Back to top

Vészhelyzeti stratégia II.: Újdonságok a szudánifű világában

A szűkös tömegtakarmány-bázis és az emészthető rost hiányának pótlása egynyári növénnyel nehéz feladat. A szudánifű egy „sokfunkciós” növény, készíthető belőle szilázs, széna és akár háromszori kaszálása is lehetséges. Emellett gyors segítséget jelent, mivel május elején való vetésével már június végén betakarítható. Azt mondják, kétszer ad, aki gyorsan ad. A szudáni fű igazi segítség a bajban.

Cikkünk a szerző múlt héten elkezdett, cirokról szóló cikkének folytatása.

A szudánifű multicut típusú takarmánynövény, mivel különleges tulajdonsága, hogy az április-szeptemberi tenyészidőszakban 3-szor kaszálható, 60-30-30 napos vágási ciklusokban. A június végi (első) betakarítás fontos, mert vannak olyan telepek, akiknek a készletei nem bírják ki a cirok betakarításáig, tehát augusztus közepéig- végéig.

Felhasználhatósága és táplálóértéke

Szudánifű (Sorghum sudanese)
Szudánifű (Sorghum sudanese)
Fotó: MarkusHagenlocher/Wikimedia Commons
Minden alkalommal különböző felhasználást tesz lehetővé (szilázs/szenázs, széna, zöld, legeltetve), alkalmazkodva az aktuális időjárási és termelési viszonyokhoz. De a szénaként történő hasznosításhoz nagyobb tőszámot kell alkalmazni.

A szudánifű sikeresen termeszthető fő-, illetve másodvetésként is. Hazánkban áprilistól-augusztus közepéig vethető (akár áprilisi rozs vagy a későbbi tritikálé és a május végi borsós keverékek után is!).

A szudánifű intenzív sarjadzásának és növekedésének köszönhetően, megfelelő körülmények között elérheti a hektáronként 80-90 tonna hozamot is. A hibridek optimális betakarítási ideje tejelő tehénnel történő etetéskor (genetikai háttértől függően) a zászlóslevél megjelenése és a bugázás kezdete között van. A szárazanyag-tartalom azonban ekkor 20-27 százalék között alakul (hibridtől függően), ami még nem optimális a direkt silózásra.

A 27 százalék alatti szárazanyag-tartalom ecetes és alkoholos erjedést eredményezhet, ezért ebben a fenológiai fázisban a kétmenetes betakarítás technológiáját,

tehát a fonnyasztást javasoljuk (ami sajnos növelheti a szilázs hamutartalmát, mivel a növény renden tartása növeli a földszennyeződés mértékét is). Nagyobb a fehérjetartalma, mint a kukoricaszilázsnak (átlagosan 100 g/kg sza.), keményítőt azonban nem tartalmaz.

  • Belle: szabadelvirágzású, kifejezetten magas beltartalmi értékekre szelektált finom szárú, leveles korai szudánifű.
  • Bovital: Magyarország legkedveltebb és legmegbízhatóbb szudánifűhibridje! Kimagasló terméspotenciál, állóképesség és stressztűrőképesség jellemzi. Középkorai érésű hibrid, melynek beltartalmi értékei alkalmassá teszik széleskörű felhasználását, alkalmazását. Jó minőségű szenázs és széna készíthető belőle .
  • Crea: a szudánifűhibridek új generációja közé tartozó Crea hibrid kimagasló beltartalmi értékekkel (emészthetőség, nyersfehérje), termő- és állóképességgel rendelkező hibrid. Szár-levél aránya kimagasló. Terméspotenciálja átlagosan 7,8 százalékkal haladja meg a piacon megtalálható versenytársak termését. Kifejezetten ajánlott szenázs készítésére. Tehénnek való.
  • Suzy: kimagaslóan gyors és intenzív sarjadzási képességgel rendelkező hibrid, mely kifejezetten jól tolerálja a kedvezőtlen adottságú talajokat és termőhelyeket. Alkalmas szenázs- és szénakészítésre és legeltetésre is.
  • Gardavan: az egyik legkorábbi szudánifűhibrid a piacon. Szára vékony, álló­képessége jó, így kifejezetten ajánlott széna készítésére is. Beltartalmi értékei kiegyensúlyozottak, stressztűrőképessége kimagasló.
  • Srem: szabadelvirágzású, késői érésű szudánifű fajta. Szár-levél aránya megfelelő, termesztési körülményekre kevésbé igényes.
  • Hermes: a Hermes BMR szudánifű. Magassága 2,5 méter. Finom szárú fajta, könnyen szárítható, de nem hajlamos a dőlésre. Rendkívül ízletes, könnyen emészthető takarmány. Alacsony antinutritív és toxikus (kéksav) anyag tartalom jellemzi. Termeszthető magában vagy homoki babbal keverve, úgy a termék fehérjetartalma nagyobb lesz.
  • Monarch: extrém szárazságtűrő, nagyon robusztus kultúra, finom, rugalmas szárú szudánifűhibrid, kiváló beltartalmú takarmány készíthető belőle. Fővetésben 2-3-szor is kaszálható. Dőlésre nem hajlamos. Alacsony antinutritív és toxikus (kéksav) anyag tartalom jellemzi.

