A tervek szerint karácsonyig üzemelő piacon 21 vállalkozás mutatkozik be, többségük minden alkalommal jelen van, míg a nemzeti parkok és a határon túli termelők alkalmanként váltják egymást.
„Köszönjük, hogy újra elhozták a vidék ízeit a fővárosba”- adott hangot véleményének Balogh Madár Emese, Budapest V. kerületének alpolgármestere. A szakember hozzátette, a kínálat mellett legfontosabb a piac baráti, szívélyes hangulata, értékes közösségi színtérré válhat az Apáczai Csere János utcai piac. Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára rámutatott, a kormány számára kiemelt jelentőségűek a termelői piacok.
Galisz Tamás, a Magyar Piac Szövetkezet koordinátora felhívta a figyelmet, hogy a piacnak köszönhetően olcsóbb, friss, adalékmentes termékekhez juthatnak a fogyasztók. Több évtizedes hagyománya van a városi termelői piacoknak, Budapestre helyi és külföldi termelők hozták el portékájukat, hogy megismertessék az itteni lakosokkal, a turistákkal.