályozás, gyomirtás. Ezek sorközti kiváltására már számos takarónövény-magkeverék elérhető, alkalmazásuk elsősorban az ökológiai, biodinamikus vagy AKG előírások szerint működő gazdaságokban terjed. Friss hazai kutatásban a gyógynövények felhasználását vizsgáljuk.

Fenntartható gazdaságméret - Charolais marhák Ipolyvecén

Az ipolyvecei Pintér Ádám 12-13 éve még kétszáz méteres távolságból figyelte, mikor fogják megtámadni a szomszédja charolais marhái. Jelenleg közel hatvan ilyen tehénből biztosítja a megélhetését, és az összes feladatot egyedül látja el az állatok körül.

Gyógyszerszámba menő ízélmény

„A chili nem csupán csodálatos ízélményt nyújt, hanem a sok tévhit ellenére – bár természetesen mérsékletes fogyasztással – egyfajta gyógyszer is” – vallja Nagy Gergő celldömölki kistermelő. A fiatalember hat esztendeje döntött úgy, hogy Chilidise márkanéven elkezdi forgalmazni chilis termékeit. Mint elmondta, a legtöbb munkát ő maga végzi, de a családja is be-besegít.

Vadcseresznyék a Bakonyban

A vadcseresznye nyáron elvegyül az erdő fái között, csak az élesebb szemű természetjárók szúrják ki keresztben szalagos vörösesbarna kérgét. Tavasszal egy kicsit könnyebb a dolgunk, hiszen fehér virágú magas fája messziről virít. Igaz, ilyenkor sok apróbb termetű fehér bokor és fa virágzik, amivel össze lehet téveszteni.

Idén is lesz elég karácsonyfa - Érdemes a hazai fenyőt választani

Megkezdődött a „karácsonyfák” kitermelése a hazai fenyőültetvényeken – tájékoztatott a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), valamint a Magyar Díszkertészek Szakmaközi Szervezete. A tévhitekkel ellentétben, a piacra kerülő áruk nem erdők „kiirtásából” erednek, hanem a karácsonyfának nevelt fenyők faiskolákból származnak.

Mikroorganizmusok a kertészek szolgálatában

Tanulmányutat szervezett a Florachem Kft., amelynek során ausztriai árutermelő kertészeteket, illetve egy tanüzemet látogathattak meg magyar szakemberek. A kertészetek mindegyikében a hazai piacon még újdonságnak számító, hasznos mikroorganizmusokat tartalmazó készítményeket vetnek be a növények védelmében, és a tápanyag-utánpótlásukat is a Multikraft vállalat speciális termékeivel oldják meg.

Papaja Európából

Számos országban egyre népszerűbb egzotikus gyümölcs a papaja. Bár réspiaci termék, az eladott mennyiség folyamatosan növekszik.

Csökken a fogyasztás, nő a költség

Hollandiában 4%-kal kevesebb gyümölcsöt és zöldséget ettek otthon 2022 első felében, mint a világjárvány előtti 2019-es év azonos időszakában, jelentette a GroentenFruit Huis a közelmúltban, de 2021-hez képest is mintegy 6%-kal kevesebb gyümölcs és zöldség került az asztalokra.

Herbicidmaradványok kimutatása nanotechnológiával

Az USA Élelmiszer- és Gyógyszerfelügyelete (FDA) rengeteg termék peszticidmaradvány-tartalmát vizsgálja folyamatosan, hogy a hivatal által biztonságosnak tekintett szint alatt van-e azok vegyszermaradvány-tartalma.

Szűkül a kelbimbó területe

A svájci kelbimbótermesztés korábban is olyan volt, mint a hullámvasút: amíg 2010-ben mindössze 55 hektár, 2018-ban több mint 100 hektár volt a termőterület, akkor azonban váratlanul minden megváltozott.