Betakarítás

Szudánifű betakarítása Vajháton
Szudánifű betakarítása Vajháton
Fotó: Halász Tamás, 2019
A szudánifű legnagyobb kérdése a kétmenetes betakarítási technológia. A szudánifű a multi-cut rendszerben (korai vágásnál) kiváló emészthetőségű alapanyagot adott, tehát tud pótolni egy közepes minőségű korai betakarítású gabonaszilázst (rozs, tritikálé). Korai betakarítása esetében a rost emészthetősége kiváló, elérheti a 60-65 százalékot. Bálázható, de fóliatömlőben és falközi silóban is erjeszthető szecskázott formában.

A takarmányadag NDF-tartalmának emészthetősége szempontjából javító hatású az átlagosan 53-55 százalék rostemészthetőségű kukoricaszilázs és a 40 százalék NDF-emészthetőségű lucernaszilázs mellett.

Az átlagosan 55 százalékos rostemészthetőség közel 600 g/kg sza. NDF-tartalommal társul, aminek eredményeként az emészthető rost mennyisége a korszerű szudánifű-szilázsokban jelentős (dNDF48: 320 g/kg sza.).

A Dél-Alföldön 2019-ben összességében mintegy 35 tonna/ha szilázst tudtak betakarítani 65 százalék rostemészhetőséggel háromszori kaszálással úgy, hogy május 10–11-én vetették el a szudánifüvet, 15 aranykoronás kötött talajon.

A betakarítás nehézségeit is meg kell említeni. A korábban tapasztalt leggyakoribb hiba a magas hamutartalom és az alacsony szárazanyag-tartalom volt. Szársértő kaszával, hagyományos rendterítővel és rendképzőkkel is lehet dolgozni. A járvaszecskázóban nincs szükség a szemroppantókra, sőt. A júniusi-júliusi meleg segíti, de a viaszos levélzet hátráltatja a fonnyadást.

Újdonság: szudánifű-cirok keverékek

Ez merően új megközelítés. A különböző hasznosítású cirkok előnyeit egyesíti egy keverékben. A cirok a támaszték és a hozam, a szudánifű javítja az emészthetőséget. Két vagy több vetőmag egy zsákban.

A HULK nevű keverék a Gigant cirok és egy PPS BMR szudánifű-vetőmag keveréke. 2021-ben öntözetlen területen, a Nyakas Farmon 28 százalék szárazanyag-tartalomnál 58 százalék rost­emészthetőséget és 45 tonna/ha hozamot adott. 2022. márciusában már elérhető volt a forgalmazónál.

Az Asolo Trist gyengébb termőterületekre fejlesztették ki, három hibrid keveréke (Sweet Caroline, Sugargraze és Triunfo), és még ilyen területeken is megbízhatóan magas termést garantál. A silócirok tartást ad a keveréknek, megakadályozza a megdőlést, keményítővel és fehérjével járul hozzá a szilázs beltartalmához. A cukorcirok garantálja a jó terméshozamot és a magas cukortartalmat. A BMR fajta csökkenti a keverék lignintartalmát és emeli a rost emészthetőségét.

Az Asolo Bis két kiváló emészthetőségű BMR cirokhibrid (a Little Giant és a Big Dragon BMR PPS hibridek) stabilitást és magas terméshozamot adó keveréke. Termékeny és jó vízgazdálkodású talajokra ajánlják, ahol maximális terméshozam elérése a cél, minőségi kompromisszum nélkül. Kiváló, nagy mennyiségű, ízletes, jó emészthetőségű takarmányt ad. De a betakarított, szecskázott zöldtömeg magas nedvességtartalmú lesz! A Big Dragon egy nagyon késői, fotóperiódus-érzékeny (PPS), rendkívül magas növésű és leveles változat. Rugalmas szárának köszönhetően nem dől meg, akár 4 méter magasra is megnőhet. Nagyon ízletes, jó emészthetőségű, nagy terméshozamú BMR 6 hibrid. A Photo Period Sensitive tulajdonság fényperiódus-érzékenységet jelent, vagyis a hosszúnappalos növényeknek rendkívül hosszú nappali megvilágításra van szükségük a virágképzéshez. Korlátozott fényviszonyok mellett nem hoznak virágot és magot, így hosszabb ideig megőrzik jó emészthetőségüket. E tulajdonságuk miatt levélzetük általában dúsabb, mint a nem hosszúnappalos fajoké.

