A németországi statisztikai hivatal, a Destatis adataira hivatkozva a nemzetközi friss zöldség-gyümölcs kereskedelmi szakportál, a fruchthandel.de arról számolt be, hogy
már fél éve stabilan 7% fölötti az infláció, ráadásul folyamatosan emelkedik
annak ellenére is, hogy a nyári hónapokban a támogatott tömegközlekedési bérleteknek és az üzemanyag-adókedvezménynek köszönhetően volt némi enyhülés. A folyamat mozgatórugója egyértelműen az energia és az élelmiszer árának emelkedése.
Augusztusban az élelmiszerek ára 16,6%-kal volt magasabb a tavaly augusztusban mértnél; ebben a termékkörben hat hónapja masszívan, ráadásul az átlagosnál nagyobb mértékben nő az infláció. A legnagyobb mértékben az étkezési zsírok és olajok (+44,5%), valamint a tejipari termékek és a tojás (+26,8%) húzzák fel az átlagot, de átlagon felül drágultak a húsok és húskészítmények (+18,6%), valamint a kenyerek és más gabonaalapú élelmiszerek (+17,1%) is.
Ebben az összefüggésben látványosan kilóg viszont a sorból a friss és hűtött gyümölcsök termékkör,
amelyben csak +3,1% a fogyasztóiár-index 2021 és 2022 augusztusa között; de a friss és hűtött zöldségek ára is mindössze 9,5%-kal emelkedett egy év alatt a Destatis adatai szerint, írja a fruchthandel.de.