0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 28.

Laboratóriumi szalonna vöröshús-allergiára?

Gyógyhatású szalonna? Nem feltétlenül disznóság. Ugyanaz a laboratórium, ahol genetikailag módosított sertést állítottak elő emberi transzplantációra szánt szervekhez, váratlanul előlépett sertéstermék-szállítóvá olyanok számára, akik egy különleges, kullancs okozta vöröshús-allergiától szenvednek. Máris sok betegen tesztelték a laboratóriumban előállított exkluzív szalonnát.

A betegséget 2008-ban írták le először, az Amblyomma americanum, magyar nevén a magányos csillagkullancs csípése következtében. Becslések szerint több tízezer amerikainak lehet valamilyen fokú vöröshús-intoleranciája.

Azokat, akiknek a fertőzést megelőzően soha nem volt ilyen problémájuk, a fertőzés után már egy csipetnyi hamburgerhús is megbetegíti. Az emésztési kellemetlenségektől a teljes anafilaxiás rohamig terjedhetnek a tünetek, vagyis kórházi ellátásra szorulhatnak.

Itt került képbe a laboratórium, ugyanis az alfa-gal pont ugyanaz a vegyület, amely miatt transzplantáció esetén az emberi test kilöki a sertéstől származó szerveket. Januárban olyan sertést hozott létre a laboratórium, amely nem választ ki alfa-galt, hogy a szerveit emberekbe is transzplantálni lehessen.

Forrás: nypost.com/Magyar Mezőgazdaság