Orosz Szilvia
laboratóriumigazgató
ÁT Kft., Takarmányanalitikai Laboratórium

 

Forrás: 
Magyar Mezőgazdaság
Ezt a cikkünket és a témában további cikkeket a Magyar Mezőgazdaság 2022/18 számában olvashat.

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Egy tonnával kevesebb az idei átlagos kukoricatermés Zalában

A kukorica közel 90 százalékát betakarították Zala megyében, a hektáronkénti átlaghozam 7,3 tonna - tájékoztatta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) megyei elnöke az MTI-t.

Már kiteheti a madáretetőt

Kezdődik a 133. országos énekesmadár-etetési szezon, amely november második felétől márciusig tart - közölte a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) hétfőn az MTI-vel.

Nagyobb összeget lehet elszámolni öntözésfejlesztésnél

Az öntözésfejlesztést szolgáló beruházások sikeres megvalósítása érdekében az Agrárminisztérium 30%-kal megemelte a megvalósításhoz kapcsolódóan elszámolható kiadási összegeket a Vidékfejlesztési Program keretében meghirdetett, „A mezőgazdasági vízgazdálkodási ágazat fejlesztése” című pályázat vonatkozásában – jelentette be Nagy István agrárminiszter.

Jótékony hatású vagy veszélyes, ha a vércsoportunk alapján táplálkozunk?

Létezik egy vércsoporton alapuló étrend, amely szerint a 0-ás vércsoportú embereknek más ételeket kellene fogyasztaniuk, mint mondjuk az A vagy B csoportba tartozóknak. Például az A vércsoportúaknak azt tanácsolják, hogy kerüljék a vörös húsok fogyasztását, míg a 0-s csoportba tartozóknak pedig ennek ellenkezőjét javasolják. De hogy a vércsoportdiéta biztonságos vagy egészséges-e, az már egy másik történet.

Több mint 10 magas vastartalmú élelmiszer, húsevőknek és vegánoknak egyaránt

A vas egyike azoknak a tápanyagoknak, amelyekről gyakran hallunk, de emellett az egyik legnehezebben bevihető tápanyag is, ha nem figyelünk kellőképpen arra, hogy vasban gazdag ételeket tartsunk az étrendünkben, különösen, ha vegán vagy vegetáriánusok vagyunk.

Amit minden édesszájúnak érdemes tudni: cukor, ami nem annyira cuki

A cukor káros hatásairól már legalább száz éve tudunk, ennek ellenére a fogyasztása csak nőttön-nőtt. Napjainkban már megkérdőjelezhetetlen a párhuzam a cukorfogyasztás növekedése és a civilizációs betegségekben szenvedők számának emelkedése között.

Magyar földimogyoró-fajták a nemzeti fajtajegyzékben

A biztonságos köztermesztés elsődleges feltétele a GMO-mentes, igazolt előállításból származó vetőmag biztosítása a termelők részére. Napjainkig nem szerepelt államilag elismert földimogyoró- fajta a Nemzeti Fajtajegyzékben. Dr. Balla Zoltán többéves kísérletei során kiemelt hangsúlyt fektetett a fajtakísérletekre.

Nemzetközi konferenciát rendez a Tokaj-Hegyalja Egyetem a fenntartható borászatról

A Tokaj-Hegyalja Egyetem 15 országból érkező, 108 neves előadó részvételével rendez nemzetközi kongresszust a fenntartható szőlészetről, borászatról - közölte az oktatási intézmény pénteken az MTI-vel.

Ezt együk, hogy elkerüljön a megfázás

A táplálkozásunk sokkal nagyobb jelentőséggel bír életünk folyására, mint többnyire képzeljük. Ahogy megvan a képessége, hogy betegségeket okozzon, alkalmas arra is, hogy segítsen elkerülni azokat.

Húsmarhatartás a piac igényei szerint

A borsodnádasdi Kelemen családot nem véletlenül ajánlották a figyelmembe. Balázs egyéni vállalkozóként viszi a családi gazdaságot, ahol húsmarhát tenyésztenek. Édesapja is besegít a vállalkozásokba, ugyanis a család a mezőgazdaság mellett éttermet és kocsmát üzemeltet. Balázs felesége tanítónő, akinek mindezek mellett arra is jut ideje, hogy a tekintélyes méretű konyhakertet is művelje.