Back to top

Tartósan emelkedő termelői árak Németországban

A mezőgazdasági termékek termelői ára átlagosan 39,4 százalékkal nőtt 2021. szeptemberéhez képest. A növényi termékek átlagos termelői ára egy év alatt 26 százalékkal emelkedett 2021 szeptemberéhez képest Németországban.

Jelentős részben a gabonaárak alakulásának köszönhető: 2022. szeptemberére egy év alatt 41 százalékkal emelkedett a termelői áruk, miután már augusztusban is 39,7 százalékkal drágultak az előző év azonos időszakához képest.

A gyümölcsök termelői ára 2022. szeptemberében 4,7 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest, a csemege alma ára például 20,6 százalékkal esett vissza.

A zöldségfélék átlagosan 22,8 százalékos átlagár-emelkedésén belül az uborka (+48%), a karfiol (+29,2%) és a káposztafélék (24,5%) is különösen megdrágultak, de még rajtuk is túltett az étkezési burgonya, aminek a termelői ára 2022. szeptemberére 73 százalékkal haladta meg az előző szeptemberit.

Idén szeptemberre az állati termékek átlagos termelői ára 49,1 százalékkal haladta meg az előző szeptemberit. A tej ára emelkedett a legnagyobb mértékben, 57,5 százalékkal.

Szeptemberre az állatok ára 43 százalékkal nőtt 2021. szeptemberéhez képest.

A vágósertés ára 63,1 százalékkal lett magasabb, ami elsősorban a szűkös vágósertés-kínálat következménye, mert a kereslet változatlan. A marhahús ára 21,1 százalékkal emelkedett az előző év szeptemberéhez képest, a baromfié pedig 35,5 százalékkal.

Forrás: 
Agrarheute
Ezt a cikkünket és a témában további cikkeket a Magyar Mezőgazdaság 2022/47 számában olvashat.

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Mezőgazdasági pályázatfigyelő - 5. hét

Február 1-től 28-ig nyújtható be a csatlakozási kérelem a Mezőgazdasági Krízisbiztosítási Rendszerhez (MKR).

10 kiváló élelmiszer a vérnyomás csökkentésére

A vérnyomás normális esetben a nap folyamán fokozatosan emelkedik és csökken, a krónikusan magas vérnyomás - más néven magas vérnyomás - növeli a szívbetegségek, a stroke és a vesebetegségek kockázatát. Annak érdekében, hogy csökkenstük ezeknek a kockázatát az alábbi élelmiszerek a segítségünkre lehetnek.

Százmilliós adóhiányt jelentett egy zöldséges, körmére nézett a NAV

A NAV az MTI-hez csütörtökön eljuttatott közleménye szerint tartósan milliós nagyságrendű veszteséges működés és az áfabevallásban jelentett beszállítói adatok miatt rendelte el a NAV a zöldségkereskedő ellenőrzését.

Személyre szabott, egészséges kolbászokat fejlesztenek

Egészséges, életkorspecifikus, zsírcsökkentett, rostban és fehérjében gazdag húskészítmények kidolgozásába kezd a Gulyás és Társa Kft. konzorciumi partnerségben a Debreceni Egyetemmel - jelentették be a három éves projekt nyitórendezvényén csütörtökön.

Válságálló családi gazdaságok

A Romániai Magyar Gazdák Egyesülete Maros Szervezet 32 éves múltra tekint vissza. Időnként nehéz volt fennmaradnia, mert nincs normatív támogatás a román kormány részéről, egyetlen szakmai szervezet felé sem. Önerőből próbálják fenntartani magukat – tudtuk meg Fazakas Miklós elnöktől.

Tíz módja annak, hogy több fehérjét fogyasszunk

A fehérjében gazdag ételek elkészítése időigényes lehet, de szinte minden testi funkcióhoz szükség van rá, beleértve az egészséges szövetek építését és fenntartását az évek múlásával.

Kevesebb műanyagba csomagolják a sonkákat is

Újabb 14 százalékkal csökkenti a csomagoláshoz felhasznált műanyag mennyiségét a Pick Szeged Zrt., január végétől a szeletelt Pick szalámik után már a Herz sonkák is kisebb tálcaméretben és megújult csomagolásban kerülnek a polcokra - tájékoztatta a Bonafarm csoporthoz tartozó élelmiszeripari cég szerdán az MTI-t.

Az élelmiszerár-stop kivezetését szorgalmazzák az ágazati szereplők

Az első élelmiszerár-stop egy éve, 2022. február 1-jén lépett életbe. Az ágazat meghatározó szereplői szerint a felborult európai uniós piaci környezetben az ársapkák kivezetése segítené a hazai agrárium, élelmiszeripar versenyképességének megőrzését, stabilizálva hazánk élelmiszer-önellátását. Ez a termelők, az élelmiszer-feldolgozók és a kereskedők közös érdeke.

„A vetőmag köztulajdon”

Az élelmiszertermelés genetikai alapjainak köztulajdonként kezelését tűzte a zászlajára a La Via Campesina nevű globális gazdaszervezet a berlini Zöld Hét idején zajló nagy tüntetésen. Mint fogalmaztak, az élelmiszer-önrendelkezés alapja, hogy ne adjuk át másnak a vetőmagtermelés feletti kontrollt.

Reménykeltő ősziek, romló piacok

Mi lesz most a gabonával? Erre felelj, de őszintén, jön a további biztatás, mert elhangzott a tv-ben, hogy a liszt ára 5 százalékkal fog csökkenni. Az mit jelent a búza esetében, és azt is jó lenne tudni, hogy mennyivel lesz olcsóbb a kenyér? Érdemes az egésznek utánaszámolni, mielőtt az ember bármit mondana, vagy olyan szaktekintélyt megkérdezni, akinek a szavára eddig minden körülmények között adhattunk.