Egy újonnan közzétett tanulmány rávilágít az áfonya neuroprotektív, azaz idegsejteket védő potenciáljára.
A kutatócsoport 50-80 évesek körében vizsgálta a napi egy csésze friss áfonyának megfelelő mennyiségű liofilizált tőzegáfonya fogyasztásának előnyeit.
Remélik, hogy eredményeik hatással lehetnek a neurodegeneratív betegségek, például a demencia megelőzésére.
Dr. David Vauzour, az UEA Norwichi Orvosi Karának vezető kutatója elmondta: "A demencia 2050-re várhatóan mintegy 152 millió embert érint. Nincs ismert gyógymód, ezért létfontosságú, hogy olyan módosítható életmódbeli beavatkozásokat keressünk, mint például az étrend helyes kialakítása, amelyek segíthetnek csökkenteni a betegség kockázatát.
Az áfonya gazdag ezekben a mikrotápanyagokban, és elismerték antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságait. Többet akartunk megtudni arról, hogy az áfonya hogyan segíthet az időskori neurodegeneráció csökkentésében."
A kutatócsoport 60 kognitív szempontból egészséges résztvevőnél vizsgálta, hogy a tőzegáfonya 12 héten át történő fogyasztása milyen hatással volt az agyműködésre és a koleszterinszintre.
A résztvevők fele naponta egy csésze vagy 100 g friss áfonyának megfelelő fagyasztva szárított áfonyaport, a másik fele placebót kapott.
A tanulmány az egyik első, amely az áfonyát és annak a gondolkodásra és az agy egészségére gyakorolt hosszú távú hatását vizsgálta embereken.
Dr. Vauzour elmondta: "Azt találtuk, hogy az áfonyaport fogyasztó résztvevőknél jelentősen javult az epizodikus memória teljesítménye, ami azzal párosult, hogy az alapvető tápanyagok, például az oxigén és a glükóz jobb keringése az agy fontos részeibe jutott, amelyek támogatják a memória konszolidációját."
"A tőzegáfonyát fogyasztók csoportjában a koleszterin szint is jelentősen csökkent, amelyről ismert, hogy hozzájárul az érelmeszesedéshez - az artériák megvastagodásához vagy megkeményedéséhez, amelyet az artéria belső burkolatában felhalmozódó plakk okoz. Ez alátámasztja azt az elképzelést, hogy az áfonya javíthatja az érrendszer egészségét, és részben hozzájárulhat az agyi perfúzió és a megismerés javulásához."
"A vizsgálat eredményei nagyon biztatóak, különösen annak fényében, hogy egy viszonylag rövid, 12 hetes tőzegáfonya beavatkozással jelentős javulást lehetett elérni a memória és az idegi funkciók terén" - tette hozzá.
"Ez fontos alapot teremt a tőzegáfonya és az idegrendszeri egészség területén végzett jövőbeli kutatásokhoz."
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Print Mail
Print PDF
