Amikor az orosz-ukrán háború mezőgazdasági hatásairól esik szó, mindenki a búzára és kukoricára gondol, mint a legnagyobb mennyiségben exportált terményekre, amelyek a világ élelmezésében is jelentős szerepet töltenek be. A nemrégiben föléledt szőlő-bor ágazat közvetlen károkat szenvedett, hiszen az egyik termőterület a harcok középpontjában fekszik.
Kevésbé ismert ugyan az ukrán borászat, mint a szomszédos országoké, mégis évszázados hagyományokra és régi nemzetközi kapcsolatokra tekint vissza. A Krím-félszigeten a római idők óta termesztettek szőlőt. 1822-ben svájci szőlőtermesztők telepítettek ültetvényeket Odesszától délre, az OdessaVinPro véget pedig francia betelepülő alapította 1857-ben.
Szőlőfajtáik közt megtalálható a grúziai eredetű Saperavi és olyan klasszikus fajták, mint a Rajnai rizling, a Muscat Ottonel, a Zweigelt, a Merlot, a Cabernet sauvignon, valamint helyi fajták, az Odessa Black vagy a Telti Kuruk. Még a magyar nemesítésű Cserszegi fűszeres és a Piros Tramini is megtalálható az ültetvényekben. Jelenleg 41 ezer hektár szőlőültetvény vanaz országban, nem számítva a Krím-félsziget 30 ezer hektárnyi szőlőjét.
Az ország egyik szőlőtermő területe a Kárpátalja,
ahol Szlovákia, Magyarország és Románia közelében, védett fekvésben telepítették az ültetvényeket, kihasználva a szomszédos, elismert borvidékekhez hasonló természeti adottságokat. Ez a nyugat-ukrajnai borvidék messze van a harcoktól, viszonylagos biztonságban.
Nem ilyen szerencsés a másik borvidék, amely a Fekete-tenger partján terül el.
A Mikolaiv közelében lévő ültetvényeket időről időre bombatalálatok érik, ennek ellenére a termelők továbbra is próbálják ápolni a megmaradt szőlőt. Nemcsak a becsapódó lövedékek okoznak kárt, sok dolgozójuk önkéntesnek állt, hogy harcoljon a támadók ellen. Herszon legnagyobb borászatát a háború második napján elfoglalták az oroszok, egy családi pincészet pedig megsemmisült. A többiek, bár még állnak, a lebombázott utak miatt megközelíthetetlenek.
A működő borászatok hordó, palack és más felszerelések hiányától szenvednek, örömmel fogadnák európai borásztársaik segítségét.