Egy angol családi gazdaság végre forgalmazni kezdte a juhtejből készített vodkát, Blacklion márkanéven.
Az angliai Cotswolds patak vizével hígított párlat alapanyaga a világ „legaranyosabbnak” tartott Valais Blacknose juha és egy brit tejelő fajta keresztezésével létrehozott új fajta, a „Black Lion” tejéből származik. Egészen pontosan a sajtgyártás során, a túró eltávolítása után visszamaradó tejsavó az alapanyag, ami igen sok cukrot tartalmaz. A tejsavót, mint mellékterméket, általában ki szokták önteni, de itt inkább fermentálják, és a kierjedt savó lepárlásából nyerik a Blacklion vodkát.
Már tavaly is számos díjat nyert a Blacklion, idén pedig megszerezte az American Distilling Institute’s International Spirits Competition (ADI ISC) aranyérmét, és egyben „A legjobb nemzetközi vodka” kategória legjobbjának ítélték.