Back to top

Alig változik az almatermés az EU-ban

Mindössze egy százalékkal emelkedik az európai almatermés a 2022-23-as idényben, állapították meg az augusztus elején Belgrádban rendezett Prognosfruit tanácskozáson. Körtéből ötödével többet takarítanak be, mint tavaly.

Két év kihagyás után az idén ismét személyesen tanácskoztak a világ alma- és körtetermesztéséről a 23 országból érkezett küldöttek. Összesen 200 szakember vett részt a tanácskozáson.

Fotó: Pixabay
Almából az EU 27-ek és Nagy-Britannia az idén 12,168 millió tonnára számít, ami 1%-kal több, mint az előző évi termés,

és 9%-kal haladja meg a 2019-2021-es átlagot. A kínálat mind jobban közelít a fogyasztói igényekhez, ami a fajtákat és a minőséget illeti.

Körtéből sokkal nagyobb a növekedés, a várható 2,077 millió tonnás termés 20%-kal haladja meg az előző évi mélypontot,

de továbbra is a lehetséges hozam alatt marad. A növekedés két nagy termelő, Olaszország és Franciaország idei bő termésének tudható be.

A küldöttek összességében biztatónak ítélték az almaidényt, annak ellenére, hogy számos nehézséggel kell megküzdeni. Emelkednek a költségek, ami befolyásolja az európai almatermesztés versenyképességét, emellett szélsőséges időjárási hatások, szállítási nehézségek és infláció nehezíti az ágazat helyzetét. Nehéz szedőket találni és az almafogyasztás megcélzott növelésére is figyelmet kell fordítani, összegezte a tapasztalatokat Dominik Wozniak, a WAPA (World Apple and Pear Association = Alma és Körte Világszövetség) elnöke.

A szerbiai helyszín arra is jó alkalmat adott, hogy megismerkedjenek a közeli harmadik országok alma- és körtetermesztésével, elemezték Szerbia, Moldova, Ukrajna, Törökország, Közép-Ázsia és a Kaukázus termelését. Kínából, Indiából és az USA-ból is érkeztek küldöttek a tanácskozásra, ezáltal a teljes északi félteke képviseltette magát.

Megállapították, hogy míg Európában továbbra is bővül az almatermelés, Kínában és az USA-ban már csökkenésnek indult, ezért is kell a fogyasztás ösztönzésére koncentrálni és új piacokat keresni.

A vendéglátó Szerbiában pedig komoly növekedést ért el a gyümölcstermesztés, a szerb alma az uniós tagországokon kívül eljut Egyiptomba, Szaúd Arábiába, Oroszországba. A gyümölcságazat fejlődését a USAID is támogatta.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu/fruitnet.com/usaid.gov

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Fenntarthatóság az almatermesztésben

Hetven országból érkezett tizenhatezer látogatóval zárta háromnapos rendezvénysorozatát a 12. Interpoma kiállítás Bolzanóban. Négy év kihagyás után került sor a nemzetközi találkozóra, és rekordot döntött a külföldi érdeklődés.

A fügekaktusz minden porcikáját hasznosítják Szicíliában

A fügekaktusz termése ehető, és nemcsak eredeti termőhelyén, Mexikóban és Dél-Amerikában fogyasztják, hanem szerte a világon. Szicíliában is régóta termesztik, és a jó minőség, nagy méret érdekében speciális termesztéstechnológiát fejlesztettek ki. A térségben hagyományosan likőrt, lekvárt és fügesajtot is készítenek belőle, az utóbbi időben pedig aszalványt is.

A "pszichobiotikus" élelmiszerek fogyasztása csökkentheti a stresszt és javíthatja az alvást

Vannak olyan ételek, amelyek negatívan befolyásolhatják az alvást, más ételeket pedig stresszhelyzetben érdemes kerülni. Ezzel szemben egy új tanulmány szerint a "pszichobiotikus étrend" fogyasztása nemcsak a stresszt csökkentheti, hanem segíthet abban is, hogy jobban aludjunk.

A lezárások miatt nem jön a kínai fokhagyma

Több mint tíz évig töretlenül nőtt a Kínából exportált fokhagyma mennyisége, a csúcsot a pandémia első évében érte el. Azóta azonban a folyamatos lezárások miatt mindig van valami gond a szállítással; pedig a minőség most jobb, mint szokott.

Évi 60 ezer tonna alma Dél-Tirolból

A caldarói Roen szövetkezetet hat éve hozta létre két több 50 éves dél-tiroli termelő és értékesítő szövetkezet és egy nagykereskedő. Az új cég évi 60 ezer tonna almát vesz át a tagjaitól és viszi piacra a VOG konzorciumon keresztül. Az Interpoma kiállítás Fenntarthatóság az első elnevezésű túráján jártunk az új hűtő- és csomagolóházban.

Mégis beengedi Mexikó az amerikai GM kukoricát

A mexikói elnök, Andres Manuel Lopez Obrador a héten jelentette be, hogy szeretne megállapodni Washingtonnal. Mindezt azután, hogy az USA jogi lépésekkel fenyegetőzött annak hatására, hogy Mexikó meg akarta tiltani a GM (génmódosított) kukorica importját 2024-re.

A Dunántúlra összpontosul a szelídgesztenye-termesztés

Vas, Somogy és Zala megyében termesztik a legnagyobb felületen a szelídgesztenyét. Eme héjas gyümölcs egyedi íze mellett kiváló beltartalmi értékekkel is rendelkezik – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő programja, az Európai Friss Csapat.

Tovább száguld az áremelkedések üteme is

Októberben a belföldi értékesítés árai 67,7, az exportértékesítéséi 28,4 százalékkal magasabbak voltak, mint egy évvel korábban, az ipari termelői árak átlagosan 41,7 százalékkal nőttek. Az előző hónaphoz viszonyítva a belföldi értékesítés árai 6,8, az exportéi 2,1, az ipari termelői árak összességében pedig 3,7 százalékkal nőttek - jelentette szerdán a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

Terjed az évelő rizs Kínában és Ugandában

Pár évvel ezelőtt sikerült egy bőtermő évelő rizsfajtát létrehoznia az Illinoisi, a Yunnani és a Queenslandi Egyetem közös kutatócsoportjának. A fajta létrehozásához egy háziasított ázsiai egynyári rizst keresztezek egy Afrikából származó, ott vadon élő évelő rizzsel.

Ki fog sárgarépát tárolni?

Sárgarépa-termesztőknek szerveztek találkozót Zsombón, a Bálint család gazdaságában a Nunhems Hungary Kft., a BASF Hungaria Kft., a Seedplus Kft., a Koppert Hungária Kft., valamint a Carmeuse Hungária Kft. képviselői. A területbejáráson számos kérdés szóba került, a termesztett fajták, technológiai módszerek és termesztést segítő anyagok ismertetése mellett a kereskedelmi helyzetet is elemezték az előadók és a vendégek.