Back to top

Újabb tényező drágítja a búzát

India a hétvégén exporttilalmat jelentett be a búzára. Ennek eredményeképpen hétfőn a chicagói tőzsdén még drágább lett a gabona. A lépés tovább szorít az orosz–ukrán háború miatt amúgy is szűkös kínálaton.

Kilőtt a búza ára, miután India múlt hét végén betiltotta a gabonaexportot. A chicagói árutőzsdén 5,9 százalékos emelkedést regisztráltak hétfőn, amivel két hónapos csúcsra, 12,47 dollárra emelkedett a búza ára vékánként (kb. 36,35 liter) – írja a hvg.hu a Financial Times-ra hivatkozva. A gabona ára elsősorban Oroszország Ukrajna ellen indított háborúja miatt – a két ország a világ búzatermelésének harmadát adja – összességében 60 százalékkal emelkedett idén. A harcban álló felek részben korlátozták a búzaexportot, illetve logisztikai problémák miatt akadoznak a szállítások.

Eddig India – amely a második legnagyobb búzatermelő a világon Kína után – képes volt pótolni a harcok miatt kieső búzamennyiséget, nem kis mértékben a tavalyi hétmillió tonnás rekordtermésnek köszönhetően.

Az ország vezetése egy darabig tagadta, hogy exporttilalomra készül, ám végül, miután a hazai infláció nyolcéves csúcsra ugrott az élelmiszerárak emelkedése miatt, mégis meglépték.

Az indiai kormány jelezte, lesz kivétel a tilalom alól annak érdekében, hogy a hazai ellátásbiztonság fenntartása mellett a szomszédos és rászoruló országok se szenvedjenek hiányt. A tilalom a lap által idézett szakértők szerint az afrikai és közel-keleti fejlődő piacokat érintheti igazán érzékenyen.

Indiát rendkívüli hőhullám sújtja ezekben a hetekben, 45 Celsius-fokot is mértek a búzatermelő térségekben, és még messze van a várhatóan enyhülést hozó monszun. Vagyis van miért aggódni az idei terméssel kapcsolatban.

A Financial Times emlékeztetett arra is, hogy az amerikai földművelésügyi minisztérium pár napja figyelmeztetett: az előző négy évben tapasztalt növekedéssel szemben 2022-23-ban csökkenő búzatermésre lehet számítani.

Forrás: 
hvg.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

A legnehezebb időszakban sem marad el a gazdák adománya

Óriási aszály tombol az országban, sok helyen szinte alig lesz termés, de a magyar gazdák a nehézségek ellenére is segítik a rászorulókat. Jó példája ennek, hogy idén is több ezer gazda ajánlott fel búzát a Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem programban a rászoruló magyar gyermekeknek és családoknak.

A biotermékek piacának bővülése várható

A harmincharmadik BioFach Nemzetközi Bioélelmiszer- és Biotermék-szakkiállítást rendhagyó módon nyáron tartották. A négynapos nürnbergi rendezvényen az Agrármartketing Centrum által szervezett magyar közösségi standnak tizenegy kiállítója volt. Az AMC a július 26–29. között tartott eseményen mutatta be a nagyközönségnek saját élelmiszeripari exportfejlesztő programját, a Hungarian Food Business Programot.

Óvatosan szerződtek a gazdálkodók

A szaktárca a közleményben azt írta, hogy a gazdálkodókat több korábban megalkotott jogszabály is segíti az olyan helyzetekben, mint az idei – sokak szerint száz éve nem látott – szárazság. A jogszabályok közül a gabonapiaci szerződésekben vállalt kötelezettségek alóli teljes vagy részleges mentesülés szabályaira hívta fel a gazdálkodók figyelmét a minisztérium.

„Nincs kérdés. Öntözni kell.”

„Az öntözés fejlesztésben érdekelt földhasználók az egész országban hamar átláthatják, hogy érdemes egy egységbe tömörülni és egy projektben gondolkodni. Indulásunkkor az érdekeket nem volt nehéz egy irányba rendezni” – hangsúlyozza Sasvári Gábor, a Matyó Agrártermelő Zrt. vezérigazgatója, elárulva, hogy a Matyó Öntözési Közösségben a felszíni vizek mezőgazdasági felhasználását tűzték ki célul.

Zöldség-kereskedelem: a kereslet-kínálat dönt

A vásárlási szokások folyamatosan alakulnak. A fogyasztók szeretnek minél több mindent egy helyen beszerezni, meghatározó lett az áruházláncok, diszkontok szerepe. A betárolás nem divat, a rendkívüli helyzet kivételével mindenből annyit vesznek az emberek, amennyire épp szükségük van.

Kevesebbet vásárolnak

Az Egyesült Királyság fogyasztói kezdenek kételkedni a szupermarketben kínált élelmiszerek minőségében, vásárlási szokásaik pedig látványosan változnak az elmúlt negyven év legmagasabb inflációja miatt.

A cserepes dísznövények a sor végén

Tavalyelőtt az üvegházi hajtatás 95%-ában alkalmaztak biológiai védekezést Hollandiában, amíg 2012-ben ez az arány még csak 78, 2016-ban pedig 92% volt.

Új színes narancsfajta

A citrus tristeza virus (CTV) megjelenése nagyon súlyosan érintette a citrusfélék termesztését Szicíliában. Nincs olyan régió, ahol ne fertőzött volna meg szinte teljes ültetvényeket a kórokozó, a gazdák bevételei meredeken zuhannak.

Hatezer éve is népszerű volt a dinnye, de nem a húsát fogyasztották

A legrégibb dokumentált dinnyeféle magjai 6000 évesek, és egy neolitikum kori ásatásról kerültek elő Líbiában. Susanne S. Renner, a Washingtoni Egyetem biológusa különös dolgokat tárt fel ezekkel a magokkal kapcsolatban, amiről a Molecular Biology and Ecolution című lapban számolt be.

Pontosan méri a gyümölcsök és zöldségek vitaminszintjét egy eszköz

A gyümölcsökben és zöldségekben lévő vitaminok számának valós idejű mérése a terepen hamarosan valósággá válik, köszönhetően egy olcsó, könnyen használható bioszenzornak, amelyet német, belga és holland tudósok fejlesztettek ki.