
A korábbi években a fellendülés akkor következett be, amikor a vállalkozók egyre jobban felfigyeltek a mezőgazdaság és a hústermelés környezeti hatásaira, valamint az élelmezésbiztonsággal kapcsolatos aggodalmakra. A befektetők számos induló vállalkozást támogattak, olyanokat, amelyek biológiai tápanyag utánpótlást, vertikális farmokat és robotokat, valamint alternatív fehérjéket, például növényi alapú vagy laboratóriumban termesztett húst fejlesztenek.
A PitchBook, egy londoni magán- és kockázatitőke elemző cég szerint az agrártechnológiai és élelmiszeripari beruházások 2022-es csökkenése meredekebb volt, mint a teljes kockázatitőke-finanszírozás 33%-os visszaesése.

Az infláció miatt 15-25 százalékkal megnövekedett összköltség miatt néhány korai szakaszban működő vállalkozás küzdeni fog a túlélésért – mondta Mark Lynch, az Oghma Partners munkatársa a The Financial Times kérdésére. A gyorsuló éghajlatváltozás hatásaival és az élelmezésbiztonságra való összpontosítással az elemző szerint a foodtech és az agritech iránti érdeklődés hosszabb távon növekedni fog a befektetők körében.
Tom Brennan, a McKinsey & Company (egy 2021-ben 15 milliárd $-os bevételt elért globális vezetési tanácsadó cég) innovációs vezetője elmondta, hogy mezőgazdasági és élelmiszeripari ágazatot továbbra is befektetési területként tekintik, mivel az innovátorok fenntartható és skálázható technológiákat fejlesztenek ki. Ezért a jelenlegi makrogazdasági környezetben az ezekbe a területekre történő befektetés üzletileg még mindig meggyőzőek.